原料：榴蓮、冷藏後的牛奶、蜂蜜。
作法：
1、將榴蓮的肉去核後，放入食物打碎機內，將榴蓮打碎備用。
2、依照個人口味加入適量牛奶，打碎一段時間，使牛奶和榴蓮碎充分融合。
3、再加入適量蜂蜜，依照個人愛好嘗試甜度。
4、選擇合適的容器，將果汁放出即可飲用。
1、準備材料：榴蓮殼2個、竹絲雞一隻、紅棗、圓肉、薑片各適量。
2、準備材料，雞洗淨砍大塊，榴蓮殼挖出白色的囊。
3、準備紅棗杞子元肉，紅棗去核。
4、冷水與雞一起上鍋燒開（不蓋蓋子）出血水去腥味撈出。
5、燙煲下榴蓮囊、紅棗、圓肉、薑片和出過水的雞塊。
6、大火燒開蓋蓋大戶燒開，轉中小火煲2小時。
7、煲好前10分鐘下杞子。喝前下鹽調味。
1、準備高筋麵粉120克、低筋麵粉50克、乾酵母2克、細砂糖40克、鹽2克、奶粉10克、蛋液25克、水50克、黃油20克、榴蓮餡料適量、高筋麵粉80克、蛋液適量、水70克、乾酵母0.5克。
2、把液體部分的乾酵母用水化開，放入高筋麵粉攪拌，溫度為室溫發酵至內部氣泡，放入冰箱冷藏10小時。
3、把主麵糰中除黃油以外的原料與發酵好的液體混在一起，揉至麵糰表面光滑細膩，能拉出比較厚的膜。
4、加入黃油揉至拓展階段，放在溫暖的地方發酵，發酵結束後，將麵糰排氣，分成八個小團，滾動鬆弛。
5、把麵糰做成圓形，翻面後放上榴蓮餡料，包好，在麵糰表面塗蛋液，把四個麵糰為一組，放進塗上黃油的模具中，在溫暖的地方進行最後發酵。
6、發酵結束後，放入預熱至180度的烤箱中層，上下火，烘烤20分鐘，出爐後託模具，冷卻。
1、準備材料：米飯、玉米粒、火腿粒、紅蘿蔔粒、蝦仁、榴蓮肉、雞蛋、叉燒粒；
2、熱油，下蝦仁、火腿粒、玉米粒、叉燒粒、紅蘿蔔粒炒香；
3、下油，加入雞蛋2只，周邊稍成型時將蛋劃散；
4、速度倒入米飯，中大火炒散，與蛋液均勻混合；
5、加入步驟2的配料，烹入鹽、糖調味，快速炒勻；
6、再 ...
1、主料：榴蓮，雞1只（約重600克），薑片10克，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
2、做法：
（1）雞洗乾淨去皮，放入滾水中，浸約5分鐘，斬成大塊；
（2）核桃仁用水浸泡，去除油味；紅棗洗淨去核；榴蓮去嫩皮，留下大塊的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因為味道比 ...
1、布丁配方材料：牛奶一罐約230ML，雞蛋兩個，榴蓮果肉100克，細砂糖30克
2、焦糖配方：細砂糖35克，水10克。
3、烘焙：170度30分鐘。
4、製作過程：模具用抹上一層薄薄的黃油防沾，用小勺舀著吃的可以省略這一步。料理杯中加入細砂糖30克、牛奶236ML和雞蛋2個。
5、加入榴 ...
1、首先把雞蛋，榴蓮肉以及牛奶和白糖都放進攪拌機裡攪拌三分鐘，讓材料都混合一起成為蛋黃色的濃稠液體後，倒出來過濾兩次備用。
2、拿出布丁瓶洗乾淨把那些打好的濃稠液體裝進去放置幾分鐘後，再把這些布丁瓶裝進一個比較高的容器裡注入開水，水位在布丁瓶的一般高即可；
3、把烤箱預熱160度，把布丁瓶放進去烤 ...
1、向麵粉中加一勺油，並用開水和麵，隨後再揉成麵糰。
2、將揉好的麵糰封上一層保鮮膜發麵30分鐘。
3、30分鐘後，醒好的麵糰變的比較有韌性，將面擀成薄皮，或用手推即可。
4、在薄皮上抹上一層榴蓮，隨後再蓋上一片面皮，並向平底鍋中放油，將抹上榴蓮的麵皮放置鍋中，煎到兩面金黃即可完成。 ...
1、主料：榴蓮肉200克、蛋撻皮6個、蛋液1個。
2、撻皮提前從冰箱拿出回軟，夏天大概十多分鐘左右就可以了。
3、用勺子把適量榴蓮肉放入撻皮中。
4、像包餃子一樣封口捏扁。
5、全部包好放入烤盤。
6、放入提前預熱的烤箱中層200度先烤10分鐘。
7、烤盤拿出揭掉錫紙。
8、繼 ...
步驟：
1、準備榴蓮肉五百克，冰糖粉五十克，檸檬汁三十克，乾淨乾燥的玻璃瓶一隻。
2、榴蓮用乾淨的刀切塊。
3、將切好的榴蓮放在乾淨的無水無油的碗裡，用瓷勺子壓成泥狀。
4、壓好的榴蓮泥和冰糖粉，檸檬汁攪拌均勻後，蒙上保鮮膜，常溫或者冷藏靜置三十分鐘左右。
5、將冷藏後的榴蓮泥倒入鍋中 ...