1、準備食材：純咖啡、牛奶、棉花糖；
2、咖啡機加入適量的水，再把咖啡放入，煮好；
3、煮好的咖啡倒入杯中；
4、用咖啡機把牛奶加熱75度，並打奶泡；
5、把奶泡倒入咖啡杯；
6、在奶泡上放棉花糖即可。
烹飪技巧
1、咖啡要選純咖啡；
2、牛奶溫度不要超過80度；
3、棉花糖遇見咖啡苦甜非常好吃；
4、喝咖啡的最佳時間9:30—11:00。
1、準備食材：純咖啡、牛奶、棉花糖；
2、咖啡機加入適量的水，再把咖啡放入，煮好；
3、煮好的咖啡倒入杯中；
4、用咖啡機把牛奶加熱75度，並打奶泡；
5、把奶泡倒入咖啡杯；
6、在奶泡上放棉花糖即可。
烹飪技巧
1、咖啡要選純咖啡；
2、牛奶溫度不要超過80度；
3、棉花糖遇見咖啡苦甜非常好吃；
4、喝咖啡的最佳時間9:30—11:00。
1、準備食材：純咖啡、牛奶、棉花糖；
2、咖啡機加入適量的水，再把咖啡放入，煮好；
3、煮好的咖啡倒入杯中；
4、用咖啡機把牛奶加熱75度，並打奶泡；
5、把奶泡倒入咖啡杯；
6、在奶泡上放棉花糖即可。
烹飪技巧
1、咖啡要選純咖啡；
2、牛奶溫度不要超過80度；
3、棉花糖遇見咖啡苦甜非常好吃；
4、喝咖啡的最佳時間9:30—11:00。
1、將芋苗在水中浸泡15分鐘後洗淨，晾乾、削皮、切成小滾刀塊，切好的芋艿塊儘量保持乾爽。
2、煮鍋置火上將水燒開，放入鹼面，下芋苗燒沸滾1分鐘撈起淋幹，放在篩網裡攤開晾涼，晾涼後芋苗變成紅色。
3、將變紅的芋苗裝到大小適宜的碗中，加少量水（以恰好能沒過芋苗為宜），待水燒開後，上蒸籠大火蒸5分鐘後取出，將碗內的水濾乾淨。
4、放4勺白糖和大半勺的糖桂花滷與芋苗輕輕拌勻，再入鍋蒸，大火水開後蒸15分鐘左右，以芋苗綿軟為宜。
5、取出蒸好的芋苗，再將糖水濾乾淨。
6、將煮鍋置火上，放入兩碗水燒開。燒水的時候，取1小碗將3勺純藕粉用涼水調成水澱粉。
7、將芋苗放入開水中小火燒開，加入剩餘的白糖、紅糖和糖桂花滷，可嚐嚐甜度，根據自己喜歡的甜度再增減糖的用量。
8、調好味道後，將藕粉均勻倒入鍋中快速攪勻，以免藕粉結塊，待藕粉成透明糊狀即可關火。