椰子蟹肚子裡面的東西能吃嗎

　　椰子蟹肚子裡面的東西能吃，但是一定要清洗乾淨，進行處理好以後再去吃，否則容易產生細菌。

　　椰子蟹（學名：Birguslatro）是一種寄居蟹，能長到1米長，不僅是最大的陸生蟹類，也是最大的陸生節肢動物。體型碩大，體重最高可達6千克，椰子蟹的外殼堅硬，有兩隻強壯有力的巨螯，是爬樹高手，尤其善於攀爬筆直的椰子樹，因為它們可以用強壯的雙螯剝開堅硬的椰子殼，以吃其中的椰子果肉而得名。

　　帝王蟹殼裡面的東西能吃。在帝王蟹的肚子上有一塊小小的殼，把它翹起來以後就會發現裡面有一塊蟹肉，這塊蟹肉是可以吃的。有很多人喜歡吃螃蟹的腮，或者不吃也會去吸幾口，其實最後別這樣做，螃蟹腮裡面的寄生蟲可是不少，先不說到底有沒有，還是應該警惕一點，所以這塊肉儘量別吃了。但是蟹殼裡的其他肉是可以吃的，而且這些肉吃起來口感也是不錯的。不過要說起來帝王蟹最應該吃的肉，那必須是蟹腿裡面的肉，平常看到的很多主播就是直接把帝王蟹的蟹腿拆下來吃，別的帝王直接扔了，所以也可以看出來蟹腿裡面的肉是整個帝王蟹的重點。

　　螃蟹是不少人在9、10月份吃的水產品，此時也是螃蟹最肥美的時候。螃蟹的品種有很多每種螃蟹在這個時候都是非常好吃的。我們吃螃蟹的時候，剝開外殼會看到螃蟹殼裡面還有一層黑膜，這個膜其實就是螃蟹每次蛻殼後會長出來的新殼的前身。

　　螃蟹殼裡的黑色東西能吃嗎

　　如果開啟螃蟹後，在蟹殼內緊貼殼有一層黑色的膜衣，這層黑色薄膜是可以食用的，屬於高蛋白高鈣。因為這層黑膜其實就是螃蟹還沒有長出來的殼，一般螃蟹長到一定程度就會蛻皮，而且裡面的黑膜會隨著螃蟹的生長越來越厚。 硬殼脫離後，黑膜變成軟殼，時間長了也會變成硬殼。

　　蟹殼裡面的黑色物質是什麼

　　黑色物質稱為橫膈膜，是蟹體內為蟹殼提供營養的組織。 隔板由紫紅色逐漸過渡到紫紅色、紫黑色和黑色，從秋季到冬季，顏色的變化表明蟹蝦青素含量增加。在蟹黃旁邊的黑色糊狀物則是蟹的胃，又稱蟹尿包，它位於後殼前緣的中央。 螃蟹空腹的時候肚子會顯得比較小，吃飽後肚子會脹大，顯得黑糊糊比較多多，屬於正常範疇。 去掉黑色糊狀物後，就可以正常食用了。

　　螃蟹殼的妙用

　　1、在米桶裡放幾顆洗乾淨曬乾的蟹殼，防止蛀蟲和螞蟻。

　　2、蟹殼曬乾粉碎，與幹辣椒混合均勻，撒在室內角落可以驅蟲。

　　3、蟹殼經乾燥、粉碎後可作為家禽、家畜的飼料。

　　4、水洗烘乾後還可製作蟹殼藝術品。