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楊梅煮冰糖怎麼煮竅門

楊梅煮冰糖怎麼煮竅門

  1、楊梅洗乾淨晾乾水分,直接丟入鍋內加入冰糖一起熬煮。

  2、全程小火讓楊梅自己熬煮出水,和冰糖融合在一起。

  3、等待楊梅水熬煮幹後就可以關火,等待楊梅放涼。

  4、最後,撒上適量的白砂糖,包裹住每一顆楊梅即可。

  楊梅的儲存方法有:

  1、直接將楊梅放入冰箱冷藏:將未吃完的楊梅放入冰箱裡面冷藏起來,冰箱裡的溫度不應過低,最好盛放在有安扣的保鮮盒中,其保鮮性好,楊梅蔬果等都能保鮮更久。

  2、楊梅酸梅湯:楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續熬煮,煮開後,稍攪拌。繼續小火煮20分鐘,關火放涼。放入冰箱,即拿即喝。

  3、楊梅奶昔:將蒸熟的楊梅加糖後用調羹戳碎去核搗成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,食用時攪勻。

大蒜冰糖煮水要幾分鐘

  大蒜冰糖煮水要10~15分鐘。

  大蒜的營養價值:

  每100克含水分69.8克,蛋白質4.4克,脂肪0.2克,碳水化合物23.6克,鈣5毫克,磷44毫克,鐵0.4毫克,維生素C3毫克。此外,還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約0.2%,油中主要成分為大蒜辣素,具有殺菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。

想吃美味玉米,煮法有竅門

  玉米香精雖然是用食用香料和食用香精做的,但攝入過多,還是會對人體造成傷害。賣玉米的不會特別小心地控制香精的使用量,加多少,怎麼加,都是跟著感覺走。路邊上那些香噴噴、熱騰騰的煮玉米,很可能就浸飽了香精。平時在外面吃東西,不能只注意口感,如果食物的樣子、味道和自家做的差別很大,就要提高警惕了。

  將新鮮玉米最外側的厚皮剝掉,只留最內層的2層薄皮,煮好的玉米味道更香。去除玉米鬚子後洗乾淨。

  將玉米放入直徑稍大一點的鍋中,加入清水,沒過玉米的表面,大火煮開後,加入少許鹽,蓋上蓋子煮8~10分鐘。往水中加點鹽,玉米的口味會變得甜絲絲的。

  甜玉米(明黃色的)和粘玉米(白色的)的煮熟時間不同,甜玉米水開後煮8分鐘,粘玉米水開後則需煮10分鐘,這樣煮出的玉米口感和口味最為理想。

  玉米煮好後建議立即夾出,瀝乾水分。不要長時間浸泡在煮玉米的水中,否則玉米的味道就不濃郁了。

  煮好後吃不完的玉米,可以用保鮮膜包好或裝入食品袋中冷凍儲存。


快速玉米方法竅門

  將玉米放在鍋中加入冷水,水煮沸後再煮8分鐘,玉米就熟了,這時可以用毛巾裹住玉米,玉米的葉子和鬍鬚一起扯下就清理乾淨了。在煮玉米時,要將玉米最裡面的葉子一起煮,還可以在水開之後放一點鹽。   玉米要放在冷水中煮,不要為了求快而將玉米直接放進熱水裡煮,這樣會影響玉米的口感和營養成分。等鍋中的水煮沸後,在接著將 ...

蘋果做法竅門

  1、把蘋果清洗乾淨,由於現在很多蘋果都用農藥噴過,因此在洗蘋果時用點食用鹼比較好,能中和殘留的農藥。   2、然後帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。   3、鍋裡倒入適量水,燒開。   4、然後放入切好的蘋果塊煮一會兒,待蘋果塊變顏色即可。   5、等蘋果涼到不燙嘴時即可享用了。 ...

怎麼做白梨冰糖

  材料枸杞100克,白梨3-4個,冰糖50克。做法1、將白梨洗淨去皮,切成小塊。2、將3大碗水倒入煮鍋,煮沸後加入白梨塊和枸杞。3、用小火燜3-5分鐘後加入冰糖,待冰糖完全融化後即可食用。   功效:梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾咽乾等症。雪梨可以滋陰 ...

檸檬冰糖水方法

  1、冰糖燉檸檬的食用方式:能用溫水、涼開水或是放冰沖泡食用。   2、一定要注意:因為青檸檬原來的澀味,再加老冰糖燉制10~12鐘頭,因此 通道會覺得有苦澀味和微澀感,繼而回甜,可是青檸檬能淸熱去火,靠的便是這種苦、澀的成份,並且這類通道微澀,繼而回甜的覺得,才算是產品賣點,天然,不含防腐劑。 ...

如何豌豆莢竅門

  1、食材:豌豆莢1斤。   2、將買到的豌豆莢倒在盆中,將其壞莢和幹葉子撿出扔掉。   3、然後放在水中泡一泡(大約10分鐘),然後用雙手捧一捧,輕輕地搓一搓。   4、將高壓電飯鍋中放入一小碗水(約200毫升),再將洗乾淨的豌豆莢倒在鍋中。(同時也可以加點別的食物,如土豆、紅薯等)   5、然後,將電飯 ...

電飯煲粥方法竅門

  1、不能用自來水煮。原因很簡單,自來水中含有氯,它會破壞大米中的維生素。所以說用自來水煮就不那麼營養了,當然口感也不那麼好了。   2、直接用開水來煮。原因是,大米中含有大量的澱粉,而澱粉分子不溶於冷水。當水位高於60℃時,澱粉才慢慢吸收水分變成糊狀,澱粉分子逐漸變成單糖,被人體消化和吸收。所以說,直接用 ...

冰糖銀耳有什麼作用

  1、冰糖銀耳湯可以滋陰潤肺,有補益五臟、益胃生津、延年益壽的功效,同時還能美容養顏,抗衰老。   2、銀耳的營養價值:銀耳素有“山珍”之美稱,其中含有的營養物質非常豐富,如多種維生素、蛋白質、脂肪,其次,還有鈣、磷、鐵等人體必需的元素,此外,銀耳裡面含有多種氨基酸和酸性異多糖等物質,具有營養價值的同時,還 ...