椰漿是椰子果實進行加工製作的一種飲品,椰漿相對於椰汁來說更加的濃烈,而且椰香味更加濃烈,往往同比的椰漿要比椰汁的營養價值含量要高很多,椰漿就是整個椰子的心臟,承載著整個椰子的精華,所含的營養也是最多的,是很適合飲用的。
1、準備食材:淡奶油、吉列丁片、濃縮椰漿、牛奶、白糖。
2、把吉利丁片剪成小塊,用清水浸泡15分鐘。
3、把牛奶、淡奶油、椰漿和白糖倒入碗中攪拌均勻,放入熱水碗中,隔水加熱至糖完全融化,把泡軟的吉利丁片控幹水分,放入椰漿奶中,攪拌至融化。
4、在密封盒裡鋪上一層保鮮膜,把椰漿奶倒入,放入冰箱冷藏5小時左右至凝固。
5、將凝固好的椰漿奶取出,切小塊,表面蘸一層椰蓉即可。
1、剝開椰子上面的皮,你可以看到椰子有三個眼,其中一個是真眼,用筷子戳一戳就可以喝到椰子水。
2、將喝光椰子水的椰子裝在塑膠袋裡,綁好,使勁朝地上摔,把椰子砸碎。
3、將碎開的椰子放入冰箱急凍室,一個小時後再取出。這時用刀沿著椰子殼與椰肉之間的縫隙一撬,椰肉就分離出來。
4、用削皮刀將椰肉去皮,冷開水洗淨。把椰子肉切成小條,放進榨汁機,加入適量的冷開水,開始榨汁。
5、乾淨的紗布放鍋上面,將椰漿倒入,再將紗布使勁一擰,濾完渣,椰漿就出來了。
椰漿是椰子果實進行加工製作的一種飲品,椰漿相對於椰汁來說更加的濃烈,而且椰香味更加濃烈,往往同比的椰漿要比椰汁的營養價值含量要高很多,椰漿就是整個椰子的心臟,承載著整個椰子的精華,所含的營養也是最多的,是很適合飲用的。
椰子(學名:CocosnuciferaL.)棕櫚科椰子屬植物,植株高大,喬木狀,高 ...
1、食材:高筋麵粉250克、椰奶120克、全蛋液60克、玉米油25克、鹽2克、酵母2克;
2、和麵是兩份的量,配料表中是一烤盤的。麵包桶內先內放入雞蛋液和椰奶。
3、在對角線的位置放入糖和鹽,在篩入麵粉,放入酵母。
4、啟動麵包機的發麵程式,一共90分鐘,面餳發好。
5、麵糰取出排氣鬆弛1 ...
椰漿甜品製作方法:
材料:
椰漿、玉米粒、馬蹄、冰糖、枸杞、西米、清水。
做法:
1、將馬蹄去皮切成玉米粒大小的碎丁,枸杞泡入清水中浸泡,洗淨後瀝乾備用。
2、玉米粒如用冷凍的,需要提前拿出放室溫內解凍,要先將玉米洗淨,再用刀將玉米粒切下來。
3、把西米略洗一下。
4、鍋中倒入 ...
1、鍋裡放黃油少量,滑炒蟹味菇,加少許鹽,斷生起鍋。
2、將香茅,香菜根,高良薑下鍋,加高湯,加入一半椰漿,待水開。
3、水開加入雞腿塊和蟹味菇同煮,將餘下椰漿全部加入。水開轉小火。
4、雞肉煮熟加適量魚露、糖。
5、關火,加入青檸檬汁約半顆,泰椒圈和香菜點綴即可。 ...
1、準備食材:咖啡粉1勺;椰漿一杯;純淨水適量。
2、準備椰漿。
3、取需要量的咖啡豆研磨成分。
4、椰漿和煮好的濃縮咖啡。
5、把攪打好的椰漿倒入煮好的濃縮咖啡裡。
6、直接用勺子攪拌。
7、攪拌到完全融合再喝。 ...
1、放到冰格里放冷凍,再想用的時候拿出來還好控制量。
2、補充:椰子果實越成熟,所含蛋白質和脂肪也越多,這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜,飲之甘甜可口;椰肉芳香滑脆,柔若奶油,可以直接食用,也可製作菜餚、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用;椰子殼可用來製成工藝品。 ...
1、椰漿是一種比較難被儲存的食物,生活人們會將其製成罐頭儲存起來,但開啟之後的椰漿需要在規定時間之內用完,否則很容易發生變質,食用之後不利於人體的健康。
2、椰漿的吃法比較多,既可以用來製作點心,又可以直接製作椰奶,所以罐裝的椰漿用不完,可以製成椰奶進行飲用,還可以將其製成點心,這樣製作出來的食物就有 ...