1、放到冰格里放冷凍，再想用的時候拿出來還好控制量。
2、補充：椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可製作菜餚、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用；椰子殼可用來製成工藝品。
3、椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力；
1、放到冰格里放冷凍，再想用的時候拿出來還好控制量。
2、補充：椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多，這是其他一般南方水果所不能比擬的。椰汁和椰肉都含有豐富的營養素。椰汁清如水甜如蜜，飲之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油，可以直接食用，也可製作菜餚、蜜餞或做成椰絲、椰蓉食用；椰子殼可用來製成工藝品。
3、椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力；
1、椰漿是一種比較難被儲存的食物，生活人們會將其製成罐頭儲存起來，但開啟之後的椰漿需要在規定時間之內用完，否則很容易發生變質，食用之後不利於人體的健康。
2、椰漿的吃法比較多，既可以用來製作點心，又可以直接製作椰奶，所以罐裝的椰漿用不完，可以製成椰奶進行飲用，還可以將其製成點心，這樣製作出來的食物就有食慾，吃起來口感更好。
最多不超過２天。椰漿開封后，如果喝不完，需要放冰箱儲存。但是最好在兩天之內喝完，不然的話很容易滋生細菌。造成拉肚子等引起身體不適。
椰漿營養分析：
１、補充營養：椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素Ｂ族、維生素Ｃ及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
２、利尿消腫：椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
３、殺蟲消疳：椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。
４、駐顏美容：椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的微量元素，經常飲用，能益人氣力，補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。