榴蓮殼煲雞湯的做法

　　1、食材：老母雞半隻、榴蓮殼四分之一個、榴蓮核2顆、蜜棗2粒、鹽適量。

　　2、雞洗淨剁小塊，淖水。

　　3、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中。

　　4、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽。

　　1、主料：榴蓮殼50克、雞1只。

　　2、輔料：紅棗20克、枸杞2克。

　　3、榴蓮內瓢取出。

　　4、雞切成塊。

　　5、冷水下鍋焯水雞肉變色後撈出。

　　6、將食材倒入電壓力鍋中選擇燉湯模式。

　　7、排氣時盛出撒蔥花即可。

　　榴蓮是營養價值比較高的一種水果，它全身都是寶，除了裡面的果肉，外面的果殼也是可以吃的，一般都是用來煲湯喝的，其中煲雞湯是最常見的一種吃法。榴蓮殼煲雞湯可以放一些紅棗枸杞以及其他食材，這樣吃起來會更營養。

　　榴蓮殼煲雞湯的做法和材料

　　材料：榴蓮殼、雞肉、紅棗、枸杞、姜。

　　步驟：

　　1、首先把榴蓮殼切下來洗淨。

　　2、然後把雞放在水裡燙一下，去掉泡沫，然後把雞拿出來。

　　3、將紅棗籽去掉洗淨，薑片洗淨。

　　4、然後把所有食材放在一起煮一個多小時。

　　提示：

　　榴蓮殼燉雞湯含有大量榴蓮，其中富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素等物質。雞肉含有大量的蛋白質、脂肪、氨基酸和多種礦物質成分。一起煮湯具有滋陰補腎、潤腸排便、增強免疫力等強大功能，對人體健康更有利。

　　榴蓮殼煲雞湯的功效與作用

　　1、補腎

　　榴蓮殼和榴蓮肉不同。肉是熱的，而殼是滅火的好東西。雞燉有滋陰補腎、瀉火化瘀、清氣益氣的功效。湯的味道有點榴蓮的味道，估計是普通人吃不下的。

　　2、幫助人體改善寒性體質

　　許多女性朋友體質不好。雞肉富含蛋白質。喝雞湯可以改善腹部寒冷，促進體溫上升。榴蓮殼能促進血液迴圈，祛寒。因此，經常痛經的女性朋友不妨試試。

　　3、其他作用

　　經常食用可以使身體強壯，健脾益氣，補腎壯陽，溫暖身體。它是一種營養豐富、有益的水果。它適用於分娩、哺乳、面色蒼白、體弱的老年人、接受放血治療的患者、高腦力消耗的人和其他身體需要護理的人。

　　榴蓮殼煲雞湯用什麼

　　雞都可以，但一般建議使用烏雞或老母雞。

　　在生活中，榴蓮殼雞湯所用的材料沒有特殊要求。只要是雞肉，就可以用來做榴蓮殼雞湯。然而，為了追求營養和口感，人們會選擇營養價值高的雞肉。常見的是黑雞或老母雞，因為這些肉含有大量高蛋白質含量和低脂肪含量。