1、首先西米下鍋煮半個小時，後關火燜10分鐘左右就完全透明。
2、處理下水果，剝皮切好。
3、調製濃香的椰汁，分別加入椰漿、牛奶、煉乳。調到適合自己的味道即可。（這裡用椰漿是因為椰漿比較濃郁，普通的椰汁飲品味道會淡很多。）
4、把所有食材加入西米里。
1、材料：淡椰汁，西瓜，蛇果，白蘭瓜，芒果。
2、製作方法：芒果，蛇果去皮切塊，西瓜，白蘭瓜取瓤切塊，取適量水果混合椰汁，水果很甜，沒有加冰糖或蜂蜜，椰汁是從冰箱取出來的，涼絲絲的吃起來很舒服。
1、材料：淡椰汁，西瓜，蛇果，白蘭瓜，芒果。
2、製作方法：芒果，蛇果去皮切塊，西瓜，白蘭瓜取瓤切塊，取適量水果混合椰汁，水果很甜，沒有加冰糖或蜂蜜，椰汁是從冰箱取出來的，涼絲絲的吃起來很舒服。
1、芋頭、地瓜、紫薯去皮切片大火隔水蒸煮爛。
2、準備木薯粉，三種材料分裝分別加等比例木薯粉和白糖少許。
3、先把材料揉碎再揉搓成團，太乾加涼白開，太溼加木薯粉。
4、成團即可。
5、一碗涼白開放冰箱冷藏，待會備用。
6、三種麵糰搓成長條再切成小劑子揉搓成團或者其他任意造型。加生粉防止 ...
1、草莓150克、香蕉1根、酸奶250克、芒果250克、獼猴桃2個。
2、草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，而後在將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，把草莓隨意切幾瓣。
3、將芒果洗淨，切成三片，將芒果左右兩片取出，切十字花，將果皮向上翻，取果肉。
4、獼猴桃去外皮，在去掉裡面 ...
1、準備食材：椰殼、純淨水。
2、將椰殼放入一個乾淨的食品袋中，紮緊袋口，用力很上拋，這樣椰殼落地後就摔破了。
3、將啟子洗乾淨，慢慢將椰肉撬下來。撬下來的椰肉與椰殼相連的咔啡色的薄皮切除不要，只要白色的椰肉。
4、將椰肉切成小丁。
5、將切好的椰肉丁放入豆漿機中，加入500毫升純淨水，通 ...
1、主料蜜瓜500克，椰汁半杯，輔料白糖適量，清水適量，瓊脂適量。
2、準備哈密瓜，將哈密瓜切片放入攪拌機打成果汁。
3、準備椰汁，小煮鍋放入適量的瓊脂，水燒開，將瓊脂燒溶之後將椰汁倒入加適量的白糖。
4、然後將哈密瓜汁倒入煮好的椰汁糖水裡。
5、準備心型模具。將混合的液體倒入模具待涼之後 ...
1、最簡單的方法就是把所有水果切成小塊，放入碗中，倒上牛奶攪拌均勻即可，也可以放冰箱冷藏後食用。
2、另外一種方法:首先準備一些西米露或芋圓，起鍋燒水，燒開後倒入西米露或芋圓煮二十分鐘左右，撈出倒入裝有涼水的盆中晾涼後撈出瀝乾水分。
3、再準備一些椰子粉，牛奶；用微波爐把牛奶加熱一分鐘，然後找一個 ...
1、椰子1個，倒出椰子汁後取出鮮椰肉，切成小塊。
2、加入預留的椰子汁，另外再加300-500毫升開水打成泥（這個水量做出來的味道很濃，如果想調得淡一點就多加點水就可以了）。
3、過濾得到的椰汁就能喝了（濾出的椰肉可以烤乾了做椰蓉）。 ...
1、食材：西米30g，椰漿200ml，純牛奶100ml，糖40g，吉利丁片四塊。
2、涼水入西米煮沸，二十分鐘左右，中間出現白點，燜十分鐘，然後倒進冰水。再煮沸，燜，進冰水。直到白點消失。
3、冷熱水交替是為了讓西米更彈牙。
4、把吉利丁片放溫水融化，魚膠粉也可以，吉利丁片和魚膠粉的作用是一樣 ...