1、很多朋友們都是買回來太多的楊梅,吃不完又想要保鮮,最簡單的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中,需要注意的是,千萬不要清洗!因為楊梅中本身就含有小蟲子和細菌,清洗之後只會讓它們繁殖得更快。
2、將楊梅放入冰箱中儲存還有一種方法就是做成冰凍楊梅,不過與冷藏不同的是,楊梅要清洗乾淨並且用鹽水浸泡,以便拿出來後可以直接食用。我們將新鮮楊梅洗乾淨後,放進食品塑膠袋中。然後密封,放進冰箱的冷凍室裡,最好把楊梅凍成冰。
1、很多朋友們都是買回來太多的楊梅,吃不完又想要保鮮,最簡單的方法就是直接放入冰箱的冷藏室中,需要注意的是,千萬不要清洗!因為楊梅中本身就含有小蟲子和細菌,清洗之後只會讓它們繁殖得更快。
2、將楊梅放入冰箱中儲存還有一種方法就是做成冰凍楊梅,不過與冷藏不同的是,楊梅要清洗乾淨並且用鹽水浸泡,以便拿出來後可以直接食用。我們將新鮮楊梅洗乾淨後,放進食品塑膠袋中。然後密封,放進冰箱的冷凍室裡,最好把楊梅凍成冰。
1、保持乾淨,去除根部汙垢:首先得把蘑菇給清理乾淨,主要是去除根部的汙垢和那些不能吃的部分,以及已經開始爛的部分,建議如果有變質跡象的蘑菇就不要儲存了,容易影響和加速其它沒有變質的蘑菇的儲存時間與效果。
2、鹽水浸泡晾乾存放:可以將蘑菇浸泡在0.6%左右的鹽水中,大概10分鐘後撈出來放在通風處晾乾,再裝入塑膠袋內,放在陰涼的地方存放。這樣可以兩三天後開啟包裝,蘑菇仍是新鮮的。
3、保鮮袋密封儲存持久:儘量密封,可使用保鮮袋來儲存,防止過多的與空氣接觸後產生黴變與腐爛。一旦發現部分開始腐爛了,就必須把爛的部分馬上清理掉,不然你所有的蘑菇就都要壞了。
4、視情況放冰箱保鮮或速凍:密封后,可根據實際情況來選擇冰箱儲存方式,如果數量不多,只儲存幾天,放在保鮮櫃裡即可,每天適當地檢視一下;如果數量偏多,而且短時間也吃不完的話,建議速凍儲存,等需要時拿出來解凍,基本上還保持鮮味,只是比原來差一點。
5、買蘑菇可以挑選吃法比較多的,這樣可以儘快吃完,比如洋松茸刺身褐菇,肉質鬆軟,柔韌多汁,細嫩鮮美,除了煎、炒、烹炸、燒烤、做湯等,還可以生吃,生吃的味道當然也不錯。
1、買回家的帶魚,先清洗乾淨,放在水裡浸泡3~4個小時,然後將帶魚的內臟去除掉,再將帶魚切成一小塊,最好是把帶魚分成一份一份的,用塑膠袋裝起來,之後放進冰箱裡冷凍儲存。注意儲存的時候,不要摞起來放,要平攤著放。
2、一般帶魚都是冷凍著的,買回家後需要用冷水解凍,之後取出內臟清洗乾淨。將帶魚切成一小段,抹上點食鹽放入冰箱冷凍,這樣既可以使帶魚入味,又可以儲存較長的時間。一般1~2個星期是沒問題的。
3、如果打算在短期內吃完,可以不用進行冷凍,放入冰箱裡冷藏就行。若想長期儲存帶魚,在儲存帶魚的時候,可以抹上一些鹽和料酒。在零度以下儲存可以加倍保持新鮮,並且還能醃製入味。
4、帶魚上的魚鱗是很少的,只要用清水沖洗乾淨就行了。帶魚的營養很豐富,含有脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分。吃帶魚有暖胃的效果,一般人都能吃帶魚,只是帶魚的內臟不能吃,儲存之前必須清理乾淨,否則帶魚容易生長細菌從而變質。