1、原料：中筋粉250克、發酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。
2、餡料：鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、麵粉15克、清水10克。
3、將所有餡料材料混合拌勻備用；乾酵母用少量溫水融化，和入麵粉中，加溫水揉成三光面團，發酵至二倍大；
4、發好的麵糰平均分割成8份，滾圓鬆弛10分鐘；取一個劑子擀成橢圓形，把椒鹽餡料塗抹在上面；
5、捲起後把兩頭捏在一起，團成圓形，壓扁擀開成圓形或橢圓形；
6、餅面刷水，粘上白芝麻，烤箱200度預熱後，中層烤約25分鐘至餅面金黃即可。
1、原料：中筋粉250克、發酵粉3克、溫水120克左右、白芝麻適量。
2、餡料：鹽6克、糖10克、芝麻醬30克、椒鹽粉5克、芝麻油10克、麵粉15克、清水10克。
3、將所有餡料材料混合拌勻備用；乾酵母用少量溫水融化，和入麵粉中，加溫水揉成三光面團，發酵至二倍大；
4、發好的麵糰平均分割成8份，滾圓鬆弛10分鐘；取一個劑子擀成橢圓形，把椒鹽餡料塗抹在上面；
5、捲起後把兩頭捏在一起，團成圓形，壓扁擀開成圓形或橢圓形；
6、餅面刷水，粘上白芝麻，烤箱200度預熱後，中層烤約25分鐘至餅面金黃即可。
1、用大蝦五隻，雞蛋一個，胡蘿蔔半根，西蘭花兩朵就可以。輔料用蔥薑蒜還有胡椒粉。
2、首先就是要把大蝦去殼，然後把蝦線挑出來。第二步就需要把蔥切成段，姜切成絲，再加少量的溫水，然後調成蔥姜水留著一會用。要把蝦仁清洗乾淨，剁碎成蝦泥，加少許的胡椒粉，再用之前就做好的蔥姜水拌均勻了。
3、把胡蘿蔔切成 ...
1、蔥洗淨，切成蔥花備用。
2、豆渣倒入大碗中，放入麵粉加少量水調勻成麵糊。
3、加入鹽、生抽調勻。
4、加入胡椒粉和雞精調勻。
5、加入切好的蔥花調勻成麵糊。
6、電餅鐺放入少許油預熱，倒入麵糊攤開煎熟，一面煎熟翻過來煎另一面即可。 ...
1、山粉加水調成糊，不可太稀，否則餅翻不過來，也不可太稠，餅不容易熟。
2、花生米炒熟、去衣、搗成碎末；胡蘿蔔、香菇、豬肉切成碎粒。
3、油鍋燒熱放入香菇粒炒香，放入豬肉和鹽繼續炒，加點料酒燜一會兒，最後放入胡蘿蔔粒炒熟。
4、再把花生米碎放入鍋中，倒入山粉糊，用鍋鏟按順時針攪動，防止糊底，等 ...
1、先把蔬菜洗了切絲，這個大家都會，我就不多說了。金針菇切小段吧！吃的時候不會太長難咬動！蝦仁剝殼去腸，往背部切開！
2、減肥最主要的是少油少鹽，熱鍋下油，一點點就好，然後蝦放進去炒差不多了放入紅蘿蔔，依次放入金針菇，青瓜！期間可以用蓋悶一下，然後放一點鹽，黑胡椒粉！翻炒下出鍋剩起！
3、麵粉漿提 ...
1、黃油軟化以後，加入糖粉、鹽，用打蛋器打發，直到顏色發白，體積膨大
2、打發好的黃油裡，加入花生醬。
3、繼續用打蛋器混合均勻。
4、熟麵粉過篩後，加入速溶咖啡粉，混合攪拌均勻。（熟麵粉即是炒熟的麵粉，把麵粉倒入鍋裡，用小火翻炒，直到顏色略微發黃，聞到香味即可。冷卻後使用。）。
5、把麵 ...
1、胡蘿蔔切絲（我刀功不行，用的是多功能刀。喜歡別的蔬菜可以把別的蔬菜也切絲）。
2、蔥花切好（蔥花可加可不加）。
3、雞蛋打入糯米飯中（麵粉最佳，可我家沒有面粉），加一勺水，攪拌均勻。
4、把胡蘿蔔蔥花倒入糯米飯中，加鹽攪拌（這裡忘了拍照，大家湊合看看）。
5、倒油入鍋，將這一坨放入鍋中 ...
1、紅薯洗淨削皮；
2、紅薯切薄片，蒙保鮮膜，微波爐加熱五分鐘，用勺子壓爛成泥。紅薯削皮後淨重220克，加熱後只得到170克紅薯泥。
3、白糖30克加入140克水，170克糯米粉，170克紅薯泥，用手和成一個光滑的麵糰。
4、將麵糰分成均勻的20個劑子，每個25克，將每個劑子搓成圓形。
5 ...