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椰汁桂花糕怎麼做如何做好吃

椰汁桂花糕怎麼做如何做好吃

  椰汁桂花糕的做法:

  1將40克吉利丁粉用適量涼開水充分浸泡,至全部變透明,然後隔水加熱至液體狀態,備用;

  2、混合加熱,將椰漿、淡奶油、白砂糖放入鍋中加熱,待砂糖溶化後,加入一半吉利丁粉液體,攪拌至無顆粒,即可熄火;

  3、將純牛奶倒入2中攪拌均勻,然後倒入容器放冰箱冷藏至凝固;

  4、將300毫升水和40克砂糖放入鍋中燒開,待砂糖溶化後,加入剩下的吉利丁粉液體,攪拌至無顆粒,即可熄火;

  5、加入糖桂花到煮好的糖水中,攪拌均勻,稍放涼;

椰汁桂花糕的做法和配方

  1、主要原料:熱水400ml、魚膠粉26g、糖110g、淡忌廉70 ml、椰汁 200 ml;材料:熱水 250ml、凍水200 ml、魚膠粉23g、糖100g、桂花糖1湯匙。

  2、做法:將魚膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可助熱水加快溶解)加入淡忌廉及椰汁拌勻,不要打至起泡。倒入魚模內放涼後,放入冰箱內約30 分鐘。

桂花糕怎麼做好吃又好看

  1、將吉利丁片用冷水泡軟。在容器中倒入牛奶,椰漿,白砂糖和20克吉利丁片,隔水融化,然後倒出備用。

  2、在容器中倒入糖桂花,20克吉利丁片,350克溫水,隔水融化後倒出,放置至室溫。

  3、在容器中倒入桂花液,冷藏10分鐘,然後倒入椰漿,冷藏10分鐘。依次操作後,冷藏一小時,最後取出切塊即可享用。


怎樣紫薯千層糕最好吃

  材料:馬蹄粉、椰漿、白沙糖、紫薯、純牛奶。   做法:   1、紫薯蒸熟放涼待用。   2、把250克馬蹄粉分成兩份。   3、用400毫升水融化200克白沙糖,紫薯放料理機打,太乾不好打加入融化好的糖水一起打,打好後倒出,然後加入125克馬蹄粉裡攪拌均勻,過濾一下會更好。   4、400毫升椰漿加100 ...

花糕怎麼好吃又好看

  1、將吉利丁片用冷水泡軟。在容器中倒入牛奶,椰漿,白砂糖和20克吉利丁片,隔水融化,然後倒出備用。   2、在容器中倒入糖桂花,20克吉利丁片,350克溫水,隔水融化後倒出,放置至室溫。   3、在容器中倒入桂花液,冷藏10分鐘,然後倒入椰漿,冷藏10分鐘。依次操作後,冷藏一小時,最後取出切塊即可享用。 ...

花糕怎麼

  1、首先準備適量糯米粉、澄粉混合攪拌製成麵糊後在平底鍋中靜置半小時定型,之後蓋上保鮮膜上鍋蒸熟。   2、然後取適量水溶解白砂糖,再加少許玉米油攪拌至沒有大的油泡泡;新鮮桂花加溫開水和蜂蜜製成糖桂花。   3、最後蒸熟後放涼再放冰箱冷藏半小時取出切形、裝盤、淋上桂花糖水即可。 ...

最簡單的花糕怎麼

  1、材料:清水500G,白砂糖500G,生油10G,板油5G,澱粉10G,水磨糯米粉500G,桂花1G。   2、先把清水加熱,邊放入白砂糖搞均。   3、水開時放入桂花,然後小火煮一分鐘。   4、倒入生板油。   5、然後倒入澱粉中弄均勻。   6、再倒入開水,邊倒邊慢慢轉攪   7、攪均後倒入模具裡 ...

咖哩意麵怎麼

  1、肉末加一點醬油和澱粉抓均,洋蔥切小粒。   2、鍋中水燒開,放入意麵煮約8分鐘。   3、意麵煮熟撈出,用橄欖油打散開。   4、鍋熱少許油,煸炒肉末變色後盛出備用。   5、鍋中餘油將洋蔥粒炒軟。   6、放入兩小塊咖哩,加一點開水溶解開。   7、加入肉末,倒入椰漿,煮開,因為椰漿需高溫處理。   ...

牛奶花糕如何

  1、準備吉利丁粉40克,對半剪開,交叉疊放在容器中。   2、各自加入50克冷水將吉利丁粉溶開。   3、準備椰漿210克,糖40克,牛奶210克。   4、鍋里加入椰汁漿、牛奶、糖和水,混合攪拌均勻後加入吉利丁粉快速攪拌均勻,小火攪拌均勻融化吉利丁粉,放涼待用。   5、將糖桂花和水倒入鍋中,拌勻,取出 ...

木瓜糕如何

  1、用料:木瓜1個、椰漿270ml、煉奶1勺、布丁粉2盒。   2、把木瓜的上端切掉,把瓜瓤挖乾淨。   3、把椰漿、煉乳加熱混合,加入適量的冰糖或者砂糖,攪拌均勻。   4、在攪拌均勻的椰汁中分兩次加入布丁粉,攪拌到無顆粒狀。   5、倒入木瓜裡,固定好放入冷藏室,約4h。   6、切塊,裝盤。 ...