梨水怎麼熬可以治咳嗽

　　梨水熬10-15分鐘即可。

　　梨水的做法：

　　1、把蘋果、梨子清洗乾淨，去皮去核後切成小塊。

　　2、放入鍋中後加適量清水。

　　3、蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火繼續煮大約5、6分鐘。

　　4、放入洗淨的紅棗，再煮5分鐘左右。

　　5、接著放入冰糖調味，甜度根據各個喜好適量新增，煮至冰糖完全融化。

　　6、攪拌均勻，即可關火。

　　梨：

　　梨，通常品種是一種落葉喬木或灌木，極少數品種為常綠，屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形，大小因品種不同而各異。花為白色，或略帶黃色、粉紅色，有五瓣。果實形狀有圓形的，也有基部較細尾部較粗的，即俗稱的梨形；不同品種的果皮顏色大相徑庭，有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色，個別品種亦有紫紅色；野生梨的果徑較小，在1到4釐米之間，而人工培植的品種果徑可達8釐米，長度可達18釐米。

　　梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。

　　1、冰糖燉梨，原料：梨3個（約500克），冰糖適量。做法：梨洗淨切成兩瓣，挖去梨心及梨核後，切成塊，放燉盅內，加入冰糖，隔水燉熟即可。功效：具有緩解咳嗽的功效。

　　2、蜂蜜梨膏，原料：梨5個，蜂蜜適量。做法：將梨切碎搗爛，絞汁（或煎取汁液），小火熬至濃稠，加1倍蜂蜜，混勻並熬開，待冷即成。每次服1～2湯匙，溫開水沖服。功效：適用於消渴喜飲，或陰虛火熾，津液耗，口渴心煩等症。

　　3、川貝梨，原料：大梨1個，川貝粉3克，冰糖適量。做法：將梨挖去核，將川貝粉、冰糖一併納入梨中，封好，煮熟或蒸熟，1次服食。功效：適用於肺燥熱咳嗽，痰黃黏稠，或痰少難咯、咽喉乾燥等症的人食用。

　　4、丁香梨原料：梨1個，丁香15粒。做法：將梨挖去核，放入丁香，外用菜葉或溼草紙包裹，置於火灰中煨熟（蒸熟也可）食用。功效：這道菜適用於胃氣虛弱或胃寒所致的反胃、吐食、藥物不下等症。

　　1、大蒜煮冰糖水是可以治療咳嗽的。大蒜具有殺菌作用，冰糖水能夠潤肺止咳，所以大蒜加冰糖水是可以治療呼吸道感染引起的咳嗽。

　　2、一般做法是將大蒜剝開以後和冰糖放在一起，倒入白開水，在鍋上蒸15到20分鐘，蒸熟以後待溫度下降，將大蒜和冰糖水一起吃掉就有治療咳嗽的作用。

　　3、民間還有些治療咳嗽的食療，比如川貝燉梨，冰糖燉梨、蒸橙子都是可以試一試的。咳嗽期間一定要注意飲食清淡，不宜吃辛辣刺激以及油膩的食物，要保證睡眠，多休息。