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橙汁燒雞做法竅門

橙汁燒雞做法竅門

  1、原料:雞琵琶腿三個、紅椒半個、青椒半個、蔥段+薑片適量。

  2、醃雞腿用調料:薑片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點。

  3、做飯用的調料:食用油兩勺、鮮橙多半瓶、生抽一勺、料酒半勺。

  4、琵琶腿洗淨用廚房用紙吸去多餘水份,用刀連骨切成小塊。

  5、放入薑片、蔥段、生抽半勺、料酒半勺、澱粉半勺、食用油半勺、鹽一點點醃製半小時。

  6、鍋中倒入兩勺油,油熱後滑入雞塊。

  7、雞肉變色後,把火調小控出多餘的油。

  8、倒入500毫升的橙汁倒半桶,再加入生抽一勺、料酒半勺。

  9、中火燉。

  10、收汁之後放入青椒和紅椒翻炒。

  11、翻炒片刻就可以盛盤了。

香梨橙汁的做法

  1、香梨去皮去核切片;

  2、放在淡鹽水中浸泡片刻,這樣可以避免氧化;

  3、麻陽冰糖橙去皮整個從原汁機的大口徑裡塞入;

  4、啟動開關開始榨汁後,依次放入剩餘的2個橙子,然後再把梨片全部放進去;

  5、一邊出渣,一邊果汁就出來了。

糖汁水果做法竅門

  1、食材:草莓10個、蘋果1個、彌猴桃1個、白糖3勺。

  2、先將草莓用水沖洗乾淨,摘去葉子,因為擔心農藥沒洗乾淨,再用鹽水泡半小時左右,之後再衝洗一次。

  3、將蘋果和彌猴桃洗淨切成3cm的塊狀。

  4、鍋洗好擦乾,燒熱放3勺糖,再加小半碗水,等糖完全融化了倒入蘋果和泥猴桃不停攪拌。

  5、將草莓擺在盤子裡,等鍋裡的泥猴桃變軟了就起鍋倒入盤裡,倒在草莓上,等涼了更好吃,糖汁水果就做好了。


白菜做法竅門

  1、材料:白菜半顆、火腿一根、姜蒜少許、生粉2小勺。   2、調料:鹽少許、醋少許、糖少許、雞精少許。   3、白菜一葉葉掰下洗淨,火腿和姜蒜均切末,生粉2小勺加水兌稀備用。   4、燒開一鍋水,加適量鹽和幾滴油,中火,把白菜下鍋撈熟後襬盤。   5、將姜蒜末下油鍋爆香,入火腿末翻炒,加少量水,再倒入生粉 ...

破壁機西瓜做法竅門

  1、破壁機清洗乾淨,把西瓜切成塊,每塊,大約四五釐米見方,放入破壁機,不要放太滿,2/3即可。   2、加適量的水,要與水果平齊,你可以加適量的冰塊,這樣就有冰鎮果汁的效果和口感。   3、接通電源,點選破壁機果汁按鍵,開始工作,製作果汁大約一分鐘時間。   4、高速旋轉後,西瓜瞬間被變為果汁,連西瓜籽都 ...

冰棒做法步驟

  1、準備好橙子和檸檬。   2、榨汁。   3、加入白砂糖,攪拌融化完全。可以稍微加一下熱。或者在微波爐中加熱一下下促進白砂糖融化。   4、將汁液盛入模具中。   5、如果前一步驟有加熱的話,需要涼涼透後再放到冰箱裡,冷凍。 ...

做法

  1、鴨肉塊洗洗逼幹水分,加生抽老抽料酒拌勻醃製半小時左右備用。   2、橙子用鹽搓搓洗洗去皮(留一小塊切段)橙肉榨汁。洋蔥切塊、蒜拍碎、切姜薄片4~5片左右。   3、醃製好的鴨肉下鍋大火煎,一面煎熟再翻面煎另一面,不要翻炒著煎。約莫5分鐘左右出鍋備用。   4、用先前煎鴨肉的油爆香蒜姜,然後加八角和洋蔥 ...

蟹肉做法竅門

  1、螃蟹3只、姜20g、醋20g、糖20g。   2、首先對螃蟹進行處理,用刷子把鮮美的大螃蟹清洗乾淨。   3、把蟹鉗捆綁起來固定好,否則由於螃蟹掙扎蒸熟時螃蟹鉗掉了。   4、翻面放置在蒸鍋上,在表面撒上一點鹽去腥味。蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘。   5、大家可以在蒸螃蟹的時候提前做薑汁。先把姜切成碎末, ...

做法竅門

  1、將魚膠粉加入白砂糖攪拌均勻。   2、500克開水倒入白砂糖裡攪拌至溶化。   3、倒入椰漿,加入煉乳攪拌至溶化,去掉表面氣泡。   4、保鮮盒裡貼上保鮮膜,再倒入椰漿,冷卻後再放入冰箱冷藏4小時,凝結後連同保鮮膜一起拿出切塊食用。   5、美味又簡單的椰汁糕就做好了! ...

味果凍做法竅門

  1、首先我們準備橙子,用刀切成兩半。   2、然後將果肉用勺子挖出放入碗中備用。   3、然後將果肉倒入榨汁機中,加入500毫升的水。開始榨汁。   4、然後用濾網過濾一下雜質。   5、將炸好的橙子汁倒入鐵質容器中。同時倒入兩包QQ糖。用熱水加熱至融化。   6、然後將汁液倒入我們之前切開的橙子皮中。 ...