1、用料:柳橙果汁330毫升、綿白糖30g、吉利丁5g、柳橙1個、薄荷葉適量。
2、將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中,攪拌均勻,使水滲透到整體,充分將吉利丁粉泡軟後使用。
3、在鍋裡倒入1/3的柳橙汁、綿糖用中火邊煮邊攪,煮至綿糖融化後,關掉爐火,再加入事先泡好的吉利丁粉,繼續攪拌,拌至全部溶解後,再將剩餘的柳橙汁加入攪拌均勻,再將其過篩倒入準備好的杯子內,用保鮮膜封好。
4、放於冰箱冷藏至凝固柳橙果凍。
1、食材:橙子半個,檸檬2片,烏龍茶7克,糖漿35克,冰塊100克。
2、準備一個鍋,倒入適量的開水,煮開後放涼備用。
3、取7g烏龍茶,倒入90度的開水,泡約10分鐘即可。
4、將切好的橙汁片和檸檬片放入玻璃杯中!
5、將剩下的半個橙子,榨汁備用。
6、將茶過濾到杯中。
7、剩餘的水果片倒入大杯中,敲碎果肉!
8、倒入300ml過濾好的茶,再加入350g冰塊。
9、剩餘的果肉也倒入杯中,然後充分搖晃均勻。
10、在自己喜歡的杯子裡倒入飲料,滿杯橙汁就做好啦!
1、食材:鮮桑椹適量、白涼粉適量、白糖適量。
2、將鮮桑椹沖洗乾淨,放鍋里加水加冰糖。
3、煮開後改小火,用筷子攪拌。
4、用篩勺把裡邊的桑椹撈出來,加入適量的白涼粉一直攪拌。
5、布丁模加兩個鮮桑椹,將桑椹涼粉水倒入模具,稍涼即可脫模成型!
1、用料:豆漿150克、煉奶10克、櫻桃果醬150克、吉利丁片2片、純淨水20克。
2、500克櫻桃加入100克細砂糖和60克麥芽糖醃製2小時後,用麵包機熬製一個果醬程式。
3、取出150克櫻桃醬汁。
4、提前泡軟吉利丁片,分兩個碗裝,每個一片吉利丁片,泡軟後,放入10克純淨水隔水融化吉利丁片 ...
1、取得一段新鮮柳條,可以在修剪柳枝的時候揀一根回來,如果折枝的話記得帶剪刀,因為徒手很困難。
2、新鮮柳條粗細長短自己適用就好。
3、然後剝皮,剝皮還能做哨子之類的東西。
4、剝完之後,用火點燃,燒大概7、8秒,用面巾紙悶熄,這樣一節柳炭條就完成了。 ...
1、挑選成熟的桔子,不要帶青色。用鹽水浸泡一會,打臘的桔子用牙刷沾牙膏刷乾淨,再用清水清洗乾淨。
2、洗淨的桔子晾乾水分,剝下桔子皮,白色向上,放在通風有陽光地方完全曬乾。
3、曬乾的桔子皮放入蒸鍋,水開後蒸約10分鐘,蒸透的桔子皮再次曬乾即可。 ...
1、葡萄皮果凍製作方法
⑴葡萄皮、水200克、細砂糖22克、白涼粉20克。
⑵葡萄皮和水放榨汁機裡,榨好後過濾,倒進鍋裡。
⑶加白砂糖和白涼粉燒開,沸騰後倒容器放涼,冰箱冷藏20分鐘即可。
2、葡萄皮的功效與作用:
⑴具有抗氧化的作用,因為葡萄皮中所含有的花青素比果肉還多,可以有效的防 ...
1、把之前做好的沃柑罐頭從冰箱裡拿出來一瓶,差不多是230克,把它倒出來。把汁水濾出來放到奶鍋裡。
2、把吉利丁片用冷水泡軟,一定要用冰水,不然吉利丁片會被泡融化的。接著,把過濾出來的罐頭汁,用小火慢慢加熱,加熱到大概60度的時候,就把泡好的吉利丁片放進來,攪拌一下,讓吉利丁片完全的溶解以後,就把沃柑 ...
1、食材:澱粉30克,白糖15克,清水500克,草莓200克,黃桃200克,藍莓100克,獼猴桃50克。
2、第一步先把水果去皮洗淨切丁,以上水果配方請小夥伴們靈活選擇。自己可以根據自己喜歡去選擇水果。將切好的水果放在碗裡備用。
3、在鍋裡放入500克清水,然後加入30克澱粉一邊煮一邊用勺子攪拌, ...
1、材料:瓊脂20g、根據個人口味準備果汁(100mL)和水果、水500mL。
2、步驟:
(1)把瓊脂用涼水泡半小時;
(2)用500ML水加熱攪拌,直到瓊脂完全融化;
(3)倒入果汁,並攪拌均勻;
(4)將水果切成小塊,放在小杯中;
(5)往小杯裡倒入做好的瓊脂水,放入冰箱冷藏 ...