歙縣禮俗

　　歙縣民間規矩甚重，禮俗頗來年。

　　晚輩人對長老尤為新尊重，過橋、走路要讓長輩先行，遇險路、窄路要雙手扶著長老而過，決不能與長輩搶路爭道。

　　親戚朋友往來，一般都要送禮品，每年送岳父母為首的長輩三次節禮，即端午、中秋、燒年節。端午送綠豆糕、發醇麵餅、白酒、鴨蛋。中秋送月餅、豬肉、白酒。燒年節送豬肉、麵條、白酒、鮮魚。送結婚禮，於成親三日頭送喜軸、紅喜蠟燭一對、紅紙包一個、朝糕二斤。送壽禮，一般親戚朋友只送壽軸、紅紙包一個。女婿等晚輩送長輩壽禮，主要是豬肉、壽麵條、壽鞋、禮軸。奔喪禮，一般是香、錫箔、火紙、炮竹。如果死者家裡還有上輩人在，還要另送果子包，這叫“看死人先看活人”。恭賀做屋，送賀聯、金花、炮竹、禮金。送常禮，主要是土特產品，數量不限。

　　待客處事，招待吃喝，也很講究。凡是來祝賀的客人，進家以後先請吃五香茶葉蛋，一般吃兩個，成雙。再吃豬肉蓋交面。如果臨時來客，事先未做準備，可臨時煮三個雞蛋滾水或三個油煎荷包蛋。家裡生了孩子，來客要招待米酒釀煮荷包蛋一碗。請匠人來家做手藝，也要根據不同情況，請吃雞蛋滾水和肉絲蓋交面。

　　家中做紅白喜事，一般都要擺酒席。根據賀的身份和屋場的大小，有一字席、品字席、田子席、梅節席和八仙慶壽席。酒席上菜，頭道菜是上雞，末道菜是上魚，稱為雞頭魚尾，也就是接客雞，送客魚，以祝年年有“餘”。做紅事請酒，對客人要三請四接，白事只需招呼一次便到。紅喜事可猜拳行令，白事則淺飲飽食。

　　比起其他禮俗，喪葬之俗來得更為莊嚴肅穆。客家人對於此，做得十分周到，甚至過於繁文縟節。葬務從厚，禮務從奢，豐其筵席，醉飽靈側，鼓樂奠別等等。一些地方至今舊俗猶存。

　　病人臨終之際,便將事先做好的“壽衣”給病人穿上，稱“著壽衣”。過去有“上六下四”之說，即上身穿六重衣服，下身穿四重褲子。

　　客家風俗重視送終。出門在外的千方百計趕回家，以求在臨終前見最後一面,顯得孝順。人斷氣後，馬上燒轎，焚紙，眷屬、兒女悲哭成叫。是為“送終”。

　　報喪：病人斷氣後即刻報喪。孝子往外祖母舅家及親伯叔家報喪，在門前或附近路口還出訃告。

　　擺孝堂：在遺體前掛白布，擺香桌，放靈位牌或遺像。早晚哭靈，登記親友送來的禮物或“代燭”，帳布按序掛在孝堂兩旁。

　　落枕：移動遺體，在廳堂地上鋪一白布，將遺體放在上面,頭新瓦,瓦上墊以布制三角枕,日夜派人守候；擇日定時將遺體入棺叫“入材”。每天清晨和傍晚以及親友來弔唁時，喪家女眷在帳內棺旁舉哀。晚上親友參加孝堂守靈，俗稱“陪夜”。

　　發喪要擇時，常在早晨。舊時在頭一天要“鬧喪”，通宵達旦，鼓樂喧天。發喪先舉行祭奠，再起柩出殯。講究排場，以顯示兒女孝順。

　　安葬：將靈柩放入墓地。墓地選擇講究“風水”。墳墓外觀很似客家人的圍龍屋，是客家人崇拜祖先的一種表現。埋葬後第三天，親屬穿孝衣到墳上哭拜祭奠，燒紙錢，謂“醮三朝”。

　　做七：人死後，每逢“七”日，要舉行祭奠，俗稱“做七”。一般只做“五七”。最後舉行祭奠，焚化靈屋（紙屋），叫“完七”，以示喪事的結束。以後，週年舉行祭禮，叫開小孝；三年舉行祭禮，叫開大孝。開大孝時，門前、廳堂換上紅聯，一切恢復正常。

　　客家之俗，安葬若干年後（常為十年），挖開墓穴，將遺骸用炭火烘烤，按人體結構屈肢裝入特製的陶甕內，謂“檢金”，然後重新安葬，這才是永久、真正的墳墓。

　　對於非正常死亡的人，有一些特別的喪葬禮俗，如比較注重請僧道打醮唸經，超度亡魂等。

　　1.命名：

　　廈港疍民的名字富有時代與地方特色。疍家男孩名字可分為三種類型：一種以出生地命名，疍民四處漂泊，有的在什麼港口降生就叫什麼名字，臺灣、澎湖、香港、金門、浯嶼、東山、汕尾、海南等都有。據查證，名叫臺灣的有3人，叫澎湖的有7人。有的在大海出世，乾脆就叫水生或海生；另一種是按照疍家舊時的習俗，認為孩子的名字粗俗低賤，比較好餵養，於是阿豬、阿狗、阿牛、阿馬、阿屎、阿尿、屎桶、糞掃都成了名字。有的叫銅貢、芋包、大呆、大怣、也是貧賤苯傻的意思；還有一種舊時重男輕女，多子多福的封建思想，就把男孩命名叫來逗、到陣，意思要男孩子成群列陣。

　　2.婚俗：

　　廈港疍民的婚俗與眾不同。在連家船、夫妻船階段，疍家青年結婚，男家把船靠到女家，媒人扶著新娘過船，於是海上又增添了一艘夫妻船。如在岸上結婚，漁姑出嫁坐的是黑轎，而且是夜間過門，與陸上人家坐紅轎早晨過門剛好相反。此種風俗被稱為“以黑克紅”，寓意漁姑歹命變好命，晦氣變福氣。港中有一些捕魚兼運輸的水居之家，俗稱“五帆”，舊時只能族內自相婚嫁。有女待字則船上蓬頂必放時花一盆，嫁時剪花隨嫁，成為疍民習俗的獨特風格。

　　3.喪俗：

　　疍家的喪葬也有一些獨有的習俗，如在海上亡故的，要進行海祭和招魂。家有喪事，漁家姑娘頭上的紅碰紗要換成藍色或青色，孝男孝女上岸料理喪事，必須在完結後換掉衣服，理髮洗浴，然後才能帶著金銀紙之類下船燒香祈保平安。