1、先把槐花摘洗乾淨。
2、放入鹽和麵粉。
3、慢慢拌勻。
4、倒入蒸籠中,開鍋放入蒸籠,蒸10分鐘即可。
5、先把蒜搗碎,和麻汁醬加醋調勻。
6、開啟鍋蓋,晾一下蒸好的槐花。
7、盛入盤中,將蒜末醬汁澆上。
8、吃的時候拌一下即可。小貼士倒入蒸籠中,開水入鍋蒸10分鐘即可。
1、食材:槐花1斤,白麵粉約3兩,鹽、小蘇打、香油各適量,蒜5瓣。
2、將買到的槐花擇乾淨,也就是將槐花裡面的梗去掉,不然影響口感;買槐花時要選擇含苞待放的花骨朵最好吃。
3、然後,在水中泡一泡(約泡10分鐘),然後用漏勺將槐花在水盆中攪一攪,沖洗3、4遍,撈出、空水。
4、待水空乾淨後,放入一盆中,再放入白麵粉(約3兩),再放入稍量的小蘇打(鹼面),然後,用筷子攪拌均勻,讓槐花均勻的沾上白麵粉。
5、將蒸鍋放入小半鍋水,開火,待水燒開後,將拌好面的槐花倒入蒸籠篦子的籠布上,蓋上鍋蓋。
6、蒸制7分鐘時,開啟鍋蓋,用筷子將槐花上下翻一翻,然後再蓋上鍋蓋,再蒸制7分鐘即可關火。
7、將蒸制好的槐花,倒在一盆中,放入適量的鹽、香油攪拌均勻,再將蒜剝皮洗乾淨,搗成蒜泥,待槐花稍涼後放入盆中攪拌均勻,即可裝盤食用。
香芋地瓜丸能蒸著吃的,香芋地瓜丸是一道可口的甜點,主要是油炸吃的,但是其實也可以蒸著吃。香芋地瓜丸是以地瓜、芋頭等食材製成的一道美食。香酥可口製作簡單。
一般人都能吃地瓜,非常健康,糖尿病人不能吃地瓜。
香芋宜忌人群有:
1、特別適合身體虛弱者食用;
2、對於有痰、敏性體質(蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應少食;同時食滯胃痛、腸胃溼熱者忌食。
香梨,維吾爾語叫“奶西姆提”。其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口,系梨之上品。香梨以庫爾勒香梨產量大,質量好。其種植面積達2、4萬畝,年產量在千噸以上。 庫爾勒香梨在國際市場上被譽為“中華蜜梨”、“梨中珍品”、“果中王子”等稱號。香梨具有多種功效,其中包括能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力, ...
蝦蒸著吃需要3~5分鐘,具體需根據蝦的處理方式區分:
1、若蝦為整隻蒸,水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高,幾乎全身都為蛋白質,但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙,所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。
2、若蝦為去頭蒸,水開上鍋蒸4分鐘即熟。因為蝦去頭了,蝦肉內部水分會更易蒸發,因此蝦肉的受熱也 ...
可以。
手抓餅是從蔥抓餅演變而來,其味道鮮美、口感酥脆,常和生菜、培根等食材一起煎制食用,而速凍手抓餅是市面上常見的一種手抓餅,具有儲存時間長的特點,在食用時,可以蒸著吃,並不會有很大的影響,這也是手抓餅的吃法之一,只是蒸的手抓餅不如煎制的那麼酥脆,口感較為軟糯。
做法:
1、在鍋中放入適量的 ...
馬蹄可以蒸著吃。馬蹄是一種富含的澱粉的食物,蒸制之後口感軟綿,味道很好,也不會破壞營養成分,同時馬蹄表皮容易沾染細菌,蒸制的方式處理之後,可以殺滅馬蹄中含有的細菌,因此馬蹄可以蒸食。
馬蹄:
馬蹄即荸薺,是莎草科荸薺屬植物,原產於印度,在中國主要分佈於江蘇、安徽、浙江、廣東、湖北、湖南等有淺水的地 ...
冬棗可以蒸著吃,冬棗營養豐富,果肉內除含有其他棗果中的營養物之外,還富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素,維生素C含量高。冬棗還含有鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素以及抗癌物質環磷酸腺苷、環磷酸鳥苷等。但要注意蒸制時間不宜過長,十分鐘左右即可,蒸制時間過長會使大棗中的營養成分流失。 ...
做法如下:
材料:火龍果一個,銀耳30克,木耳30克,雪梨一個,青豆15克,枸杞15克,冰糖適量。
做法:
1、銀耳、木耳用開水泡開,摘洗乾淨,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的小塊;
2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起放入鍋中,加滿水,用小火熬製一小時,將青豆 ...
1、雪蓮果富含低聚果糖,是所有植物中最高的一種。低聚果糖能助消化、調理胃腸道、產生雙歧因子,是腸內有益菌叢的促生劑;能調理血液、降低高血脂、有效控制糖尿病;能通便、防治下痢;能降火清毒、防治痤瘡;能提高免疫力、強身健體,有助於男子壯陽、增強性功能;能抗氧化、清除自由基,減少或避免結石症的發生。
2、降 ...