1、在家制作桃子酒時，需要準備新鮮桃子十千克，冰糖2000克，果酒酵母3克，另外還要準備乾淨的不鏽鋼盆和口比較大的玻璃罐子，也要準備適量的乾淨紗布和虹吸管。
2、用來釀酒的桃子一定要選擇新鮮質量好的水蜜桃，而且不能有腐敗變質現象存在，要用清水把桃子全部洗淨，特別是把它表面的絨毛要清理乾淨。桃子洗好以後，晾乾表面的水分，再準備無油無水的乾淨菜板和菜刀，用它們把桃子的果肉全部切成塊狀。
3、把切好以後的桃子，果肉和冰糖放在一起調勻，放到準備好的乾淨玻璃罐子裝玻璃，罐子中不能有水和油的殘留，而且裝的時候不能裝得太滿，大約佔罐子容積的70%就可以，不然在發酵過程中玻璃罐子容易脹破。
4、桃子果肉和冰糖放到罐子中，24小時以後，就要把準備好的果酒酵母放到裡面調勻，這時要把罐子的口用蓋蓋好，但不能完全擰死，過三四天以後裡面會有大量氣體產生，這時需要每天放氣一次，放氣時可以用筷子把果肉與冰糖再攪拌一下。
5、等桃子在玻璃罐中發酵，七天以後，就不會再有新的氣泡產生，這時要把它們取出，用乾淨的紗布和虹吸管進行過濾，得到的液體再放到可以密封的容器中密封儲存，過八到十個月以後裡面的桃子酒才能做好，這時桃子酒取出以後能直接飲用。
1、桃子酒的做法一：1. 熟桃子裝瓶，一層桃，一層糖；2、將桃子切開，切成小塊的桃肉。3、找一干淨的大玻璃罐子或大可樂瓶子洗淨、晾乾，放一層桃子鋪一層冰糖，重複此舉至容器的1/3處。4、再灑入枸杞，倒入白酒。置陰涼處密封儲存。兩月後可食用。
2、桃子酒的做法二：1、準備材料，一個桃子，將桃子洗乾淨，還有高度白酒，一些綿白糖。2、將桃子切成丁狀或者塊狀。3、將桃子先鋪一層放到罐子裡面，撒一層白糖，再一直重複，桃子放進去後再用白酒將瓶子的縫隙填滿。4、將蓋子蓋上，置陰涼處密封儲存。兩月後可食用。
1、首先準備好所有的食材，小貼士：桃子一個，白涼粉30克，白糖30克。
2、然後把桃子去皮，桃肉切成丁。
3、接著鍋中倒入500克清水，放入桃子皮煮出顏色。
4、然後撈出桃子皮，放入白涼粉和白糖，轉大火煮開。
5、接著把桃子丁放入模具中。
6、然後趁熱倒入桃子水冰箱冷藏兩個小時。
7、一道美味可口的桃子果凍就做好了。
1、準備1克乳酸菌和1000克純牛奶。
2、將乳酸菌和純牛奶混合後充分攪拌半分鐘。如果喜歡酸奶甜一些，可以加些糖粉或是細砂糖一起攪拌。
3、將混合牛奶倒入酸奶機內膽裡，內膽需十分乾淨，無水無油。
4、將內膽裝入酸奶機，接上電源，幾個小時候以後酸奶就發酵完成了。做好的酸奶蓋上蓋子放冰箱冷藏儲存。 ...
1、檸檬用鹽搓洗乾淨，洗淨的檸檬和白砂糖放著備用。
2、桃子鹽水泡洗，直接切塊。
3、桃子塊放入冰淇淋機攪成果泥。
4、放入厚底兒不粘鍋，再擠入檸檬汁。
5、小火慢熬，這種桃子水分不多，很快就熬得粘稠了，醬就熬好了。 ...
1、將桃子洗淨，去皮，去核，切成兩瓣。
2、將上一步驟做好的桃子碼在一個小盆裡，在每一塊桃子桃核的位置放上一兩小塊冰糖。
3、桃子碼完後，在小盆裡加一點點熱開水，千萬別加多。
4、上鍋燒水，水開後先將一會兒要裝桃罐頭的容器，然後把弄好的桃子放到鍋裡蒸，大火半個小時到四十分鐘就可以了，然後關火燜 ...
1、準備配料，2大匙番茄醬，蒜8瓣兒切丁，姜一小塊兒，切碎丁。要是不喜歡吃到薑末、蒜末的話，可以切成薑片蒜片啥的，等炒好了醬以後，揀出扔掉。
2、準備主要的材料，黑豆豉，幹辣椒碎，和瘦肉末，大概是1：1：1.2，其實可以隨意啦，差不多就行。若是不大能吃辣的，建議用做韓國泡菜的那種幹辣椒碎，沒有什麼辣味 ...
1、油桃2個、檸檬1個、宇峰白涼粉100克、菊花10克、海底椰50克、薄荷2個。
2、桃子去皮，切成塊，檸檬切片。
3、薄荷葉用鹽水泡5分鐘，撈出待用。
4、桃子塊、檸檬片、薄荷葉依次放入杯中。
5、倒入汽水，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏2—3小時即可！ ...
1、食材：桃子4個、澱粉適量、奶油適量、冰糖適量；
2、桃子洗淨去皮。
3、鍋燒熱。
4、炒澱粉，必須是小火快炒哦。要不很容易炒糊掉呢。
5、澱粉炒熟後，需要完全冷卻才可以用。所以這等待的時候可以準備別的，把去皮的桃子切小塊。
6、準備好攪拌裝置，放入純牛奶。
7、把冷卻的澱粉倒進 ...
醬香味型是川菜常用味型之一，廣泛用於冷、熱菜式；
醬香味型主要由風味調味品甜醬作風味骨架，另輔以精鹽、白糖、味精、香油複合而成，因不同菜餚風味的需要，可酌加醬油、姜蔥、胡椒、花椒等；
醬香味型總的特點是醬香濃郁，鹹鮮帶甜。應用範圍多以雞鴨、豬牛羊肉及其內臟、豆腐、根莖瓜果蔬菜、乾果等為原料，適宜燒 ...