喝醪糟衝蛋將醪糟中的葡萄糖、糊精、甘油、碳酸、礦物質及少量的醛、脂,其營養物質多以低分子糖類和肽、氨基酸的浸出物狀態存在,容易被人體消化吸收,結合雞蛋中的蛋白質,是很好的滋補佳品,更是消渴解暑的家庭釀造物;
醪糟又叫米酒, 又稱甜酒, 甜麴酒和沸汁酒,也是漢民族的特產之一,有悠久的飲用歷史;
米酒與黃酒有很多近似之處,因此有些地方也把黃酒稱為米酒,它們的區別是:米酒只用大米作為原料,使用的是甜酒發酵曲,製作工序簡單,含酒精量較少,味道偏甜,適宜人群更大,最宜作夏季的飲料;
製作法是將米飯涼透後拌曲,保溫發酵24小時即成;
米酒適宜範圍很廣,一年四季均可飲用,特別在夏季因氣溫高,米易發酵,深受老年人和兒童的喜愛。
1、調理腸胃,皮蛋瘦肉粥中粳米含有的粗纖維成分,能促進血液迴圈,而且能夠加速腸胃蠕動,能預防糖尿病和高血壓;
2、補血養血,皮蛋瘦肉粥中豬肉含有蛋白質和脂肪酸,能夠改善貧血症狀,補給血紅素和促進鐵吸收;
3、促進消化,皮蛋瘦肉粥中松花蛋含有較多礦物質,能夠增進食慾,同時松花蛋屬鹼性,能中和多於胃酸。
每天早上一個水煮蛋的好處如下:
1、雞蛋可以延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感,
2、早餐吃雞蛋,能降低午餐和一整天的熱量攝入,起到控制體重的作用,
3、雞蛋含有大量的蛋白質,並且雞蛋中蛋白質的氨基酸構成與人體基本相似,容易被人體吸收,
4、雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質中乙醯膽鹼的必要物質,也是細胞膜的重要成分,有助於提高記憶力,使注意力更集中。
紅豆不僅富含維生素B1、B2,且其中含有蛋白質及多種礦物質。紅豆有補益脾胃、養氣補血、利尿消腫的功效,對於經過了苦夏、食慾不振的機體來說,飲用紅豆漿能極快極好的滋養身體。特別是對於女性來說,早晨飲用一杯紅豆漿可以迅速喚醒脾胃功能。長期服用促進血液迴圈、改善貧血症狀。 ...
玉米汁是一種以玉米味主要原料的營養保健型飲料,生產工藝簡單,成本低,風味清香可口,適合於男女老少飲用。
喝玉米汁的好處有以下:
1、有效防腸炎、腸癌等疾病。玉米汁中含有豐富的膳食纖維,如鐵、鈣、鋅等,不需胃酸可直接被腸道吸收;
2、降低膽固醇;
3、可以預防減少高血壓和冠心病發生的機率;
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醪糟是經過發酵的糯米制品,性溫熱,有補氣血作用,雞蛋是補充人體營養最全食物之一,兩者搭配,有效減輕熬夜對人體的傷害。
醪糟甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進食慾,有助消化。用醪糟燉制肉類能醪糟雞蛋使肉質更加細嫩,易於消化。醪糟含有十多種氨基酸,其中有8種是人體不能合成而又必需的。 ...
1、補水
經過一晚上的睡覺,身體會缺大量的水,適當的喝水可以幫助補充身體水分,經過一夜的休眠機體是很缺水分的,所以早上起來就喝水給機體補充了水分。
2、排毒
早上起床之後喝一些水還可以幫助身體排毒,因為經過一個晚上的累積,毒素已經累積在身體裡,在睡眠的時候也就是機體的各個部位在排毒,早上喝了鹽 ...
喝米湯的好處如下:
1、容易消化。白米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用,熬煮軟熟的稀飯入口即化,下肚後非常容易消化,很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾,補充體力。生病時食慾不振,清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物,例如梅乾、甜姜、小菜等,既能促進食慾,又為虛弱的病人補充體力。
3、防止 ...
可以說豆腐腦是集大量大豆的精華,由此可見其中的營養物質極為豐富,一塊小小的豆腐腦中都含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等營養物質,這些都是人體必需的多種微量元素;增強食慾,所含有的大量礦物質以及微量元素都有利於增強食慾;有效的促進腸胃的消化;補充雌激素,更好的預防更年期綜合症以及骨質疏鬆。 ...
一、早上喝一杯鹽開水的好處:
1、每天早上空腹喝一杯鹽開水有助於清洗腸胃、緩解炎症、保護口腔、防細菌、防感冒;
2、夏季人體失水較多,且早上血液較稠,鹽開水既可以補充身體水分,也可以補充體內的電解質;
二、喝鹽開水的注意事項:
1、鹽開水中含有很多鈉離子,對血壓的升高有一定促進作用,高血壓 ...