1、橄欖燉豬肚
（1）食材：橄欖20個，豬肚1個，白醋、鹽、麵粉各適量。
（2）先將橄欖洗淨，豬肚用白醋、鹽、麵粉各清洗一次至乾淨為止。
（3）然後將豬肚倒入鍋內煮沸幾分鐘，撈出洗淨。
（4）接著在飛水後洗淨的豬肚裡放入洗好的橄欖。
（5）橄欖放進豬肚子內後，用棉線捆紮好兩頭的口子。
（6）把捆紮好的豬肚子放進燉鍋內燉2小時，燉好後撈出解開棉線。
（7）之後切開豬肚倒出青果，再把豬肚切成小條。
（8）接著把切好的豬肚和青果一起再次倒進燉鍋內繼續燉1小時。
（9）燉好後食用時可加少許的鹽調下味就可以了。
2、橄欖豬骨湯
（1）食材：青果150克，豬脊骨500克，蜜棗、姜、鹽各適量。
（2）先將豬脊骨洗淨，放進煮開水的鍋中焯水，取出後再衝洗乾淨。
（3）然後把姜去皮切成大片，青橄欖放在鹽水中泡10分鐘，取出用清水衝乾淨。
（4）接著將橄欖用刀背拍一下把它拍裂，再在鍋中注入適量清水，加入所有材料。
（5）最後蓋上鍋蓋，煮個2.5—3小時，視個人口味調入適量鹽即可。
3、橄欖黑豆燉雪梨
（1）食材：橄欖6粒，雪梨2個，黑豆50克，冰糖適量。
（2）先將黑豆提前一晚泡發，橄欖對半破開，雪梨切塊。
（3）然後把黑豆放入燉盅內注入清水，再依次雪梨塊、青果。
（4）接著放入適量的冰糖，再放入蒸鍋進行燉制兩小時，燉好即可食用。
4、南薑糖橄欖
（1）食材：橄欖500克，南姜180克，白砂糖220克，香菜適量。
（2）先將橄欖和南姜洗淨晾乾，南姜切小塊後放石臼搗成末（無需太精細）。
（3）然後將橄欖同樣在石白搗至肉開即可（無需搗碎）。
（4）接著把搗好的青果和南姜混合，加入白砂糖拌勻，最後加入香菜即可。
材料:綠橄欖500克、麻椒10到20顆、辣椒段一小把、薑絲少許、鹽適量、雞精適量、蠔油少許。
步驟:
1、橄欖菜洗淨掰成塊。
2、熱鍋冷油，油燒至七分熱時，放入薑絲、辣椒段和麻椒，爆香。
3、接著放入橄欖菜，大火迅速翻炒。
4、橄欖菜炒到稍一變色，開始放鹽、雞精、蠔油、炒拌均勻即可出鍋。
5、起鍋盛入盤中，即可非常爽口。
橄欖可以烹飪橄欖蘿蔔蒲公英粥、橄欖煲冰糖等，做法列舉如下：
橄欖蘿蔔蒲公英粥的原料：橄欖、蘿蔔、蒲公英、粳米。
做法：
1、將原料搗爛，裝入布袋中；
2、加適量的水，水煎20分鐘後，撈起藥袋；
3、加入淘淨的粳米，溫開水適量，煮成稀粥即可。
橄欖煲冰糖的原料：橄欖、白糖。
做法：
1、將橄欖擇淨，搗爛，加冰糖適量；
2、加入清水2碗，煎至1碗，去渣即可。
主料：橄欖。
輔料：紅糖，蜂蜜，鹽，白酒，白糖。
做法：
1、橄欖洗淨後，濾水，撒上鹽，晾曬一晚。
2、將白酒倒入壇中，一層橄欖一層紅糖地鋪在罈子裡，最後澆上一層白酒，抹上一層蜂蜜。
3、自然醃製1個月，取出後太陽下暴曬幾天，曬乾後即可食用。 ...
1、生漬橄欖用料：生抽5勺、糖4勺、白醋4勺、老抽1勺、青橄欖500克。
2、做法：新鮮橄欖洗淨備用，頭尾用刀切除，再用刀拍裂方便入味。不必完全開裂，有裂痕即可。
3、將以上的調味品全部加入，用筷子攪拌均勻，放入密封的保鮮罐，冰箱冷藏12小時以上。期間要不定時的拿出來翻拌均勻。
4、醃好的橄欖 ...
1、準備材料：滇橄欖2000g；鹽適量；蜂蜜適量。
2、準備蜂蜜。滇橄欖加適量的鹽，加水浸泡半個小時。浸泡好的滇橄欖仔細搓洗乾淨。滇橄欖放砂鍋中，加入適量清水，加兩小勺鹽，可以去除滇橄欖的澀味，大火煮開。水開後改中小火把滇橄欖煮五六分鐘。這一步首先可以去一下滇橄欖的澀味，其次就是為了後面取下滇橄欖的肉 ...
1、熱狗包1個，牛油果半個，香蕉半根，花生醬及巧克力淋醬適量。
2、熱狗包加熱一下，然後縱向劃一刀切開，注意不要切斷。
3、兩面抹花生醬，顆粒順滑的都可以，然後碼切好的牛油果，香蕉也是特別棒的搭配，建議放進去半根，同樣切片碼進去就好。
4、最後放盤子上淋巧克力醬就好啦。 ...
1、食材：糯米粉適量。
2、首先我們需要準備好所需要的一些食材準備一個電子秤。碗中放入100克的糯米粉。白糖25克。玉米澱粉20克。純牛奶160克。
3、將食材倒入一個碗裡，碗中一定是無水無油的，用攪拌器攪拌均勻一定要攪拌到沒有顆粒狀為止，碗上面蓋一層保鮮膜，用牙籤紮上五六個洞，上鍋蒸。
4、 ...
1、將白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用。
2、熱鍋，放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裡面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入白菜。
3、將白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量加鹽就好咯！ ...
1、橄欖菜炒刀豆製作：刀豆切粒，用油炸熟。橄欖菜切碎，拌入肉末，用油煸熟。倒入刀豆粒，調味炒勻即可。
2、拌橄欖菜：橄欖菜心根部修成橄欖形，入開水鍋氽一下，盛盤晾開，加入鹽、味精、麻油拌一下，晾冷後改刀，整齊裝盆。 ...