三個月。米酒（酒釀、甜酒）是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒，舊時叫“醴”，用糯米釀製。
米酒主要原料是江米，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵發酵而成的一種甜米酒。其釀製工藝簡單，口味香甜醇美，酒精含量很低，因此深受人們的喜愛。中國用優質糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒除了作為飲品，也是廚房常用的調味品，可去除腥羶味。
1、將原料糯米洗淨。蒸煮成熟米；冷卻。將主要含根黴菌的小曲和水加入熟米，發酵成酒醪。
2、原料大麥為糯米量的６０～１００％；用３０～４０℃熱水浸泡大麥約４小時，使麥粒充分吸水膨脹。
3、蒸煮，冷卻，加入糖化劑；壓榨取得糖化液；將所得糖化液與上述糯米酒醪合缸，加水使糖度稀釋到７～１０°，接入酒麴或耐酒精酵母菌。
4、在２０～２５℃發酵１３～１７天，使糖分充分轉化成酒精；出酒。
二次批捕需要兩天的時間。
【法律依據】
《刑事訴訟法》第九十一條：公安機關對被拘留的人，認為需要逮捕的，應當在拘留後的三日以內，提請人民檢察院審查批准。在特殊情況下，提請審查批准的時間可以延長一日至四日。對於流竄作案、多次作案、結夥作案的重大嫌疑分子，提請審查批准的時間可以延長至三十日。
葡萄酒的第二次發酵所需時間大約為兩個星期，葡萄酒第二次發酵時，酒瓶內的酒液已經澄清，且酒瓶內不再上升氣泡，因此，可以對酒瓶內的酒液進行一次過濾，過濾的具體方法如下所示：
1、將酒瓶內含有殘渣和酒泥的部分過濾出去；
2、將過濾後的酒液重新裝進酒瓶中靜置；
3、將經過靜置變得澄清後的葡萄酒，裝進小 ...
1、準備材料：糯米500g、酒麴2g。將糯米用冷水沖洗二至三遍，放在冷水裡浸泡約24小時後（浸泡過程中需要約8小時換一次水），再撈出並用清水沖洗2－3遍。
2、蒸鍋加入適量水，將糯米放在蒸籠上蒸熟，水開後蒸約半小時。
3、出籠後將糯米打散並冷卻到不燙手，約35度即可。
4、將放涼後的糯米放進消 ...
1、二次發酵具體包括如下步驟：將原料糯米洗淨。蒸煮成熟米；冷卻。將主要含根黴菌的小曲和水加入熟米，發酵成酒醪；原料大麥為糯米量的60～100％；用30～40℃熱水浸泡大麥約4小時，使麥粒充分吸水膨脹。
2、蒸煮，冷卻，加入糖化劑；壓榨取得糖化液；將所得糖化液與上述糯米酒醪合缸，加水使糖度稀釋到7～10 ...
1、二次發酵具體包括如下步驟：將原料糯米洗淨。蒸煮成熟米；冷卻。將主要含根黴菌的小曲和水加入熟米，發酵成酒醪；原料大麥為糯米量的60～100％；用30～40℃熱水浸泡大麥約4小時，使麥粒充分吸水膨脹。
2、蒸煮，冷卻，加入糖化劑；壓榨取得糖化液；將所得糖化液與上述糯米酒醪合缸，加水使糖度稀釋到7～10 ...
屬狗的人不管是事業心還是各方面都是有著非常謹慎非常認真的態度，當然啦也並不意味著屬狗的人忠誠的婚姻態度能夠使他們的婚姻會非常幸福，那麼82年屬狗二次婚姻在幾歲什麼時候呢?
82年屬狗二次婚姻在27歲
對於屬狗的人來說他們在27歲這一年很容易離婚由於屬狗的人他們對待事情有時候會比較鑽牛角尖，而且他們 ...
不行，容易發酵過頭。麵包經過一次發酵後，再揉麵、排氣、整形進行二次發酵，一般要求在３８度左右的溫度下進行，發酵時間在４０分鐘為宜，如發酵一晚上的話，則會導致麵包發酵過頭，如果最終發酵過度，麵糰在入爐後繼續膨脹，麵筋則會在拉伸到極限之後產生斷裂，麵包產生塌陷，影響麵包體積和組織。
同時要注意二次發酵過程 ...
如果製作發糕的配方材料裡只放了酵母粉，發糕需要進行排氣和二次發酵，通常是一次發酵一小時；如果配方里放的是泡打粉，則無需二次發酵。
發糕：
發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。
其中龍游發糕為非 ...