做芹菜玉米雞蛋餅比較好吃。
具體做法如下：
材料：芹菜葉，玉米粉，黑小麥粉，雞蛋，花生油，鹽，花椒粉，糖，大蔥。
步驟：
芹菜葉洗淨，放沸水中焯一下。雞蛋兩個打散，加入適量的清水。蛋液有手抽拌勻加入玉米麵和黑小麥粉拌勻，黑小麥粉和玉米麵的比例為3大勺子玉米麵加大5勺子黑小麥粉。焯水的芹菜葉和蔥切碎。蛋液加玉米麵和麵粉混合均勻成糊狀。加入芹菜葉和蔥、鹽、少許糖、花椒粉拌勻。鍋內加少許花生油加入麵糊，麵糊放入鍋內攤開煎熟，一面煎熟翻過來煎另一面即可。
做芹菜玉米雞蛋餅比較好吃。
具體做法如下：
材料：芹菜葉，玉米粉，黑小麥粉，雞蛋，花生油，鹽，花椒粉，糖，大蔥。
步驟：
芹菜葉洗淨，放沸水中焯一下。雞蛋兩個打散，加入適量的清水。蛋液有手抽拌勻加入玉米麵和黑小麥粉拌勻，黑小麥粉和玉米麵的比例為3大勺子玉米麵加大5勺子黑小麥粉。焯水的芹菜葉和蔥切碎。蛋液加玉米麵和麵粉混合均勻成糊狀。加入芹菜葉和蔥、鹽、少許糖、花椒粉拌勻。鍋內加少許花生油加入麵糊，麵糊放入鍋內攤開煎熟，一面煎熟翻過來煎另一面即可。
1、主料：鮮鮑魚6只。配料：香蔥1根、姜1小塊、蒜2瓣、小紅辣椒2個。調料：有機醬油1大勺、油少許。
2、姜切絲，蒜切末，蔥和小紅辣椒切粒。
3、鮑魚洗淨，切花刀；鮑魚表面抹一層鹽，撒上薑絲和一半蒜末。
4、鍋中燒水，水開後放入鮑魚，大火蒸8分鐘，出鍋後撒上蔥絲；再淋適量醬油。
5、另起鍋燒熱油，加入剩餘的蒜末和小紅辣椒粒爆香，趁熱澆在鮑魚上即可。
蒸、煎都好吃。做法分別如下：
一、清蒸桂花魚。
材料：桂花魚，醬油，花生油，薑片，蒜蓉，蔥絲，紅蘿蔔絲。
步驟：
1、把魚洗乾淨瀝乾水分。
2、在蒸魚的盤子上按比例放3片薑片去腥味，把桂花魚放在姜上面。
3、把薑絲平均放在魚身上，再放些花生油。
4、鍋裡燒開水後把魚放進去蒸10分鐘就熟了。
5、蒸好的魚拿出來把盤子裡蒸出來的水倒出一半。
6、鍋燒熱加點花生油，放蒜蓉小火燒出蒜香味關火，倒入醬油。
7、把切好的蔥絲、紅蘿蔔絲放在魚上面擺盤，把準備好的醬料倒在上面即可。
二、煎桂花魚。
材料：桂花魚、蔥、姜、蒜、鹽、生抽。
步驟：
1、將桂花魚清理乾淨，魚身兩面各橫豎三刀，再抹適量的鹽，醃製兩個小時。
2、姜切薄片，蒜切碎，取出少量的姜蒜放入桂花魚的肚子。
3、鍋倒入適量的油，桂花魚下鍋，放入薑片。中火三分鐘左右，翻魚身，煎至兩面金黃，轉小火，蓋上鍋蓋，加上生抽燜一會即可。