1、將桂花放清水裡漂洗,然後撈出瀝乾水分,加入白糖上鍋蒸上10分鐘,待涼後放入密封瓶內,冰箱冷藏即可。桂花樹高3~5米,樹皮為灰褐色,小枝黃色,葉子為革質,其花為聚傘花序,通常在葉腋間簇生,每朵花的花冠為黃白色、淡黃色等,多在9~10月開放。
2、桂花具有豐富的營養價值,含有22種氨基酸(包括人體必須的8種)和AB族、C、D、E、K等15種維生素,還有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
1、將桂花放清水裡漂洗,然後撈出瀝乾水分,加入白糖上鍋蒸上10分鐘,待涼後放入密封瓶內,冰箱冷藏即可。桂花樹高3~5米,樹皮為灰褐色,小枝黃色,葉子為革質,其花為聚傘花序,通常在葉腋間簇生,每朵花的花冠為黃白色、淡黃色等,多在9~10月開放。
2、桂花具有豐富的營養價值,含有22種氨基酸(包括人體必須的8種)和AB族、C、D、E、K等15種維生素,還有10多種人體必須的微量元素和大量的激素、酶、生長素等。桂花馨香,能祛除口中異味,並有殺滅口中細菌的功效,是口臭患者的食療佳品。
要是紅燒肉有苦味的話,我們可以往裡面加入適量的醋進行緩解,或者往裡面放蔬菜,蔬菜能吸收紅燒肉裡面的苦味,這樣吃起來就只有本身的鮮香了。再者紅燒肉底料使用久了再進行煮制也可以能會導致裡面有苦味,可以將其倒掉再重新熬製。
紅燒肉裡面的苦味怎麼去除
紅燒肉是我國一道傳統特色美食,通常是用五花肉製作而成的,味道肥而不膩,香嫩可口,受到人們的歡迎,有些人會專門購買五花肉回家烹飪食用,但是要是沒有掌握正確方法的話,製作出來的紅燒肉味道會發苦。
要是紅燒肉吃起來發苦,去除方法也有好幾種,我們可以往紅燒肉裡面加適量的醋來緩解苦味,或者也可以放蔬菜進行補救,讓蔬菜來吸收裡面的苦味,這樣等吃紅燒肉的時候就會發現它只有本身的鮮香味,沒有苦味。
紅燒肉的底料使用久了再進行煮制也會出現味道,我們可以將紅燒肉的底料倒掉重新熬製,這樣製作出來的紅燒肉也沒有苦味,口感也更加的鮮嫩。
1、淡鹽水燒開後放洗淨的蒲公英進去打個滾,撈出浸到涼水裡不斷沖水,不但能去掉苦味,還能夠保持其碧綠的顏色。
2、蒲公英(拉丁學名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.)菊科,蒲公英屬多年生草本植物。根圓錐狀,表面棕褐色,皺縮,葉邊緣有時具波狀齒或羽狀深裂,基部漸狹成葉柄,葉柄及主脈常帶紅紫色,花葶上部紫紅色,密被蛛絲狀白色長柔毛;頭狀花序,總苞鍾狀,瘦果暗褐色,長冠毛白色,花果期4~10月。
3、蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結成的絨球,花開後隨風飄到新的地方孕育新生命。