1、雞肉切小塊。
2、下鍋焯水，水開後煮1-2分鐘，雞斷生了撈出。
3、椰子去水放在紗布上，開口取果肉。
4、椰肉剔除黑皮，切小條。
5、過濾椰汁。
6、將椰汁倒入鍋中，下雞塊、椰肉、馬蹄、黨參、紅棗，加水沒過食材。
7、蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，慢燉40分鐘。
8、時間到後，椰子雞湯就做好了。
1、雞切塊洗淨，瀝乾水份，新鮮椰子取椰子汁和椰肉
2、砂鍋裡倒入椰子汁和椰肉，煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末
3、雞塊煮熟，放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃，鍋內可加鐵棍山藥、墨魚丸、馬蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4、蘸汁的調配：先把小金桔汁水擠在醬油裡面，再拌上沙姜，喜歡吃辣的再放點紅椒圈，一碗美味的蘸料就調好啦，非常有地方特色的調配法。
1、雞切塊洗淨，瀝乾水份，新鮮椰子取椰子汁和椰肉
2、砂鍋裡倒入椰子汁和椰肉，煮開後放入雞塊，燒開後撈去表面的浮末
3、雞塊煮熟，放入少量新鮮蟲草花裝飾一下，即可開吃，鍋內可加鐵棍山藥、墨魚丸、馬蹄、大芥菜等煮熟一起食用
4、蘸汁的調配：先把小金桔汁水擠在醬油裡面，再拌上沙姜，喜歡吃辣的再放點紅椒圈，一碗美味的蘸料就調好啦，非常有地方特色的調配法 。
1、椰子雞湯：雞肉切小塊，焯水撈出，椰子去水放在紗布上，開口取果肉，椰肉剔除黑皮，切小條，過濾椰汁。
2、將椰汁倒入鍋中，下雞塊、椰肉、馬蹄、黨參、紅棗，加水沒過食材，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，慢燉40分鐘即可。
3、原盅椰子雞：椰子開蓋放在碗中，加將配料和雞肉，加鹽，加椰子汁，加上蓋子蒸2小時 ...
首先將雞肉清洗乾淨後砍成塊，將椰肉取出來切成條，馬蹄去皮後切成滾刀塊，玉米清洗乾淨切小段。往鍋裡放入雞肉，椰子肉，馬蹄，玉米，然後把椰子水倒進來，接著再按照一比一的量加入清水，煮出浮沫要記得把浮沫撇去，煮好後加適量的鹽即可。
椰子雞火鍋做法1、將雞塊洗淨，瀝乾水分，取新鮮的椰子汁和椰肉，將椰肉切成塊。 ...
1、椰子雞湯：雞肉切小塊，焯水撈出，椰子去水放在紗布上，開口取果肉，椰肉剔除黑皮，切小條，過濾椰汁。
2、將椰汁倒入鍋中，下雞塊、椰肉、馬蹄、黨參、紅棗，加水沒過食材，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，慢燉40分鐘即可。
3、原盅椰子雞：椰子開蓋放在碗中，加將配料和雞肉，加鹽，加椰子汁，加上蓋子蒸2小時 ...
1、椰子雞湯：雞肉切小塊，焯水撈出，椰子去水放在紗布上，開口取果肉，椰肉剔除黑皮，切小條，過濾椰汁。
2、將椰汁倒入鍋中，下雞塊、椰肉、馬蹄、黨參、紅棗，加水沒過食材，蓋上蓋子，大火燒開後轉小火，慢燉40分鐘即可。
3、原盅椰子雞：椰子開蓋放在碗中，加將配料和雞肉，加鹽，加椰子汁，加上蓋子蒸2小時 ...
準備食材：公雞１只、香料袋１個、鹽３５０克、蔥姜適量。
1、將洗淨雞內外充分抹勻醃製１０分鐘（也可以在涼水中加３５０克鹽，將雞浸泡１小時）。
2、將雞身內外的鹽衝淨（如果是浸泡省略此步驟）。
3、鍋中加水，放入３５０克鹽煮開（如果是浸泡，可直接將浸泡雞的鹽水煮開），先煮１０分鐘。
4、燙雞 ...
1、主料：雞腿肉500g、幹辣椒40g、尖辣椒5g。
2、配料：油適量、鹽適量、蔥適量、料酒適量、胡椒粉適量、玉米適量、澱粉適量、生抽適量、腐乳汁適量、味精適量、白開水適量、姜適量。
3、準備好所有材料，把幹辣椒用清水洗乾淨上面的灰塵，然後晾乾。
4、用剪刀把幹辣椒剪成段。
5、雞腿用刀剔 ...
1、原料：奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞
2、去掉雞頭和雞屁股，清洗雞腔；醃製整雞
3、將70克奧爾良烤雞粉和水，併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合；
4、均勻遍抹在雞身上，雞腔內壁一併塗上，並塗上少許食鹽；
5、裝入保鮮膜，倒入醃料；入冰箱12小時 ...