水煮可以保護蝦的各種營養素不被破壞，這樣可以更高效率的吸收蝦肉中的營養。
椒鹽蝦，是粵菜。它的主料是海蝦，海蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。其食用材料青椒具有增強免疫力，抗氧化，抗癌防癌的作用。
共食時的注意事項：蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、 豆苗、枸杞子、 豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、 西紅柿、獼猴桃、 百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
水煮可以保護蝦的各種營養素不被破壞，這樣可以更高效率的吸收蝦肉中的營養。
椒鹽蝦，是粵菜。它的主料是海蝦，海蝦營養豐富，其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。其食用材料青椒具有增強免疫力，抗氧化，抗癌防癌的作用。
共食時的注意事項：蝦可以與燕麥、韭菜花、白菜（做熟的）、蔥、香菜、 豆苗、枸杞子、 豆腐同食，不可以與西瓜、豬肉、南瓜、 西紅柿、獼猴桃、 百合、菜花、濃茶共食以免引起身體不適或中毒。
差不多。
蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。
螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.6克、脂肪9.3克、糖類27.2克、磷1.088毫克、鐵33.6毫克和適量維生素A等。
1、蝦是能和很多蔬菜一起吃，但是蔬菜的選擇方面一定要有一定的講究。因為蝦中含有大量的蛋白質、鈣離子和甲殼素，選擇蔬菜的時候不要選擇含有維生素c和有機酸含量非常多的蔬菜，不然有可能會導致蛋白質結塊不利於新陳代謝的進行，平時可以選擇多和一些菠菜、油菜、白菜、豆角、茄子等食物共同食用，這樣能夠降低不良反應發生的機率。
2、蝦仁+油菜籽富含維生素C、維生素K、胡蘿蔔素、鈣、鐵，具有消腫、散血、清熱解毒的功效。蝦含有較多的鈣，對腎臟和壯陽有作用。菜籽為蝦提供維生素和鈣。
3、蝦+枸杞。蝦和蠍子用同樣的食物,有補腎腎臟的影響和幫助,並對陽痿有一定影響,夢遺,滑放電,尿頻等症狀。
4、黃瓜如果與蝦搭配，可以做成黃瓜家常菜蝦，具有清熱利尿、補腎的功效。適用於乾渴、發熱、咽喉痛、紅眼、水腫、腰膝痛等病症的治療。