榴蓮僵果是怎麼回事

　　僵果就是沒有成熟的榴蓮，沒有裂口。通常僵果榴蓮的表皮是青綠色的，沒有榴蓮的特有的香味。沒有成熟的榴蓮也是這個特徵。同樣兩個榴蓮，僵果的質量要比成熟榴蓮大很多。兩個相鄰的刺按不下去，很大的可能是僵果或者是生果。

　　榴蓮沒壞但是酸酸的能吃嗎：這種榴蓮是還沒有熟，也有可能是遭到了微生物的入侵。剛好成熟的榴蓮，那是真的好美味，吃了一回就停不下來了，正常成熟的榴蓮它是甘甜的。吃榴蓮的時候，如果不感覺它有一股酸味，那就是沒有成熟，沒成熟的榴蓮裡面是含有一種叫做鞣酸的物質。

　　如果榴蓮是被細菌等微生物入侵了，裡面的營養成分會因為發酵而出現酸味。這兩種情況的發酸，都是不能吃的，吃了會影響健康。

　　質量好的是ａ果，質量稍遜一些是ｂ果。a級果果面無碰傷，無眼蟲，果形圓潤飽滿，不是長扁形。b級果的果形長扁形，或者是其他不規則形。口感沒有任何區別。

　　榴蓮：榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。

　　有個附會傳說，中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。

　　榴蓮有a、b、c、d的等級，不同的等級果子的品質不一樣，其中a，b級的榴蓮果型飽滿，最少有4瓣，即4塊榴蓮肉，而c級果不確定有多少瓣，或者果體超小。而a，b級果就是具體的榴蓮品質的區分了，質量好的是a果，質量稍遜一些的是b果。

　　榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經，特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的症狀，可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體。

　　榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維能促進腸蠕動。