榴蓮全剝出來以後怎麼放熟

　　榴蓮全剝出來以後，可以用保鮮膜密封包裹起來與香蕉、蘋果或者是獼猴桃等水果放在一起，這些水果散發出的乙烯可以有效將榴蓮的果肉催熟，也可以用保鮮膜包好後放進冰箱冷藏室，等待幾天便會慢慢成熟。

　　除了利用水果催熟，也可以用保鮮膜包好的榴蓮果肉放置在大米中，利用成熟的大米儲存過程中散發出來的乙烯催熟榴蓮，效果都是差不多的。

　　放進冰箱冷藏時，一定要注意榴蓮果肉是完全嚴密包裹好的，不要有漏的地方，以免榴蓮的氣味與冰箱內的其它食物發生串味的情況。

　　榴蓮成熟後需要儘快食用完，不宜存放太久，以免成熟過度，發生變質，如果在儲存過程中，榴蓮散發出一股酒精味，說明已經變質了，不宜繼續食用。

　　一、將榴蓮與蘋果、梨等一起放入塑膠袋，紮緊袋口，這兩種水果最好熟點的更能釋放乙烯加速催熟作用；

　　二、乾脆剝了殼，用保鮮袋裝好，埋入米內，一定要捂在米里，直到熟為止；

　　三、直接用電吹風吹，可以快速將半生的榴蓮吹熟。或者放在臺燈下烤。不要用塑膠袋，會產生水氣，只會加快榴蓮的腐爛；

　　四、先用報紙包起待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到榴蓮味證明已經成熟。

　　青榴蓮放置4至5天成熟。

　　榴蓮，是一種巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃，果實足球大小，果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。

　　榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。傳說中國古代明朝的時期，航海艦隊到達今東南亞，品嚐當地特產果實時，鄭和對這種水果大為讚賞，然而果實只能一年一熟，故命名留戀，後人取其諧音，稱作榴蓮。