可以。榴蓮放軟了表示已經成熟，可以食用，這樣的榴蓮果肉軟香，味道甜膩，口感非常好的，但如果榴蓮除了變軟，還可以聞到明顯的酒味。腐味，吃起來酸苦，則表示榴蓮已經腐壞變質了，不宜再食用。
榴蓮中間軟軟的東西能吃嗎：能吃。一個完整的完好的榴蓮，能吃的部分包括：外殼白瓤、果肉、果核，其可食部分達到80%，但外表尖尖的硬刺是沒法食用的，而中間軟軟連結果殼和果肉之間的白色部分，其實就是榴蓮的果瓤，雖然味道沒有果肉甘甜，但也含有豐富的澱粉、膳食纖維、多種礦物質等營養成分，可放心食用。
可以。榴蓮放軟了表示已經成熟，可以食用，這樣的榴蓮果肉軟香，味道甜膩，口感非常好的，但如果榴蓮除了變軟，還可以聞到明顯的酒味。腐味，吃起來酸苦，則表示榴蓮已經腐壞變質了，不宜再食用。
榴蓮中間軟軟的東西能吃嗎：能吃。一個完整的完好的榴蓮，能吃的部分包括：外殼白瓤、果肉、果核，其可食部分達到80%，但外表尖尖的硬刺是沒法食用的，而中間軟軟連結果殼和果肉之間的白色部分，其實就是榴蓮的果瓤，雖然味道沒有果肉甘甜，但也含有豐富的澱粉、膳食纖維、多種礦物質等營養成分，可放心食用。
根據情況而定。榴蓮是一種熱帶水果，其中含有豐富的水分及糖分，很容易滋生繁殖細菌而腐化變質，儲存時間比較短，如果榴蓮儲存得比較好，沒有出現腐壞變質的情況，還是可以繼續食用；但是若是儲存不當，榴蓮已經出現了變味、軟爛等變質情況，是不宜繼續食用的，人體食用後很可能會產生不適反應。
吃了變質的榴蓮會怎樣：如果僅食用了少量的變質榴蓮，可能並不會出現明顯不適反應；但是如果食用過多，或自身體質較弱的話，最常見的會出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐等消化道反應，因為每個人的體質不同，對變質食物產生的反應也會不同，有的人群還可能會出現嗜睡、頭暈等不適。若出現上述不適者，建議可以適當進行催吐並多喝水來緩解不適，反應較為明顯者，建議立即前往醫院就診。
可以。榴蓮是一種熱帶水果，長蟲子很正常。如果榴蓮生蟲，可以把蟲子啃過的地方挖掉，吃其他沒有被咬過的地方；如果榴蓮肉上有很多肉眼可見的蟲卵，去除不乾淨，就不要再食用；吃榴蓮的時候還應該注意，水果發黴後不可再食用。
榴蓮怎麼挑選：看顏色：有時候找刺少的也不全是好的，刺少果肉多，但不一定味道好，看顏色也可以分辨味道。一般來說，顏色太青的，就是不怎麼成熟的，不要買。顏色正常的榴蓮是土黃色，顏色越深就越熟，但是如果土黃趨向於黑色了，就是過於成熟了，馬上要爛了的榴蓮。
看破沒破殼：如果是沒破殼的榴蓮，首先可以看榴蓮刺的稀疏程度。如果你選了個榴蓮，表面刺很多且非常密集，那麼就表明榴蓮裡面的果肉很少。相反，如果表面的刺比較少也比較稀疏，就說明果肉比較多。所以以後挑選榴蓮，找刺少的絕對沒錯。如果是已經破殼的榴蓮，那就更好分辨了，用鼻子聞一聞即可。我們知道榴蓮是聞起臭吃起來香，所以，越成熟的榴蓮聞起來就越臭。
看硬度：按一按果肉，果肉比較軟的說明是成熟了的，但也不能太軟，太軟就表示要爛了；如果太硬的話，就不要買了，那樣的榴蓮味道很淡，還沒成熟。
看開口：看榴蓮有沒有開口，當然口子也不要太大了，就開一個小口，味道甜美。如果沒有開口，那就說明榴蓮不是很成熟，味道不好。所以買榴蓮選擇開了小口的。