梨水熬10-15分鐘即可。
梨水的做法:
1、把蘋果、梨子清洗乾淨,去皮去核後切成小塊。
2、放入鍋中後加適量清水。
3、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉小火繼續煮大約5、6分鐘。
4、放入洗淨的紅棗,再煮5分鐘左右。
5、接著放入冰糖調味,甜度根據各個喜好適量新增,煮至冰糖完全融化。
6、攪拌均勻,即可關火。
梨:
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的梨形;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4釐米之間,而人工培植的品種果徑可達8釐米,長度可達18釐米。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮後食用。在醫療功效上,梨可以通便秘,利消化,對心血管也有好處。在民間,梨還有一種療效,把梨去核,放入冰糖,蒸煮過後食用還可以止咳;除了作為水果食用以外,梨還可以作觀賞之用。
1、熬梨水用雪梨較好,雪梨也叫雪花梨,是最適合用來製作冰糖燉梨的梨子。雪梨具有較高的藥用價值,其味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等。
2、藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。醫學研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。
冬天用以下方法熬梨水,對身體好:
1、選擇梨。煮梨水最好選擇雪花梨,雪花梨個大,體圓,果肉嫩而細膩,汁多而且味甜,雪花梨的藥用價值也很高,清熱去火,具有潤肺止咳的功效;
2、切梨。把買來的雪花梨洗淨,切塊,切的時候把中間的核去掉,留皮,因為雪花梨的皮營養很豐富;
3、放水。把切好的梨塊放進鍋裡,放入適量的水,不能直接加開水,可以加入兩塊冰糖,冰糖有助於提高梨水的清熱去火功效;
4、用大火煮。把鍋放爐上開大火煮,直到水沸;
5、用小火燉。水開後把火調小,燉半個小時即可。
熬梨水需要將幹銀耳提前用水泡發,去蒂後撕成小塊兒待用,雪花梨洗淨,去核切成大塊兒不去皮,然後將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內,加兩升左右的水,燒開之後轉小火燉40分鐘左右即可。
冰糖梨水是一種飲品,由雪花梨塊、冰糖等煮制而成的湯水,其性味甘酸而平、無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、潤 ...
1、將幹銀耳提前用水泡發,去蒂後撕成小塊兒待用。
2、雪花梨洗淨,去核切成大塊兒,不去皮。
3、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內,加兩升左右的水。
4、然後燒開後轉小火慢燉,燒開之後轉小火燉40分鐘左右即可。 ...
1、準備好紅梨和紅棗。
2、將紅梨切成小塊。
3、放入砂鍋中,添入適量清水和冰糖,大火燒開後轉小火慢燉。
4、稍涼後好可以加入適量蜂蜜。然後就可以享用啦。
5、冠心病、糖尿病、身體陽虛、畏寒肢冷者及腹胃虛弱者、孕婦不宜多吃或者最好不吃。 ...
1、冬季多喝白蘿蔔梨煮水,能起到化痰降氣、止咳平喘的作用,不過飲用的時候不要加糖為好;
2、白蘿蔔梨煮水還能起到殺菌消毒,冬季多飲用的話,還能夠預防感冒的發生;
3、白蘿蔔梨煮水還能促進人體的消化系統,同時也有很強的消炎的作用,同時也能夠增強機體免疫功能,蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增 ...
1、選材:喝梨湯止咳潤肺,但梨要選對。雪梨、鴨梨、貢梨,這在市場上很常見。相比較而言,都有很好的保健作用。
2、材料:所需的成分,雪梨一個,陳皮半片、百合十克、蓮子十五個、枸杞少許、糖少許。
3、做法:把雪梨去皮切粒狀。蓮子及百合,用水浸泡約15分鐘。陳皮切條狀。首先,將蓮子放入鍋中約20分鐘,然 ...
不要。煮梨子水時可不將梨子的皮給去除乾淨,因梨子皮中含有大量的營養物質,在食用之後對人體健康有好處。但要注意很多蔬果在種植生長期間是噴灑過農藥,因此一定要清洗乾淨後再食用。
梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食 ...
1、雪花梨、冰糖、枸杞、銀耳。
2、方法:將幹銀耳提前用水泡發,去蒂後撕成小塊兒待用。
3、雪花梨洗淨,去核切成大塊兒,不去皮。
4、將雪花梨塊、冰糖、枸杞、泡發好的銀耳放入鍋內,加兩升左右的水。
5、燒開之後轉小火燉40分鐘左右即可。 ...