樓房怎麼儲存白菜過冬

　　買回後先晾曬一下，以幫葉微蔫為宜。然後在樓道里將菜根朝裡碼成單垛。選擇背風、乾燥，排水良好的地方，根據大白菜的多少，確定場地的大小。可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內。把大白菜菜根朝裡，菜葉朝外碼成雙排，兩三天翻倒一次。

　　白菜是我國原產蔬菜，有悠久的栽培歷史。據考證，在我國新石器時期的西安半坡原始村落遺址發現的白菜籽距今約有6000年-7000年。明代李時珍引陸佃《埤雅》說：“菘，凌冬晚凋，四時常見，有松之操，故曰菘，今俗謂之白菜。”

　　白菜19世紀傳入日本、歐美各國。如今的白菜種類很多，北方的白菜有山東膠州大白菜、北京青白、東北大矮白菜、山西陽城的大毛邊等。南方的白菜是由北方引進的，其品種有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪裡青等，都是優良品種。

　　1、白菜的含水量很高，如果存放的溫度過高，很容易腐爛。所以要放在低溫且通風的陰涼處晾曬儲存，所以樓道是一個比較好的存放地方。

　　2、如果家裡有地下倉庫，可以把白菜存放在裡面，陰涼處易於白菜的儲存。同時隔段時間要給白菜翻一下面，挪一下地方，防止腐爛。

　　3、在樓房裡，如果實在沒地方存放白菜，可以放冰箱裡儲存，這樣儲存時間更長，但是冰箱裡容納量不是很大，建議一部分放冰箱，一部分放在其他陰涼的地方。

　　越冬場是林蛙冬眠的場所，它們基本越冬方式是水下群集冬眠，以下是林蛙儲存過冬的方法：

　　1、天然越冬場林蛙的天然越冬場主要是河流、山澗溪流，也包括較大的江河和部分山區小水庫；

　　2、人工越冬場包括水庫越冬、地窖越冬和水進井越冬；

　　3、必須重視越冬問題要因地制宜，修建必要的越冬設施，加強技術管理，達到安全過冬的目的，林蛙安全過冬是人工養殖林蛙的一項重要工作。