櫸木擀麵杖第一次用怎麼處理

　　櫸木擀麵杖第一次用要在盆子中倒入適量的小蘇打和食鹽，加入熱水用筷子攪拌均勻，將擀麵杖放入浸泡15分鐘後，取出擦乾，擀麵杖就清洗乾淨了。

　　擀麵杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麵糰等可塑性食品原料，中國很古老的一種用來壓制麵條的工具，一直流傳至今多為木製，用其捻壓麵餅，直至壓薄，是民間製作麵條、餃子皮、餛飩皮、麵餅不可缺少的工具。

　　擀麵杖第一次用處理的方法先將擀麵杖放在盆內，倒入適量小蘇打粉，再加入適量食用鹽。然後倒入熱水，用一碗扣在擀麵杖上，使之浸泡在水中。浸泡十五分鐘後用百潔布擦拭一下。最後晾乾抹上豆油即可。

　　擴充套件資料：擀麵棍亦稱擀麵杖。擀麵杖是一種烹飪工具，呈圓柱形，用來在平面上滾動，擠壓麵糰等可塑性食品原料。

　　中國很古老的一種用來壓制麵條的工具，一直流傳至今多為木製，用其捻壓麵餅，直至壓薄，是民間製作麵條、餃子皮、餛飩皮、麵餅不可缺少的工具。在喜愛麵食的陝北地區老鄉的家裡，都可以見到。

　　1、將木勺子清洗乾淨，用開水消毒即可。

　　2、將木勺子用清水浸泡10分鐘，用抹布擦去毛刺，然後沖洗乾淨即可。

　　3、把木勺子放在開水裡面煮，水要淹沒木勺子，往水裡放一勺鹽，煮10分鐘。可以防止木勺子開裂，還有消毒、去除異味的作用。

　　4、用醋泡一晚上，不錯這個方法，有點浪費醋，畢竟醋的價格也是比較貴的，還是用開始煮，這個比較划算。

　　5、將檸檬汁滴在溼抹布上，然後把溼抹布掛在木勺上，掛一段時間即可使用。