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棒棒糖花束製作方法

棒棒糖花束製作方法

  1、準備材料:蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黃油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩紙10釐米*10釐米6張、紫色彩帶適量

  2、首先做棒棒糖,雞蛋打散,加入30ml黃油,80ml牛奶。

  3、篩入90g低粉,1g泡打粉,1.25ml小蘇打,1g鹽,翻拌均勻。

  4、均勻攪拌成麵糊了,裝入裱花袋中,擠在棒棒糖蛋糕模。

  5、放入烤箱中上下層180度,烤20分鐘就好了。

  6、把各色巧克力隔水融化,把棒棒糖杆沾下巧克力再插入蛋糕中待巧克力冷卻,再把蛋糕放入融化好的巧克力中滾一圈,插泡沫上晾乾,用牙籤沾不同顏色的巧克力畫圖案。

  7、準備好10釐米的正方形鮮花包裝棉紙,摺好備用,待棒棒糖蛋糕晾乾以後裝好袋子。

  8、一個棒棒糖蛋糕包紮一張彩色棉紙,用金屬扎絲扎住。

  9、6個棒棒糖蛋糕可以扎一束,可以先把棒棒糖用綵帶固定住,準備兩張20釐米的正方形彩色棉紙摺好,包裹在棒棒棒外面。

  10、用綵帶把棒棒糖手柄部紮好,打好蝴蝶結,打個死結,多出來的綵帶用剪刀剪出魚尾,棒棒糖花束就好了。

棒棒糖雞製作方法

  1、超市買回來的雞翅根先提前解一下動,然後清洗乾淨。

  2、在雞翅根處劃一刀,一邊切一邊把雞翅根轉圈,然後把肉反過來。

  3、全部雞翅根翻好後,然後放入適量的生抽、蠔油、番茄醬還有少許鹽,全部抓勻,醃製最少半小時。

  4、烤盤鋪上一張油紙,將雞腿放在上面,然後放進烤箱,上下火200度,烤半小時即可出爐。

黃豆糖的製作方法和配料

  1、配料:熟黃豆粉180g,水麥芽100g,鹽1.5g,芝麻餡適量。

  2、將水麥芽和鹽混合放入鍋中,放火上加熱至110度。

  3、把75g黃豆粉加入鍋中攪拌均勻,取出揉勻。

  4、擀開黃豆粉糖漿,撒上剩餘的黃豆粉進行摺疊,層次不要超過18層。

  5、最後一次摺疊之後中間可以放上芝麻餡。

  6、捲起揉成長條狀。

  7、用刀子切成小段即可。


雞蛋製作方法

  1、食材:雞蛋3個,冰糖50克,香油一勺。   2、準備雞蛋。   3、大火將鍋里加水燒開加冰糖,喜歡甜的多放,不喜歡的少放。   4、冰糖完全煮開,水滾泡泡。   5、轉中小火,放雞蛋,稍微定型點,用勺子輕輕攪一下雞蛋,避免粘鍋底,水如果沒沒過雞蛋,就用勺子盛點湯淋一下蛋黃,將蛋白封上,防止蛋黃跑掉。 ...

水果花束製作方法

  1、工具/原料:草莓數顆、摺紙一張、竹籤數根。   2、將草莓用竹籤穿上。   3、取出圓形摺紙的,粘上雙面膠。   4、裹在草莓上面。   5、取一些乾花進行點綴。   6、用包裝紙包起來,打一個蝴蝶結即可。 ...

花生製作方法

  1、原料:花生米1千克 白糖0.5千克 花生油50克。   2、將花生米用文火炒熟去皮,分成兩瓣。   3、將油倒入鍋裡,待油熱時放上糖並不斷翻砂。待糖全部化後,將花生米倒進鍋內與糖混合。   4、趁熱將混合好的花生米和糖放在一個長方形的盒內(最好在底上抹上油以防粘底)。用鏟湯勺用力將其壓平壓緊(四角更應 ...

柚子製作方法

  1、一定要挑選一個比較新鮮的柚子。   2、挑好了柚子就要把它剖開,然後把外表皮也削掉它,不削掉它做出來的柚子糖可以會苦的哦,而且你放再多的糖也是沒有用的,所以這一步很關鍵。削掉外表皮以後就剩下白白的皮肉了。   3、然後把白白的皮肉切成一小條,一小條的放到鍋裡煮一會會,大約30分鐘那樣子就可以了。    ...

草莓花生牛軋製作方法

  1、草莓味棉花糖80g、花生80g、奶粉20g。   2、棉花糖放微波爐容器裡蓋上蓋子微波爐里加熱融化,挑起來拔絲狀。   3、趁熱加奶粉、花生碎(熟的)、加煉乳,攪拌均勻。   4、盤子裡鋪上保鮮袋,把糖鋪上去,擀成想要的厚度,晾涼後放冰箱冷藏,切塊食用。 ...

糯米桂花製作方法

  1、主料:蓮藕500克糯米100克。   2、輔料:糖桂花20克冰糖50克紅糖100克。   3、將糯米倒入空碗中,用清水浸泡2小時。   4、蓮藕洗淨,去皮,將切去的根部留下備用。   5、將泡好的糯米塞入藕中。   6、用數根牙籤固定,防止糯米掉出。   7、將藕放入清水中,倒入50g冰糖、80g紅糖 ...

家庭手工硬製作方法

  1、把和好的粉團,先把水煮開後才放下煮至糖圓俘上來為止。另外在鍋裡放適量的水加適量的糖煮開。   2、把糖圓撈起洗一下冷水,再把糖圓放在糖水裡煮開就行。洗葡萄時,向水裡放入鹽和醋,稍浸泡過後,清洗。   3、將洗清洗過後的葡萄,放入原汁機中。按開始鍵,榨汁分離。將榨出來的果汁再次過濾一遍。將水煮沸,倒入白 ...