1、食材：雞翅根6個、檸檬6片、大蒜20克、生抽兩勺、胡椒粉一勺、鹽一勺。
2、首先將雞翅根洗淨放入碗中備用。
3、在碗中加入生抽，蠔油，鹽，胡椒粉。
4、用手按摩雞翅根，使它更入味。
5、然後在烤盤上放一層錫紙，將醃好的雞翅根放到錫紙上。
6、在雞翅根上均勻地放上檸檬片和大蒜然後放進烤箱。
7、最後上下火200度上層烤30分鐘，美味的檸香雞翅根就完成了。
1、食材：鱈魚；番茄醬；玉米；青豆；檸檬；白糖。
2、鱈魚儘量去皮，切成2釐米的方丁，用白胡椒粉和料酒醃10分鐘。
3、檸檬皮擦成蓉，再取半隻檸檬榨汁。西紅柿去心切成小丁。玉米和清都是以前煮熟後速凍在冰箱裡的，用的時候拎出來常溫解凍就可以 。
4、先製作澆汁，用少量水先煮檸檬皮蓉3-5分鐘，加白糖、檸檬汁、玉米、青豆、西紅柿，勾薄薄的一點芡。
5、鱈魚醃製好之後，取出來用廚房紙巾吸乾水分，拍上澱粉，炸。 火不要太大，把外皮一定要炸脆。
6、把澆汁林在鱈魚上面就可以了。
1、食材：雞翅12個，蜂蜜3勺，米醋1勺，生抽2勺，蠔油1勺，料酒1勺。
2、雞翅洗淨劃刀,放入姜蔥,生抽兩勺、蠔油一勺、蜂蜜3勺,米醋1勺,料酒1勺,鹽適量,黑胡椒碎適量戴上手套抓勻醃製兩個小時以上。
3、檸檬切片,烤盤墊上油紙,放入醃製好的雞翅擺上檸檬片,放入預熱好的烤箱上下火210度，烤30分鐘(烤10分鐘左右雞翅會出水,拿出來倒點，多餘的水繼續烘烤)。
1、雞翅洗乾淨晾乾水錶面劃刀，檸檬葉一片切碎，另外兩片用攪拌機打碎備用，蒜用攪拌機稍微攪拌一下備用。
2、雞翅加入適量可樂浸過雞翅面，加蒜、姜、少許鹽、雞精、適量生抽攪拌均勻醃2個小時。
3、蒜、姜、檸檬葉炸出香味，下雞翅煎至七八成熟後倒入可樂醃汁煮開後，改中小火燜5分鐘左右，再撒檸檬葉翻炒均勻燜 ...
1、雞翅根洗淨，在上面戳一些孔；加入孜然粉。
2、加入1茶匙蠔油、2茶匙鹽、1茶匙糖、1茶匙雞精、1湯匙料酒、1茶匙醬油揉捏10分鐘，然後放在一邊醃製半個小時。
3、土豆去皮，切成厚8毫米左右的片狀；放入水中煮至可以用筷子戳動的程度。
4、均勻鋪在烤盤中（土豆片吸收了雞翅的油分非常香，也充分利 ...
1、主料：雞翅根500克，胡蘿蔔50克，芹菜30克，白菜1片，洋蔥30克，豆瓣醬適量。輔料：蔥1段，姜2片，蒜3粒，花椒10粒，鹽適量。
2、雞翅根洗淨，撒少許鹽，醃製30分鐘入味。
3、準備蔬菜，都切成段或者片。
4、雞翅根放入平底鍋煎至油份逼出，表皮變焦香，這個過程大約5分鐘。
5、雞 ...
1、食材：翅根、料酒、黑胡椒碎、黑胡椒醬、奧爾良醃製料、水。
2、將奧爾良醃製料和黑胡椒醬進行融合，加水，調味。
3、將翅根洗淨，把皮往上翻，加入調好的醬料，醃製4小時。
4、烤箱180度預熱，烤制30～35分鐘即可。
5、最好裝盤，撒上黑胡椒碎，即可。 ...
1、首先，一定要選取新鮮的鴨翅根，如果是冷凍的，要提前拿出來解凍。
2、生薑、香蔥取來洗淨，然後香蔥切成兩釐米長度，生薑切成片狀。
3、清洗鴨翅根，要仔細檢查鴨毛有沒有去幹淨，很多藏在褶皺裡不容易看到。
4、鍋內加入適量清水，煮沸後把清洗好的鴨翅根放進去罩一下，這時候鍋上面會票一層泡沫，可以關 ...
1、備好原材料：雞翅根、洋蔥、老薑、沙茶醬、生抽、白糖、菜籽油。
2、老薑切片，洋蔥切絲；雞翅根洗淨拭乾水分，用牙籤在每個雞翅根的正反面戳孔，可以稍稍多戳一些，更入味。
3、炒鍋燒熱，倒入適量菜籽油；放入薑片，洋蔥絲炒香；放入雞翅根煎至表面微黃；調入適量沙茶醬；調入適量糖。
4、調入適量生抽； ...
1、原料：鴨翅根、川式紅油、醬油、泡椒、蒜米、姜米、白芝麻、白酒、料酒、生抽、老抽、白糖、大料、桂皮、整粒花椒、花椒粉。
2、鴨翅根洗淨飛水後，鍋中倒入清水、薑片、蔥段、大料、料酒、鹽，下入煮約15分鐘至熟。
3、取一耐熱的碗，放入蔥白段、姜米、蒜米、白芝麻、川式紅油，下鍋小火加熱至冒煙，再分次倒 ...