1、橘子山楂桂花羹原料：橘子50克，山楂50克，桂花20克，白糖10克。做法：橘子去皮、核，切碎。山楂去核，洗淨，切片，桂花洗淨。把橘子、山楂、桂花放入燉杯內，加水250毫升。把燉杯置武火上燒沸，再用文火煮25分鐘，加入白糖，拌勻即成。功效：具有活血化淤、降脂降壓的功效。
2、養顏橘子飲原料：橘子100克，蘋果200克，胡蘿蔔150克，白砂糖20克。做法：將橘子、蘋果、胡蘿蔔洗淨，橘子去皮，蘋果、胡蘿蔔切成薄片，橘子切成絲。加白砂糖、冷開水一起攪成泥汁，濾去皮渣，取汁飲之。功效：具有預防傷風，美容保健的功效。
3、橘子茶原料：橘子1個，綠茶適量。做法：取上好橘子1個，挖上小洞，塞入綠茶3克，曬乾備用。成人每次1個，小兒減半。煎水代茶飲，連飲數日。功效：具有開胃理氣，潤肺止渴的功效。適用於飲食積滯，消化不良，腹脹腹痛；暑熱煩渴，小便短少等。
4、水果沙拉原料：橘子20克，胡蘿蔔20克，火龍果20克，梨20克，石榴20克，檸檬20克，香蕉20克，蘋果20克，千島醬適量。做法：所有原料洗淨，切丁取粒，掰開用千島醬和勻裝入火龍果殼裡即可。功效：具有美容養顏的功效。
生吃、製作成糖蒜、充當菜裡的調味品等。生吃時將蒜頭碾碎，暴露在空氣中放置十分鐘，有助於合成大蒜素 ，所以吃蒜頭時，最好將它碾碎再吃。醃糖蒜原料：蒜頭(整顆)10個，鹽1/2大匙，紅糖1杯半，白醋3杯，水1杯，鹽1小匙，醬油1大匙。
大蒜營養豐富：每１００克含水分６９點８克，蛋白質４點４克，脂肪０點２克，碳水化合物２３點６克，鈣５毫克，磷４４毫克，鐵０點４毫克，維生素Ｃ３毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發油約０點２％，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。
蘋果的吃法有如下幾種：
直接洗淨吃。這是生活中比較常見的吃法，這樣吃蘋果對身體有許多好處，蘋果外層的蘋果皮包含著人體所需的營養物質；將蘋果做成沙拉。蘋果做成沙拉也是人們的最愛，把蘋果削皮切成小塊，接著再加入奶油，也可同時加入其他水果；蘋果汁。將新鮮的蘋果放入榨汁機中，榨出新鮮的果汁，這種方法可將蘋果中的精華都榨出來；涼拌蘋果。首先把蘋果放在冰箱裡冰凍，接著將蘋果削皮，切成條狀，再放入白糖涼拌一下，此種方法做出來的涼拌蘋果條酸甜可口；蘋果熬粥喝。把蘋果削皮切塊，然後放入洗淨的小米熬成粥，這樣可以
砂糖桔、蜜桔、貢桔、長興島桔、黃岩桔、櫨柑、臍橙、柑桔、四季桔、金蛋果、代代、甜橙、福桔、葉桔、天台山蜜桔、貢桔、黃岩蜜桔、桶柑、椪柑等。
橘是芸香科柑橘屬的一種水果。橘（jú）和桔（jú）都是現代漢語規範字，然而桔作橘子一義時，為橘的俗寫。在廣東的一些方言中二字同音，桔也曾做過橘的二簡字。閩南語稱橘 ...
草莓果醬的吃法：做草莓慕斯、做餡料、草莓醬蒸排骨、草莓醬煮粥等等。慕斯是很多人最喜歡吃的甜品，平時可以用自己做好的草莓醬來製作草莓慕斯，在製作時需要把草莓醬中加入適量的溫水和魚膠水，然後再把奶油打發與魚膠水調勻，入烤箱烤成美麗的慕斯，滋味特別好。 ...
菠蘿內含有機酸，吃多了嘴會發麻甚至舌頭疼，想要菠蘿去酸可以使用小蘇打。首先將削皮的菠蘿切成小塊用清水沖洗一遍，接著在水中加入適量的小蘇打，把沖洗後的菠蘿放進蘇打水中，浸泡2-3分鐘即可食用。
夏天很多人比較喜歡吃菠蘿，其實菠蘿除了內含有機酸，吃多了嘴會發麻甚至舌頭疼之外，菠蘿中還含有菠蘿莓，這種蛋白質 ...
明日葉煮魚：
原料：草魚500克、明日葉200克、檸檬一片、生薑一大塊、酒釀泡椒適量、鹽、生抽、老抽、生粉適量。
製作方法：
1、將草魚洗淨切片，用鹽、檸檬、生薑、生抽醃製10分鐘後，裹入適量生粉；
2、起火倒油入鍋煎魚至金黃色；
3、加入明日葉和酒釀泡椒翻炒；
4、翻炒後加水稍煮 ...
1、紅酒醉梨：梨去皮，把兩個梨切成塊後去掉裡面的核，把切好的梨和剩下的一整個梨放入鍋中，倒入紅酒沒過梨塊，加入適量冰糖，大火煮開後改中火再煮10分鐘中途可以給那個完整的梨翻身)，涼了後倒入玻璃容器裡，放入冰箱冷藏一個晚上，第二天即可吃了。
2、南北杏燉梨：南北杏各10粒，鴨梨1個，冰糖適量。將雪梨削皮 ...
松茸可以用來燉湯或者炒著來吃。
松茸燉雞湯的做法
準備材料：雞、松茸、紅蘿蔔、鹽、蜜棗、姜、蔥、紅棗
步驟：
1、松茸洗淨外皮，紅蘿蔔切塊，薑切片，再備上幾顆紅棗與1顆蜜棗，雞半隻處理乾淨。
2、鍋中盛水，放入姜、蔥。
3、雞肉冷水入鍋，開火，焯去血汙。
4、把紅蘿蔔、紅棗、蜜 ...
冰草可以用來做涼拌冰草，具體做法如下：
備好食材，胡蘿蔔去皮洗淨 ；冰草泡水洗淨，胡蘿蔔用擦菜板擦成粗絲 ；小鍋里加水燒開後滴入幾滴植物油，放入冰草和胡蘿蔔絲 ；冰草顏色一變立刻撈入涼水盆過涼 ；蒜拍扁剁成蒜末 ；撈出冰草和胡蘿蔔絲，攥一下水，把冰草大塊的、粗的地方手撕開，放入生抽、米醋、辣椒油、雞粉 ...