榴蓮皮煲湯的好處：清熱降火、滋潤養陰。榴蓮殼是敗火的良品，用來煲湯或煮水喝都可以清熱降火，有滋潤養陰、補血益氣等功效。
榴蓮皮的其他功效：
1、可以美膚、治療皮膚病。用榴蓮殼煮的水來洗澡，不僅可以美膚養顏，而且還能治療皮膚瘙癢，榴蓮殼是皮膚病藥材之一。
2、可以製作肥皂。榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂。
榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體、補腎壯陽、溫暖身體，屬滋補有益的水果。榴蓮性熱，可以活血散寒、緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用。它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升，是寒性體質者的理想補品。
1、將整塊的老鴨肉撕掉鴨皮，肉斬成小塊，鴨皮也切成小塊。
2、燒一鍋加了生薑片的開水，分別下入鴨皮和鴨肉焯一下，撈出瀝水。
3、炒鍋倒適量油燒熱，先放入鴨皮炒出肥油，再下入鴨肉爆炒幾下，加料酒炒出香味。
4、倒入足量的冷水燒開並打去浮沫，倒入砂鍋，加生薑片和榴蓮殼小火煲1小時以上，放鹽調味即成。
榴蓮皮做湯的做法：
原料：上等排骨一斤，榴蓮殼半個，鹽少許，蔥、姜、蒜適量。
具體做法：
1、將排骨用沸水氽一下；
2、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊；
3、將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡，加入蔥薑蒜去腥提味，大火，上氣後十分鐘出鍋，加適量鹽即可。
根據自己習慣而定。剝皮可以讓榴蓮核的營養物質更好的融入湯內，讓湯的風味更佳。不剝皮可以在湯好後將其中的榴蓮核撈出再剝皮食用，其口感較粉，食用口感較佳。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多， 其中以泰國最多。中國廣東﹑海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為水果之王。它的氣味 ...
做法：原料：榴蓮皮半隻，雞1只約重700克，薑片，核桃仁50克，紅棗50克，清水約用1500克，鹽少許。
1 .榴蓮芯是指榴蓮挖出肉之後剩餘在殼內的白色軟瓤，用小刀割下來 7 、 8 塊放在盆裡備用。
2、將豬排骨段入開水煮 3 分鐘，撈出用清水反覆衝淨血沫，瀝乾水分備用。
3 .老薑切片待用 ...
1、材料：老母雞：半隻、榴蓮殼：四分之一個、榴蓮核：2顆、蜜棗：2粒、鹽：適量。
2、做法：雞洗淨剁小塊，淖水；榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽。
3、菜品特色：鮮美清潤，是秋天的清補靚湯。 ...
榴蓮皮煲湯：
榴蓮殼煲雞湯：
食材：雞肉、榴蓮皮、枸杞、食鹽。
1、雞肉洗淨剁小塊，淖水；
2、榴蓮殼取白瓤和殼，殼要去外皮，露出白色部分，一同放入湯煲中；
3、大火燒開後轉小火60分鐘，最後加入枸杞，調入食鹽即可。
榴蓮排骨湯：
食材：榴蓮殼、排骨、鹽、雞精。
1、排骨洗 ...
1、食材：老雞、榴蓮皮、黨參、紅棗、姜、鹽。
2、健康功效。黨參:補肺、紅棗:利尿、姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
3、將老雞斬件入滾水中飛飛水。
4、將飛過水的雞塊、紅棗、榴蓮皮、黨參（切小段）和姜（拍扁)一起放入煲鍋，加適量清水。
5、先大火煲滾半小時，轉中小火煲一個半小時，加鹽調 ...
1、食材：榴蓮殼3~5片、雞一隻。
2、將之前放在冰箱裡的榴蓮拿出來，用水衝一下。
3、雞剁成塊，洗乾淨。
4、洗乾淨後的雞塊放入鍋中，把之前榴蓮殼的肉一起放入鍋中。
5、加適量水進鍋裡，放入高壓鍋中，開大火。
6、這個時間控制在35~60分鐘，時間到了後開啟。
7、完全熟了則裝盆 ...
1、具有清熱降火、滋潤養陰的效果。榴蓮殼是敗火的良品，用來煲雞湯可以清熱降火，有滋潤養陰、補血益氣的效果。榴蓮皮的營養價值也非常高，在煲雞湯的時候放一些榴蓮皮，可以使做出來的雞湯更加美味，同時也有助於人體吸收榴蓮皮中的營養價值。
2、女性朋友適當喝一些榴蓮皮雞湯有助於達到一個活血散寒的效果，對於改善女 ...