檸檬重芝士的做法
檸檬重芝士的做法
1、將黃油室溫軟化，加入用擀麵杖碾碎的消化餅，攪拌均勻。
2、鋪在碗底作為餅底，用杯底之類的壓實，平整。
3、隔熱水軟化，加入糖粉，攪拌至無顆粒。
4、用打蛋器打發攪拌。
5、加入雞蛋，將雞蛋攪拌均勻，分兩次倒入，用打蛋器攪拌均勻，每次一個。
6、幾次以後成為糊狀。
7、加入整個檸檬汁，我喜歡檸檬汁味道重一點。
8、充份打發攪拌。
9、加入澱粉。
10、入牛奶攪拌均勻。
11、將充份攪拌調好的麵糊，倒入容器，敲幾下，將氣泡震出。
12、在烤盤裡注入熱水，上下火1小時170度～拿出來冰箱冷凍一小時。
檸檬重芝士的做法
1、將黃油室溫軟化，加入用擀麵杖碾碎的消化餅，攪拌均勻。
2、鋪在碗底作為餅底，用杯底之類的壓實，平整。
3、隔熱水軟化，加入糖粉，攪拌至無顆粒。
4、用打蛋器打發攪拌。
5、加入雞蛋，將雞蛋攪拌均勻，分兩次倒入，用打蛋器攪拌均勻，每次一個。
6、幾次以後成為糊狀。
7、加入整個檸檬汁，我喜歡檸檬汁味道重一點。
8、充份打發攪拌。
9、加入澱粉。
10、入牛奶攪拌均勻。
11、將充份攪拌調好的麵糊，倒入容器，敲幾下，將氣泡震出。
12、在烤盤裡注入熱水，上下火1小時170度～拿出來冰箱冷凍一小時。
重芝士條的做法
1、乳酪室溫軟化，隔熱水攪拌至均勻無顆粒。
2、加入白砂糖，攪拌均勻。
3、分次加入雞蛋，攪拌均勻。
4、篩入糖霜，攪拌均勻。
5、加入酸奶，拌勻。
6、八寸方形烤盤上鋪上一層油紙，倒入乳酪糊。
7、烤箱150度預熱，下層烤盤裡加入熱水。
8、先150度，50分鐘，然後200度5-10分鐘，看表面上色情況，隨時關火。
9、出爐後晾涼，放冰箱冷藏4小時左右，就可以切條開吃啦。
巴斯克重芝士蛋糕的做法
1、奶油乳酪 240克細砂糖 70克蛋黃 1個雞蛋 2個淡奶油 120克玉米澱粉 10克香草精 1勺（可放可不放）檸檬汁 3克。
2、奶油乳酪室溫軟化後，用打蛋器攪拌頭稍微壓一下（防止飛濺），打散（不要成塊即可）。
3、將糖加入，打至均勻，加入全蛋液和蛋黃，用打蛋器攪拌均勻，不要打發了。然後加入奶 ...
芝士做法竅門
1、奶油乳酪250g，雞蛋兩個，白糖35g，淡奶油80g，朗姆酒20g，玉米澱粉30g，消化餅乾100g，黃油50g。
2、首先把消化餅乾裝入保鮮袋中用擀麵杖擀碎，黃油放入微波爐融化，倒入餅乾拌均勻，倒入6寸的蛋糕模中，用勺子壓平壓實，放入冰箱冷藏備用。
3、奶油乳酪提起從冰箱拿出來軟化，切小塊倒 ...
芝士做法是什麼
1、芝士就是乳酪把鮮奶倒入筒中，經過翻攪提取奶油後，將純奶放置在熱處，使其發酵。
2、當鮮奶有酸味後，再倒入鍋中煮熬，待酸奶呈現出豆腐形狀時，將其舀進紗布裡，擠壓除去水份。
3、然後把奶渣放進模具或木盤中，或擠壓成形，或用刀劃成方塊。
4、根據以上步驟操作生乳酪就製做成功了。 ...
救命做重芝士蛋糕糊太稀怎麼辦
芝士蛋糕做法：
1、把芝士條切片，再把芝士放進電動打蛋器裡攪拌打軟，攪拌約半小時到一小時；
2、逐次加入巧克力粉和咖啡酒、慕司（注意：一定要 是逐次，這樣才能充分混合）；
3、在烤模下鋪上一層錫紙，烤模外面的錫紙有隔水的作用，避免蛋糕最後底部被水蒸氣弄得一塌糊塗；
4、把芝士糊倒進蛋糕模， ...
阿根廷紅蝦芝士做法
阿根廷紅蝦芝士做法是：
1、阿根廷紅蝦取出解凍至室溫。
2、將背部的蝦殼剪開，挑去蝦線。把蝦肉用刀背拍幾下，邊緣的蝦殼用剪刀剪開一些。
3、處理好蝦平鋪在烤盤上，均勻的噴上一些橄欖油。
4、在撒上海鹽和黑椒。
5、最後均勻的撒滿芝士。
6、放入180度預熱好的烤箱，10分鐘左右。烤 ...
香蕉酸奶芝士做法
香蕉酸奶芝士做法：
1、準備好食材，把香蕉切片壓爛，可根據自身喜好壓，喜歡軟的就多壓會。
2、倒入酸奶，不喜歡太甜，喜歡低熱量的，可以用的無糖酸奶，香蕉本身很甜，熱量也高。
3、加入適量麥片，鋪上一層馬蘇裡拉乳酪。
4、微波爐高火6分鐘，可根據量大小調整時間即可。 ...
半熟芝士做法
1、食材清單：
淡奶油250克、牛奶144克、蛋黃80克、香草莢0.5個、玉米粉6克、奶油乳酪166克、檸檬汁6克、君度橙酒10克、蛋白40克、白糖46克。
2、做法步驟：
（1）首先將準備好的淡奶油、香草籽等混合在一起攪勻，倒入蛋黃液攪拌幾下，加熱到58度左右，再將奶油糊倒入模具中，注意只要 ...