櫻桃煮水的作用：清熱治火，櫻桃營養豐富，據測定，櫻桃中含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵等，其中鐵的含量最高，居水果之首，此外櫻桃還含有多種維生素等人體所必需的營養物質。
櫻桃既是佳果，又是良藥，據《名醫別錄》記載，櫻桃性味甘溫，有潤中、益脾之功效，主治四肢癱瘓、風溼腰痛等症，中醫常用櫻桃汁發麻疹，外擦治汗斑、燒傷、疝氣等，浸酒常服之，令人面色嫩潤，青春常駐，傳說歷代宮中后妃都常年服用櫻桃酒，稱其為《美容酒》。
櫻桃煮水的作用：清熱治火，櫻桃營養豐富，據測定，櫻桃中含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵等，其中鐵的含量最高，居水果之首，此外櫻桃還含有多種維生素等人體所必需的營養物質。
櫻桃既是佳果，又是良藥，據《名醫別錄》記載，櫻桃性味甘溫，有潤中、益脾之功效，主治四肢癱瘓、風溼腰痛等症，中醫常用櫻桃汁發麻疹，外擦治汗斑、燒傷、疝氣等，浸酒常服之，令人面色嫩潤，青春常駐，傳說歷代宮中后妃都常年服用櫻桃酒，稱其為《美容酒》。
１、提高身體造血功能
增強人體造血功能，是冰糖櫻桃的重要功效之一，櫻桃和冰糖中都含有豐富的微量元素鐵，這種物質可以加快人體內血紅蛋白合成，能提高血紅細胞數量，可以讓人體造血能力明顯提高，可以緩解人類的貧血與氣血虧損。
２、健腦益智
平時多吃一些冰糖櫻桃，還能健腦益智，它含有的微量元素鐵和葡萄糖，以及天然果酸和氨基酸等營養成分，都能直接作用於人體的大腦，能滿足腦細胞正常發育時對不同營養的需要，而且能預防腦缺血，可以提高記憶力，也能促進智力發育。
３、美容抗衰老
冰糖櫻桃還是一種能美容抗衰老的養生甜品，人們食用冰糖櫻桃以後，能吸收豐富的植物蛋白和糖類成分，以及大量的胡蘿蔔素和維生素，這些物質可以增強皮膚抗氧化能力，清除皮膚細胞中的自由基，而且能加快皮膚細胞再生與代謝，可以讓人們的皮膚變得紅潤細嫩而彈性，經常食用不但能美容還能延緩衰老。
禁忌：本身有糖尿病的患者建議最好少量吃這類食物，不然可能會導致血糖升高。
1、薺菜性味甘平，熬水喝具有和脾、利水、止血、明目的功效。利水的作用可以預防浮腫。有助於增強機體免疫功能。還能降低血壓。在腎炎治療保養的時候，VC可以預防感冒。而穩定略低的血壓對腎病的治療是很好的。
2、可以潤腸通便，在客觀上腸道代謝廢棄物，減少了腎臟代謝的壓力。對腎病的治療有幫助。對痢疾、水腫、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月經過多、目赤腫疼等有一定療效。