1、首先我們需要把精鹽撒入麵粉中,加入熱水攪成棉絮狀,和成軟硬適度的麵糰,稍餳。
2、然後在將少許麵粉放入紅糖中,攪拌均勻,備用,將餳好的麵糰,放在案板上揉成團,壓扁,擀成大圓片,抹均油。
3、隨後將紅糖均勻的撒在上面,捲起來,在用刀切成若干份,捲成圓,蘸上黑芝麻。
4、最後擀成圓餅,放入平底鍋中,小火烙成兩面呈金黃色,出鍋裝盤就製做完成,可以吃了。
1、蛋清磕入盤裡，先用打蛋器打起白色濃稠狀態；
2、分兩次或者三次加入糖粉打發，途中加入一小勺的檸檬汁，再用打蛋器打製順滑的蛋白霜；
3、打好的蛋白霜用打蛋器拉起是久久不能落下那種，比較濃稠狀；
4、將打好的蛋白霜分別用幾個小盤子分開；
5、然後加入適量的食用色素，製成自己需要的顏色；
6、將調好顏色的蛋白糖霜分別裝入小裱花袋裡；
7、用的時候在裱花袋尖端剪下一個小小的口，確認好能擠出的量；
8、準備好的薑餅和需要的糖霜、彩糖等等，在每個餅乾上均勻用力的擠出蛋白糖霜畫出輪廓；
9、在往其他空白地方擠入不同顏色的糖霜；
10、擠滿後輕輕的在桌子上敲打餅乾，使其表面平滑，撒上彩糖，凝固即可。
1、用料：雞蛋1只 全麥麵粉70g 脫脂牛奶120ml 藍莓100g
2、準備好材料
3、蛋清蛋黃分離 注意容器無油無水
4、蛋黃麵粉牛奶混合，蛋白打發全，混合
5、不粘平底鍋小火加熱 全程最小火哦 一勺麵糊 高處倒下 自然變圓形 雖然我的不圓
6、表面冒泡泡就可以翻面啦。再來一分鐘不到就好啦
7、為了擺盤美 所以可以做兩人份哦！蛋白也可以選擇不打發 直接混合 比較快手 打發之後要鬆軟一些些呢 也可以加香蕉泥 換成酸奶隨意啦
1、豆沙餡加麵粉(50克)，在鍋內復炒成幹豆沙餡。將麵粉(200克)用熟豬油(約80克)和勻後，反覆搋揉至麵糰發軟，分成5份油酥團。將麵粉(300克)、熟豬油(45克)和溫水105克拌勻，揉至光滑，搓成長條，分成5份油水面。
2、將油水面團逐塊撳成扁圓形，包入油酥團，再輕輕捺扁，擀成約20釐米長，13 ...
1、核桃仁20克和葡萄乾20克切碎，不用太碎。只要不太整就行。放入幹桂花2克
2、冰糖15克用刀背切碎放到餡料裡。
3、加入白砂糖60克和糖桂花1大勺拌勻，麵粉40克放到無水的鍋中翻炒變的微黃，沒有生面味即可。
4、熟麵粉拌入餡料中，加入香油20克和色拉油25克拌勻，按照每個20克的標準，分別 ...
1、糯米粉適量，紅糖50g，南瓜泥一碗。
2、南瓜去瓤去皮、洗淨、切片，用鍋蒸熟。
3、平底鍋小火將白芝麻炒熟、炒香。
4、紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。
5、將蒸熟的南瓜搗成泥。
6、在南瓜泥中加入糯米粉，用筷子拌勻，待不燙手時用手揉成軟硬適中的麵糰。
7、把揉好的麵糰分成 ...
1、首先我們需要準備好一些餃子皮大家在製作餃子之後發現有剩餘的也可以用來製作，這一些美食，非常的好吃。
2、將剩下的一塊餃子放在案板上，刷上一層鹽。再用刷子刷上一層油放入適量的蔥花。
3、可以稍微用刷子輕輕的攪拌刷一下，讓鹽充分的融化之後，我們再拿另外一張餃子蓋上。再刷上一層油，撒入適量的蔥花，再 ...
1、魚肉洗淨，切片剁成魚糜，放入碗中。蔥切碎，香菜切碎，放到裝魚糜的碗中，與魚糜攪拌均勻。碗中放入20克油，半勺鹽，加入生粉，用手搓勻。調好味的魚糜換到一隻大的盤子中，魚糜弄圓，左手穩住盤子，右手掄起魚糜猛地由上往下砸，反覆砸5分鐘左右即可。
2、鍋內放入60克油，放入砸好的魚糜，鍋鏟均勻地往魚糜上壓 ...
1、將臘肉洗淨切成片備用；將姜和蔥洗淨切好備用；取適量灰面裝在碗中；加入切好的姜和蔥；
2、加入適量食鹽；加入適量水；將灰面攪拌均勻；鍋中放入適量油，燒熱；
3、將臘肉片放入和好的灰面中，均勻地沾上灰面；然後將其放入鍋中；
4、兩面煮煎至金黃；起鍋，美味的灰面臘肉餅就做好了。 ...
1、準備食材，小米，紅糖，紅棗適量；
2、小米清洗乾淨，在清水中浸泡30分鐘；
3、鍋內加水，加入小米大火燒開後轉小火慢熬，用勺子不停的攪拌，放置底部熬糊；
4、紅棗洗淨去核，切成小塊備用；
5、小米煮開花後加入紅棗繼續煮；
6、待紅棗煮軟後加入紅糖調勻，再小火煮一會就可以關火起鍋食用 ...