1、取500克已微黃的橄欖，剔去過生、腐爛、畸形橄欖，將其餘較完整橄欖用少許食鹽擦破錶皮；
2、待橄欖稍有些發軟時，用木榔頭將其敲扁，並用清水衝乾淨；
3、鍋中倒入250克水和100剋剋白糖，開火煮沸使水與糖融為一體；
4、放入橄欖果，轉小火不停攪拌，待糖水均勻覆蓋於橄欖果上關火；
5、將橄欖果與糖水共同倒入玻璃罐中，蓋好蓋子密封，置於陰涼通風處24小時即可食用。
趁熱將煮好的水果裝入瓶中，可以裝滿一些。將消毒過的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之後，瓶中的空氣收縮，就會起到更好的密封作用，而且瓶中的空氣減少了，還能減輕罐頭的氧化程度。
自制的水果罐頭可以放多長時間：一個星期左右。自制水果罐頭的材料比較簡單，一般成分為：新鮮水果、純淨水、白砂糖，將水果進行充分熬煮後放在乾淨的罐子裡面就成了美味的水果罐頭，在水果罐頭中起到防腐作用的材料為白砂糖，若是在儲存得當的情況下，將水果罐頭放在冰箱中，那麼一般可放5-7天，若放在常溫下儲存，那麼儲存時間不超過2天就會開始變質了。
1、將白菜手撕成片，去掉中間太硬的梗部，洗乾淨，放一邊待用。
2、熱鍋，放入三大勺橄欖菜（如果倒入橄欖菜裡面的油那就不用單加油了，否則就少少的加一點油即可）稍微炒兩下後加入白菜。
3、將白菜炒到邊緣稍有變色，根據加橄欖菜的量加鹽就好咯！
1、煮一鍋開水，鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著。
2、將玻璃瓶做消菌處理，先將瓶子和蓋子用清水清洗。
3、然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸2種方法來處理。要用熱水煮沸你可以將瓶子放到鍋中的水裡，水位要蓋住瓶子的最高位，如果瓶子太高可以將水開後繼續煮15分鐘後停火；要用蒸的方法可以往鍋中加水，將罐頭放到 ...
1、做水果罐頭的水果很多，而北方最常見的則是桃子，山楂，梨等，尤其是有桃子的人家，因為鮮果不容易存放，幾乎每年都要做很多桃罐頭，這些水果可以單獨做，也可以放在一起做，做水果罐頭要用罐頭瓶，市場上有賣的，連瓶子帶蓋子大概在一元錢左右。
2、以桃子為例，在桃子成熟的季節，採摘新鮮的桃子，做罐頭的桃子一般不 ...
橄欖菜炒四季豆
主料：四季豆400克。
配料： 橄欖菜50克。
輔料： 油適量，鹽適量。
做法：
1、將四季豆掐成段，準備好橄欖菜；
2、鍋里加水燒開，加適量的鹽，將四季豆下鍋焯熟；
3、焯熟的四季豆盛起待用；
4、起油鍋，下四季豆煸炒片刻；
5、加入適量的橄欖菜；
...
水果罐頭羹的做法如下：
1、準備好要做罐頭的水果。
2、將水果洗淨切小塊兒，並用涼開水沖洗，瀝乾水分備用。
3、燒些開水冷卻備用玻璃密封罐放進開水鍋裡煮，消毒。
4、將水果平均分放到各個瓶子裡，加入冰糖，注入水，水的高度距瓶口1至2釐米為宜。
5、將瓶蓋搭在瓶子上，不扣緊，再將水果罐頭 ...
用料 ：水果罐頭1瓶、白砂糖50克、生薑片3片。
1、將水果罐頭開啟。
2、切生薑片，目的是驅寒取暖。
3、將水果罐頭和2000毫升倒入鍋中，記得要加上生薑片。再加入50可白砂糖，一起煮。
4、等到鍋中沸騰，即可食用。 ...
食材：菠蘿一個、白糖適量、熱水六百毫升。
做法：
1、玻璃瓶子洗淨，放水沸水中消毒。
2、煮好的瓶子，撈出倒扣於乾淨布上放涼。
3、菠蘿切片。
4、菠蘿倒淡鹽水中泡兩分鐘。
5、撈出菠蘿放按板上瀝水。
6、菠蘿鋪在鍋中，均勻的撒入一層白糖。
7、倒入熱開水，水量與菠蘿持平。 ...
步驟/方法：
1、煮一鍋開水，鍋開後可以放到乾淨的盆裡面晾著；
2、將玻璃瓶做消菌處理，先將瓶子和蓋子用清水清洗；
3、然後用熱水煮沸或者在蒸籠上蒸；
4、趁著煮水殺菌的時候可以將準備的水果挑揀出來作為原料；
5、挑揀出來之後用水清洗，洗掉上面的泥土汙漬；
6、用刀將水果有籽兒的去 ...