橙皮製作方法
橙皮製作方法
1、挑選成熟的桔子，不要帶青色。用鹽水浸泡一會，打臘的桔子用牙刷沾牙膏刷乾淨，再用清水清洗乾淨。
2、洗淨的桔子晾乾水分，剝下桔子皮，白色向上，放在通風有陽光地方完全曬乾。
3、曬乾的桔子皮放入蒸鍋，水開後蒸約10分鐘，蒸透的桔子皮再次曬乾即可。
滿杯橙汁製作方法
1、食材：橙子半個，檸檬2片，烏龍茶7克，糖漿35克，冰塊100克。
2、準備一個鍋，倒入適量的開水，煮開後放涼備用。
3、取7g烏龍茶，倒入90度的開水，泡約10分鐘即可。
4、將切好的橙汁片和檸檬片放入玻璃杯中！
5、將剩下的半個橙子，榨汁備用。
6、將茶過濾到杯中。
7、剩餘的水果片倒入大杯中，敲碎果肉！
8、倒入300ml過濾好的茶，再加入350g冰塊。
9、剩餘的果肉也倒入杯中，然後充分搖晃均勻。
10、在自己喜歡的杯子裡倒入飲料，滿杯橙汁就做好啦！
餛飩皮製作方法
1、食材準備：水、麵粉、乾麵粉、玉米澱粉。
2、在麵粉中加水，將其揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳半小時備用。
3、把餳好的麵糰用刀分割成幾份，再在表面撒上乾麵粉。
4、用擀麵杖將其壓扁，再在表面撒乾麵粉，繼續擀開。
5、在麵皮上撒入玉米澱粉繼續擀。
6、擀得麵皮的厚薄度差不多了，用刀切割成小塊即可。
手工絞皮製作方法怎麼擀
1、把餳好的麵糰放在案板上，搓成直徑2-3釐米的圓柱形長條；
2、把柱條揪成長約1、5釐米左右的小段，稱作劑子。把劑子用手壓扁；
3、再用擀麵杖擀成直徑適度的、厚約0.5毫米到1毫米的、中心部分稍厚些的餃子皮；
4、擀皮時，案板上要撒些乾麵，以防粘到板上；
5、擀好後的麵皮，靜置在一邊備用 ...
方形餃皮製作方法
1、首先我們把麵粉放入到容器中，麵粉的量多少要根據自己包的餃子量而定，開始不用放太多，因為後面也可以加的。
2、然後加入溫水用筷子進行攪拌加入溫水的過程中要慢一些，不要一下子倒進去，加入溫水的目的就是補讓餃子皮太硬，如果水太熱餃子皮會變得很軟，如果餃子皮水太涼會變得很硬，攪拌無水之後，就揉成麵糰狀。
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陝西魔芋皮製作方法
1、姜蒜壓碎泡入水中即成姜蒜汁備用。
2、麵筋先切條狀焯水過涼水後擠掉水備用。豆芽掐掉鬚根。
3、油潑辣子：鍋裡倒入比平時炒菜幾倍的油燒熱，放入花椒、幹辣椒、桂皮、丁香、豆蔻、八角、香葉、紫草、香茅草小火慢慢炒至金黃色並且香味四溢關火。辣椒粉和白芝麻混合好的碗中倒入一半的熱油攪勻以後 再倒入剩下的 ...
柳橙果凍製作方法
1、用料：柳橙果汁330毫升、綿白糖30g、吉利丁5g、柳橙1個、薄荷葉適量。
2、將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中，攪拌均勻，使水滲透到整體，充分將吉利丁粉泡軟後使用。
3、在鍋裡倒入1/3的柳橙汁、綿糖用中火邊煮邊攪，煮至綿糖融化後，關掉爐火，再加入事先泡好的吉利丁粉，繼續攪拌，拌至全部溶解後， ...
火燒餅皮製作方法
1、先準備中筋麵粉250克，低筋麵粉250克，水210克，酵母1大匙，糖2大匙。拌揉成光滑的麵糰後，表面覆蓋保鮮膜進行發酵，約20分鐘。
2、將麵糰擀成長方形的面片，再捲成圓柱狀，切成10個小麵糰，用手將每一個麵糰壓扁，也可以用刀按扁。按扁後可以用擀麵杖稍擀一下，也可以不擀，用手掌稍按扁就可以了，這樣 ...
魚皮製作方法
1、青紅椒切段，蒜去皮拍瓣，姜切菱形片備好。
2、魚皮用料酒、醋加水泡20-30分鐘，然後用鹽一片片搓洗乾淨。
3、鍋裡下水燒開後關火，將魚皮放入燙30秒。
4、撈起後過冷河，然後放入檸檬冰水中浸泡5分鐘。
5、鍋裡下油，爆香蒜瓣和薑片。
6、下青紅椒翻炒。
7、倒入2湯匙李錦記豆 ...
秘製柚子皮製作方法
1、準備一個柚子皮，在剝之前先清洗乾淨。
2、先切成小塊，再切成小條。
3、切好的柚子皮先用開水泡一遍，然後用清水浸泡一天一夜或者兩天，這樣做是為了去除裡面的澀味。
4、浸泡好的柚子皮清洗乾淨後擠掉水份。
5、在柚子皮裡調入2勺六月香豆瓣醬，1.5勺白糖、1勺食用油。
6、把生薑、蒜瓣 ...