1、準備上好的白酒一小缸；
2、準備好幹桃花（因為季節不對，新鮮的買不多隻能幹的代替，不然新鮮的桃花釀出來絕對一流2包100克，（這個量多點肯定也OK的，估計少了就沒味了）倒入釀酒缸中。
3、白芷50克，同樣倒入釀酒缸。
4、最後一步密封好，密封一個月的時間是最好的，桃花釀就做好了。
1、準備材料：桃子、細鹽、冰糖、白酒、果膠酶、可密封的瓶子。
2、用細鹽將桃子表面的細毛全部搓掉，再洗淨，將桃子去核切塊，加冰糖，放入瓶子中，一天後加白酒、果膠酶。
3、等待3-5天時間，每天攪拌2-3次，將瓶子密封，三個月後桃子酒即可釀製完成。
1、葡萄洗淨晾乾後，將葡萄粒捏破放入容器中。
2、將容器用保鮮紙封口。
3、24小時後第一次加入白糖200克。
4、攪勻蓋上保鮮膜，不要封太緊。中間每天攪拌二次，將葡萄皮壓入汁中。
5、第四天再加入剩餘的200克白糖。繼續發酵至第七天。每天二次攪拌。
6、發酵七天的樣子。皮渣已經分離。
7、七天後將發酵好的葡萄汁用乾淨的紗布將汁濾出。
8、濾好的葡萄汁放在陰涼處繼續進行第二次發酵。這時會產生很多細小的白色泡沫。蓋子不要蓋緊，讓氣體能夠放出。繼續發酵七天。
9、再進行倒酒，將沉澱在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱儲存即可。
1、原料：在果實充分成熟、含糖量最高時採收。也可利用殘次果釀製蘋果蒸餾酒。
2、清洗：用清水漂洗去雜質。搗碎：用機械或手工搗碎，以利榨汁。
3、榨汁：用壓榨機榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般為56～60%。
4、入缸：用清水洗淨缸的內壁，然後倒入蘋果汁，上面留取20%左右的空隙，均勻裝滿 ...
1、材料：山楂、桂圓各250克，紅棗、紅糖各30克，米酒2斤。
2、方法：將新鮮山楂洗淨，挖去核，切片；紅棗去核，搗碎，與桂圓肉一同裝入酒瓶中；倒入米酒和紅糖，加蓋密封浸泡，每天搖晃1次，經2周後，開封即成。建議每日晚餐時或臨睡前飲服15~30毫升。
3、功效與主治：消食積，散淤血。適用於勞動過力 ...
1、準備材料：首先需要準備好釀製桃子酒的材料，需要準備桃子、細鹽、冰糖、白酒、果膠酶、可密封的瓶子，需要注意白酒的度數不能太高，最好在40～45°左右，也可以將白酒換成葡萄酒酵母，效果也是差不多的，釀製出來的桃子酒，口感沒有多大的差別。
2、桃子處理：其實桃子酒釀製方法很簡單，在釀製桃子酒之前，還要給 ...
1、挑選完整的脆桃，清洗乾淨並晾乾表面水分。
2、用無油無水的菜刀菜板把桃子切成小塊，並拌入冰糖裝進乾淨無水的容器(裝到容器容量的70%)等待水份和果膠析出。
3、4小時候後，拌入1克果膠酶。
4、24小時後，拌入1克果酒酵母。
5、容器的蓋子不要完全擰死，第三四天會有很多氣體出來，擰緊就 ...
桃子洗淨去皮切片，按照一層果肉一層冰糖放滿罐子，倒入25度米酒至罐子滿，放冰箱封存6個月就好了。桃子酒是一款飲品，製作原料主要有桃子、高度白酒、冰糖或白糖。桃子是一種果實作為水果的植物，花可以觀賞，果實多汁，可以生食或製成桃脯、罐頭等，核仁也可以食用。果肉有白色和黃色的，在亞洲最受歡迎的品種多為白色果肉， ...
1、首先第一步把桃子洗淨，然後擦乾桃子表面水份。
2、接著準備好白糖或冰糖，以及高度白酒。
3、最後將桃子和白糖放入乾淨的瓶中，倒進白酒填縫縫密封后放冰箱冷藏1個月即可食用，這樣桃子酒就做好啦。
4、可以根據自己口味，加點蘇打水和冰塊，會更加好喝！ ...
1、選新鮮飽滿的石榴剝出石榴籽、提取石榴汁，可用擀麵杖將其搗搗後，用紗布將籽包裹著擠出汁液並裝瓶，裝至七分滿開始發酵。
2、每天開啟攪拌一下，二十幾度的環境五天左右即可。
3、接著再加糖二次發酵三週左右後，用紗布充分過濾酒腳取酒液。
4、之後密封儲存在陰涼處。 ...