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檸檬烤翅步驟

檸檬烤翅步驟

  1、雞翅8個、檸檬1/2個、薄荷葉10多片、鹽3/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙。

  2、薄荷葉洗淨,剪碎。

  3、檸檬切成薄片。

  4、雞翅洗淨,切成三段,留下雞翅中和雞前腿,雞翼尖去除。

  5、將雞翅與薄荷葉、鹽和胡椒粉充分攪拌均勻。

  6、加入檸檬片,送進冰箱冷藏2個小時以上。

  7、將醃製好的雞翅擺放在鋪好錫紙的烤盤上。

  8、烤箱預熱230℃,上下火,中層烤20分鐘。

  9、中間記得要取出進行翻面。

bbq烤翅中步驟

  1、食材:雞翅6個、烤翅醃料適量、油適量、水適量。

  2、將解凍後的雞翅洗淨,用刀子或者叉子在雞翅劃幾下,以便更好的醃製。

  3、醃料與清水混合均勻,然後將雞翅倒入攪勻,醃製6小時以上。

  4、電餅鐺刷油,將醃好的雞翅碼放在盤中,選擇程式烤雞翅,或者使用烤箱,先用180度預熱10分鐘,然後再用上下200度烤15分鐘即可。

  5、10分鐘後,香噴噴的雞翅就烤好了。

檸檬蜜烤翅如何做

  1、檸檬用鹽清洗,切片,用蜂蜜醃一天,檸檬蜂蜜水味道比較贊。

  2、雞翅和翅根洗淨,雞翅背面劃三刀方便入味,翅根從中間剖開,用牙籤在肉處戳些小孔方便入味。

  3、將雞翅和翅根放入檸檬蜂蜜水中醃15分鐘。

  4、檸檬水醃雞翅時可調料:姜,蒜,蔥,檸檬皮切碎,加美味鮮醬油,糖,鹽,醋少許,將調好的調料放入雞翅中,加料酒,沒過雞翅即可,包好保鮮膜,放冰箱入味,2—4小時即可。

  5、將雞翅撈出,去掉上面的姜蒜,刷上一層油,撒少許黑胡椒粉,放入烤箱中,200度烤10分鐘,取出後2面刷上蜂蜜,撒少許黑胡椒粉,雞翅翻面繼續烤10分鐘,如果喜歡焦一點的可以拿出反面刷蜂蜜撒胡椒粉再考5—10分鐘,注意不要烤焦。


尖的製作方法及步驟

  1、食材:翅尖300克、奧爾良粉30克、蜂蜜10克、料酒5克。   2、翅尖從冰箱中拿出,解凍。加水比較好解凍,可以加點料酒去腥。   3、解凍好的雞翅濾掉水,加入奧爾良醃料,攪拌均勻,醃製2小時左右~   4、烤箱底部可以加一張錫紙,接翅尖滴下的油。   5、烤箱180度預熱後,將翅尖放入烤箱烘烤20分 ...

美味烤箱做法步驟

  1、食材:雞翅10個,鹽適量,生薑蒜適量,料酒適量,花椒油、耗油適量,生抽、老抽適量,孜然粉適量,蜂蜜適量,奧爾良醬或者燒烤醬一包。   2、將購買的雞翅清去血水,瀝乾水分,將雞翅的兩面劃幾道口子,方便醃製入味。根據自己口味準備好調料,或者直接去超市買奧爾良醬或者自己喜歡的燒烤醬,將調料或者醬料充分塗抹在 ...

奧爾良怎麼做

  1、雞翅洗淨,用叉子或者牙籤在表面扎孔,便於入味。   2、雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料。   3、攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時以上   4、醃好的雞翅鋪烤架上,放入預熱好的烤箱,中層180度20~30分鐘。   5、小碗里加一勺蜂蜜,一勺清水,攪拌均勻成蜂蜜水。   6、烤雞翅的時候中途翻個面,兩面翻烤。 ...

自制奧爾良

  1、食材:雞翅中、奧爾良烤雞醃料(35g左右)、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。   2、如果是速凍雞翅,請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。   3、加入少量醬油,放2勺醬油足可。   4、加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。    ...

新奧爾良做法

  食材:雞翅5只、奧爾良醃料粉20克、蜂蜜適量、水40克。   1、將雞翅浸泡一會,去除血水然後清洗乾淨,控幹水分。   2、用牙籤戳些小洞方便入味,將水與奧爾良醃料按:2:1或3:1的一定比例混勻。倒入雞翅中,混合均勻,醃製4小時,1個半小時後翻個面。   3、雞翅放好在烤架上,下面放個烤盤用來接油。用剩 ...

黃瓜步驟

  1、材料:黃瓜1-2根、鹽適量、味精適量、醋適量、醬油適量、麻油適量、剁辣椒3勺以上。   2、黃瓜改刀。   3、放入鹽,味精,醋,醬油,麻油,拌勻,醃製2-3分鐘。   4、在醃製的時候,準備好烤盤,鋪好油紙。   5、黃瓜醃製好後,放入烤盤。   6、烤箱120-150℃之間,中層,10分鐘。    ...

黑胡椒根怎麼做

  1、食材:翅根、料酒、黑胡椒碎、黑胡椒醬、奧爾良醃製料、水。   2、將奧爾良醃製料和黑胡椒醬進行融合,加水,調味。   3、將翅根洗淨,把皮往上翻,加入調好的醬料,醃製4小時。   4、烤箱180度預熱,烤制30~35分鐘即可。   5、最好裝盤,撒上黑胡椒碎,即可。 ...