椰香吐司條的做法

　　1、準備材料：切片吐司3片、黃油45克、砂糖20克、椰漿55克、煉乳23克、蛋液25克、椰蓉42克；

　　2、吐司切條，黃油隔熱水融化，加入椰漿、煉乳、蛋液拌勻；

　　3、吐司條先在拌好的溶液裡滾一圈，然後在椰蓉裡滾一圈，擺入烤盤；

　　4、放入預熱好的烤箱中層，150度20分鐘轉180度10分鐘，取出晾涼即可。

　　1、食材：吐司麵包3片、小蔥2根、黃油15克、蒜2瓣、鹽適量。

　　2、將吐司平均切成四份，成條狀。

　　3、在烤盤上鋪上油紙，將吐司條整齊的擺放在烤盤上。

　　4、黃油隔水融化。

　　5、剝兩瓣蒜，將蒜切碎成蒜末。

　　6、取兩個小蔥，洗乾淨，將小蔥切成小段，蔥花。

　　7、把蒜末和蔥花倒入黃油中，放入少量的鹽，充分攪拌均勻，調製成醬料。

　　8、將調製好的醬料，均勻的塗抹在每個吐司麵包條上。

　　9、烤箱提前預熱到180度，然後烤盤放中層，上下180度烘烤，烤上10分鐘。也可用微波爐烤。烤好以後，就可以吃了。蒜蓉吐司就做好了。

　　1、主料：吐司粉270克、蛋液55克、牛奶134克、黃油25克、糖30克、耐高糖酵母3克。

　　2、輔料：鹽2克。

　　3、做法：

　　（1）先將牛奶、雞蛋先放入麵包桶內，然後放入麵粉、糖、酵母、鹽放入麵包桶內，（鹽、糖、酵母放在不同角落；）

　　（2）揉至初級拓展階段，放入黃油塊。

　　（3）揉成麵糰拉出薄膜，然後收攏成光滑麵糰。

　　（4）均分成3個小劑子，分別滾圓，鬆弛幾分鐘。

　　（5）醒好的麵糰取一份排氣，擀成長舌狀，其他麵糰蓋上保鮮膜。

　　（6）自上而下捲起來，再做好其他兩個麵糰，蓋上保鮮膜鬆弛幾分鐘。

　　（7）再取一個麵糰擀成比第一次長的長舌狀，注意不要來回擀。

　　（8）再次自上而下捲起來，介面位置輕輕捏緊。

　　（9）依次處理好其他麵糰，放入吐司盒中。

　　（10）發酵至7～8分滿。

　　（11）180度預熱好烤箱，然後放入烘烤35分鐘。