櫻桃的功效與作用

　　1、補血，櫻桃中含有豐富的鐵元素，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位於各種水果之首，常喝櫻桃汁可以幫助補充人體內的鐵元素，促進血紅蛋白的再生，可以起到較好的補血作用，對於缺鐵性貧血有一定的輔助治療作用。

　　2、美容養顏，櫻桃汁中含有花青素的成分，具有較強的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，延緩衰老，防止皺紋的產生；另外，櫻桃汁中還含有豐富的維生素C成分，可以促進人體的新陳代謝，減少色素沉著，深層清潔皮膚，經常飲用可以使皮膚嫩白紅潤。

　　3、排毒通便，櫻桃汁中含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等營養成分，可以幫助排出體內的毒素，還可以促進腸胃蠕動，緩解便秘症狀，因此經常便秘者可以適量飲用櫻桃汁。

　　4、發汗透疹，櫻桃汁味甘性平，具有發汗透疹解毒的作用，對於麻疹有一定的輔助治療作用，因此，在麻疹流行時，可以適當給兒童喝一些櫻桃汁可以在幫助預防感染。

　　1、適量的吃一些櫻桃，可以有效的養心安神、改善失眠狀態，而且可以對抗氧化，起到一定的美白作用。而且櫻桃中的膳食纖維可以有效的促進腸蠕動，起到一定的減肥功效。

　　2、禁忌，櫻桃屬熱性，患熱性病及喘咳者不宜食用。櫻桃仁含氰甙，水解產生氰氫酸，誤食可能出現中毒症狀。

　　3、櫻桃營養豐富，所含的蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨要高，並且鐵的含量居於水果首位。

　　1、抗貧血，促進血液生成。櫻桃含鐵量高，位於各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

　　2、防治麻疹。麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

　　3、祛風勝溼，殺蟲。櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除溼，對風溼腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

　　4、收澀止痛。民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

　　5、養顏駐容。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。