橙子是可以做成果醬的，而且橙子果皮也富含營養，含有豐富的果膠和胡蘿蔔素，使用橙子製作果醬時，可以不用去皮的，做好的果醬，可以抹在麵包上當早餐吃，泡水喝都是可以的。
橙子，是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為金環、黃果、柑子、金環、柳丁，橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物。
橙子是可以做成果醬的，而且橙子果皮也富含營養，含有豐富的果膠和胡蘿蔔素，使用橙子製作果醬時，可以不用去皮的，做好的果醬，可以抹在麵包上當早餐吃，泡水喝都是可以的。
橙子，是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實，亦稱為金環、黃果、柑子、金環、柳丁，橙子起源於東南亞。橙樹屬小喬木。果實可以剝皮鮮食其果肉，果肉可以用作其他食物的調料或附加物。
可以。藍莓幹中含有一定的花青素、維生素、糖類物質、有機酸性物質、膳食纖維、礦物質等營養物質，安全無毒，因此可以用來製作藍莓果醬。
藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族語）、吉厄特、吾格特（鄂倫春語）等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木。原生於北美洲與東亞，分佈於朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內蒙古、吉林長白山等國家和地區，生長於海拔900 ~ 2300 m的地區。
製作金錢橘果醬需要的原料有金錢橘、檸檬、糖、鹽、水。
做法為：檸檬洗淨榨汁備用，在金錢橘上抹上鹽巴用手充分搓揉除去蠟質，再用清水仔細沖洗。先將金錢橘平分成4等份，再將橘皮泡水4小時以上。煮開半鍋水，放入1大匙的鹽，將泡好的橘皮放入鍋中煮10分鐘。煮好的橘皮浸泡在冷水裡，冷卻後用水果刀削除白色的薄膜，再將橘皮切成細絲。將處理好的橘皮絲及橘肉放進鍋裡，加入檸檬汁用中火煮滾，再轉成小火併加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。.待麥芽糖完全溶化後便可加入白糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
果醬是把水果、糖及酸度調節劑混合後，用超過100℃溫度熬製而成的凝膠物質，也叫果子醬。製作果醬是長時間儲存水果的一種方法。