母親節做什麼東西吃好

　　1、紅豆糯米糕。主料：紅豆200克，糯米100克，白砂糖30克

　　2、紅豆的營養價值很高，含豐富的鉀和膳食纖維，是粗糧中名副其實的一員，對潤腸通便有一定的作用，女生們多吃還能使皮膚越來越年輕。

　　3、紅豆洗乾淨後放入盤裡上鍋蒸熟，這個時間花費比較長，其實可以不用蒸，把紅豆泡過後就可以直接做，但考慮到媽媽牙齒不好，還是蒸熟後再做。

　　4、將蒸熟的紅豆放涼後，加入30克白砂糖。

　　5、加入白砂糖後，再加入100克糯米粉。

　　6、加入溫水後將紅豆，白砂糖，糯米粉攪拌均勻，揉成粉團。

　　7、取20克的粉團揉成餅狀，底下放油紙防止沾粘，鍋裡燒開水後，上鍋蒸10分鐘。

　　8、這道簡單又好吃的紅豆糯米糕就做好了，糯米放涼後再吃，會更加軟糯彈牙，甜甜蜜蜜。

　　1、紅豆糯米糕。主料：紅豆200克，糯米100克，白砂糖30克

　　2、紅豆的營養價值很高，含豐富的鉀和膳食纖維，是粗糧中名副其實的一員，對潤腸通便有一定的作用，女生們多吃還能使皮膚越來越年輕。

　　3、紅豆洗乾淨後放入盤裡上鍋蒸熟，這個時間花費比較長，其實可以不用蒸，把紅豆泡過後就可以直接做，但考慮到媽媽牙齒不好，還是蒸熟後再做。

　　4、將蒸熟的紅豆放涼後，加入30克白砂糖。

　　5、加入白砂糖後，再加入100克糯米粉。

　　6、加入溫水後將紅豆，白砂糖，糯米粉攪拌均勻，揉成粉團。

　　7、取20克的粉團揉成餅狀，底下放油紙防止沾粘，鍋裡燒開水後，上鍋蒸10分鐘。

　　8、這道簡單又好吃的紅豆糯米糕就做好了，糯米放涼後再吃，會更加軟糯彈牙，甜甜蜜蜜。

　　1、雞蛋羹。將雞蛋表面洗乾淨，磕進碗裡，用筷子或打蛋器攪勻，倒入差不多雞蛋液兩倍的溫開水，繼續攪拌，等到差不多都攪散了之後，加入鹽、味精，放入蒸鍋隔水蒸。差不多十到十五分鐘，蛋羹成型，倒入醬油，不倒也可以，撒上蔥花即可。

　　2、水煮蛋。雞蛋殼外的汙物洗淨，放入鍋裡，加入冷水，開火煮沸後，再小火煮十分鐘即可。

　　3、茶葉蛋。前面步驟同水煮蛋，只是雞蛋煮熟後，要撈出來，用筷子敲擊蛋殼，不要太用力，敲出裂紋即可，為的是能夠入味。在水中加入茶葉、桂皮、八角、茴香、醬油、鹽，放入敲好的雞蛋，繼續煮。煮個三四分鐘後關火，讓雞蛋就浸泡在裡面。等到什麼時候要吃了，提前再在湯鍋裡熱一熱，就行了。如果不放茶葉，就是五香蛋，嘿嘿。