精肉切絲。
幹辣椒切碎。
坐鍋，放油，爆香花椒、幹辣椒。
倒入肉絲翻炒。
炒至變色。
放入榨菜同炒。
翻炒一會兒，可以撒一點點糖提鮮。
放醋、醬油，翻勻出鍋。
出鍋裝盤。
榨菜肉絲做法+廚房新手一定要嘗試的香辣下飯菜
榨菜肉絲做法 廚房新手一定要嘗試的香辣下飯菜
土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕鬆駕馭的下飯菜
雞腿洗淨，切成小塊。
鍋中放少許的油。
把有雞皮的一面朝下，小火煎至出油。
兩面煎到金黃。
炒好後，放入適量的生抽上色提味。
並放入適量的鹽調味。
翻炒均勻後，加入適量的水。
燒開後加入土豆塊，燉煮15分鐘左右，出鍋前放入適量的剁椒，翻炒均勻即可。
成品香辣入味，雞腿肉滑嫩，土豆軟糯。
椒麻雞片做法 手把手教你做出香辣下飯菜
準備一塊雞胸肉，鍋中放入清水，超過雞肉表面就可以，加入料酒。
放入姜數片，用最小火燒水。
加蓋，燒八分鐘足夠了。
可以看到，水錶面有雞血等汙物，撇掉浮沫，雞湯過濾後備用。撈起的雞胸肉沖洗乾淨。
將雞肉放入冰水中，讓雞肉快速冷卻下來。
把雞肉撕成小塊，你會發現肉不是全面成熟，最多7成。
將麻油+菜油入鍋，油熱後下薑片，爆香。
再放入花椒、辣椒段和大蒜粒，將油溫提高，進行爆炒，炸出麻椒的香氣。
關火，燜十分鐘。
等油冷下來，加入雞湯，燒開後，再放入雞肉片。
湯汁燒開，加點鹽。
撒入香菜及蔥花，滴上香油，就可以出鍋了。
人參果削皮，可以拍扁或者切塊。這樣煲出來的雞湯更奶白。
雞腳和豬骨頭洗淨。
烏雞洗淨。
將全部材料入湯煲內，加入適量的紅棗枸杞，加入水大火燉煮3小時。
三小時後，奶白營養的人參果雞湯就好了。 ...
準備好一條新鮮萵苣。
削去萵苣表面的硬皮，把萵苣肉切片。
準備豬前腿肉，前腿肉較嫩，炒著吃口感好。豬肉切片，加入食用油、生抽、蠔油、一點點砂糖和澱粉攪拌均勻醃製備用。
切蔥花，準備好幹辣椒。
萵苣用熱水焯一下。
撈起再用涼水過一下，瀝乾水分。
鍋燒熱加橄欖油。
豬肉蔥花辣椒爆鍋 ...
準備好用料：土豆、胡蘿蔔、青椒、木耳、蔥薑蒜，如果沒有新鮮的筍，要不可以放。
新鮮裡脊肉凍一下（還好切)，用料酒、蛋清、鹽稍微醃製一下把材料都切絲備用。
熱鍋放入略多的油放入裡脊肉，炒至6-7分熟撈出備用。
剛才的油，放入蔥薑蒜八角辣椒和配郫縣豆瓣醬，煸香。
放入切好的菜絲。
菜絲都變 ...
準備食材。口蘑兩朵，鮮冬菇兩朵，雞蛋一個，西蘭花兩瓣，胡蘿蔔一小塊，黃瓜一小塊，蝦仁適量。
所有的食材除了蝦和雞蛋全部切丁。
雞蛋煎成荷包蛋。
冷鍋下油，油熱後先炒胡蘿蔔。
然後加入西蘭花和菌菇。
再加入黃瓜。一起翻炒均勻至八成熟。
加入蝦仁同炒。
加入鹽，蠔油生抽炒均勻。
...
風水方面來說，廚房具有很多先天的不足，有水流進流出，代表著財進財出。因此被視作家居風水中最不吉利的位置。但是知道了其弊端，並加以利用，那麼也是可以助旺。本期帶你去了解廚房中的漏財風水。
一、水龍頭或水管漏水
首先介紹的是水龍頭和水管漏水的現象。家居生活中往往有水龍頭滴水現象，或者水管老化而滲水的。 ...
許多人都喜歡用植物花草來裝飾自己的居住場所，既美化了環境，淨化了空氣，也妝點了生活。更重要的是，擺放花草對家居風水也有很關鍵的作用。每個人都希望自己能夠財源廣進，財利亨通吧。今天，就來教你幾招，在廚房中放置以下三種花就能帶旺你的財氣哦。
1、富貴竹：聚財發福
若想聚集財氣，在廚房的顯眼位置，最適合 ...
榨菜60克，肉絲60克，番茄1只（去籽切塊）料酒、鹽、味精、胡椒粉和玉米粉適量。
製作步驟
1、榨菜洗淨切絲，肉絲用料酒、鹽、胡椒粉、玉米粉漿上待用。
2、鍋置旺火上下榨菜煸炒，放番茄塊，加湯燒開，將肉絲下鍋再把鹽、味精、胡椒粉放，燒開即可。 ...