楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都含有豐富的維生素，是一道營養豐富的甜品。
楊枝甘露的原料是西柚、芒果和西米。楊枝甘露是中國香港的特色甜品，屬冰凍的雜果西米露。除了糖水外，它還被製成蛋糕、布丁等食物，且大多為夏季的美食。
楊枝甘露做法：
1、準備材料：西米100g、切好的芒果肉350g、椰樹椰汁300g、椰漿150g、細砂糖35g、半個西柚。
2、煮好西米，放進冰箱冷藏備用。
3、把西柚果肉剝好放冰箱備用。
4、把椰漿、椰樹椰汁還有糖倒進打蛋盆中攪拌一會，至糖溶化。
5、把切好的芒果肉先放進攪拌機裡。
6、倒入準備好的椰椰汁混合液，蓋上蓋子開始攪拌。
7、攪拌成略微濃稠的糊狀後倒入盆中。
8、到入冰好的西米露，用手動蛋抽攪拌均勻。
9、裝杯並裝飾上芒果肉和西柚果粒即可。
1、準備材料：芒果肉400克、煉乳12克、牛奶300ml、西柚少許、西米40克、椰漿100ml。
2、鍋內倒入500克左右的水，把水煮沸後倒入40克的西米，然後轉小火蓋上蓋子煮15分鐘，期間要用勺子隨時的攪一攪不要糊底，當西米有透明裡面有一點白心的時候關火燜15分鐘，直至白心消失完全成透明狀，撈出用涼水沖洗涼後備用。
3、椰漿和牛奶的比例是1：3，100ml的椰漿加入300ml的牛奶，再加12克煉乳調味，攪拌均勻。
4、涼水中的西米撈出瀝乾水，直接放入調好的椰汁中。
5、準備幾個芒果，將芒果肉開成花刀。在芒果肉裡直三刀，橫三刀切。
6、然後把芒果肉取出，留下一點芒果粒備用，其餘的拿來打成泥。
7、準備料理機把芒果打成肉泥，打成細膩狀。
8、把打好的芒果泥倒入調好的椰汁西米中攪拌均勻。
9、把備用的芒果粒放入裝好的西米露上面，放點西柚點綴（不放也可以）即可食用！
1、楊枝取名創意來源於觀音手中的淨瓶，引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品，甘露則是椰汁、鮮奶等。
2、楊枝甘露，英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。
3、楊枝甘露是一種港式甜品——於1984年由香港利苑酒家首創。 ...
1、西米、芒果、西柚、椰汁、鮮奶油（或淡奶）及糖。
2、西米放進煮開的水裡，大火煮1分鐘後加蓋悶至透明（約20分鐘），用過濾篩子盛著用涼水衝淨，瀝乾後備用。
3、將三個芒果起肉，用攪拌機打成汁，另一個起肉切成1cm見方狀，備用。
4、西柚最好買進口紅肉的，顏色好看而且香味濃郁；將肉剝出後輕輕揉 ...
1、一般都會用牛奶。
2、經典楊枝甘露是選用牛奶為主要液體材料，和芒果肉一起打成泥，這樣不會掩蓋芒果的香氣。如果加椰奶或淡奶油，雖然會多一些奶香味，但會有點甜，吃起來會感覺奶香味掩蓋住了芒果的香味。楊枝甘露指的是一種港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹飪工藝是煮。 ...
1、原料...。
2、先把水和白糖一起化開備用。
3、西米放進煮開的水裡大火煮10分鐘後，煮至半透明後關火燜10分鐘。
4、把西米放在篩子粒過涼水，用涼水沖洗乾淨。瀝乾水分備用。
5、在西米放入到一個容器，加入椰漿。
6、加入全脂淡奶。
7、一起攪拌均勻經冰箱冷藏備用。
8、把 ...
1、他的創意是源自於觀音手中的那個玉鏡瓶，玉鏡瓶在觀音的手中威力無窮。它的上面一直插著一個柳枝觀音在施展法力的時候。總會用柳枝蘸取瓶中的水，然後灑向地面，所以就有了楊枝甘露的由來。
2、當然在民間還有很多種說法不同的說法，隨著社會的發展，楊枝甘露又被做成了一道食品，深受廣大人民的喜愛，口味獨特味道鮮美 ...
可以。楊枝甘露飲用時長最好不要超過２４個小時。但是如果買回去放到冰箱裡儲存，可以儲存１－２天左右。楊枝甘露因裡有鮮芒果及西柚果肉，放置的時間過長會導致水果口感變淡。在密封條件下，楊枝甘露最佳賞味期不超過１２小時。若不能達到密封條件，４小時內飲用完為佳。
楊枝甘露：
指的是一種港式甜品，主要食材是西 ...
1、楊枝取名創意來源於觀音手中的淨瓶，引用到這道甜點中楊枝是指芒果、西柚等木屬物品，甘露則是椰汁、鮮奶等。
2、楊枝甘露，英文名：ChilledMangoSagoCreamwithPomelo。
3、楊枝甘露是一種港式甜品——於1984年由香港利苑酒家首創。 ...