民族色彩十分濃郁的怒族婚俗文化

　　怒族婚姻習俗不盡相同，有的盛行男子隨妻居，寡婦再嫁也不受歧視，有的歷史上曾盛行族內婚，將女子當成家庭財產和固定勞力保留在家庭的內部。怒族人民非常熱情好客，而且非常講究禮貌，互相團結。那麼，怒族文化是經過怎樣的歷史演變才有今天這樣的多姿多彩呢？

　　怒族青年男女結婚，一般選擇在屬龍或屬蛇的日子，因為龍和蛇在怒族的觀念中是吉祥如意的象徵。婚禮前幾天，全村寨的各家各戶都派出得力的男子或女子，到男方家幫助料理理結婚的有關事務。女方家也顯得格外奔忙；做嫁衣、買首飾、請陪娘、邀請賓客。

　　婚筵是所有禮儀中宴請規模最大的筵席。婚前新郎要帶豬肉、米等物去岳父家幫助砍柴和耕地，然後才能舉行婚筵，婚筵時不但酒肉要豐盛，場地也要佈置一新。屆時新郎、新娘要同喝祝婚酒，姑娘們要向他們拋灑麵粉，表示吉祥如意。

　　婚前，男女青年的社交活動比較自由，他們在生產活動或娛樂場所產生愛慕之情後，就互贈手鐲、胸飾等物品作為定情信物。然後男方請一媒人，到女方家中說親，雙方的父母心照不宣，只有順水推舟撮合成親了。

　　結婚時，男女雙方都要殺豬饋贈，如果女方送一頭給男方，男方要送兩頭給女方。貢山獨龍族怒族自治縣境內的怒族還盛行送給女方父母及兄長禮物，送給兄長的是一件農具和一頭豬。

　　迎親是怒族婚禮中最為熱鬧的場面。迎親隊伍中一定要選有一名歌手前往，只有待他將女方擋路的歌手唱敗，方能將新娘接去。

　　結婚當天，新郎邀約兩個最好的朋友，背一背柴和一背明子，帶著一罐酒和其他禮物，去女方家接新娘。到了女方家，受到熱情的接待，女方家以最好的飯菜招待他們。待太陽爬上山岡，陽光灑滿整個村寨的時候，新郎告別女方家，接上新娘開始上路。

　　這時候，女方家送親的人們熙熙攘攘，簇擁著新娘走出村寨。走在前面的是揹著一頭大肥豬和一大壇白酒的幾個年輕力壯的小夥子，後面是背、抬著嫁妝的送親隊伍。新娘身著怒族的盛裝，臉上蓋一塊色彩鮮豔的薄布，由一群女伴陪著，走在人群中間。

　　當陪送新娘的隊伍進入男方村寨時，早已在旁迎候的男方家的人忙上去給背豬、背白酒和背、抬嫁妝的人們連連敬酒。來到新郎家門口時，新郎的舅舅和舅母要向送親的人們敬一杯竹筒酒，敬完新娘和送親的人們，新郎、新娘才能邁進男方家的門。

　　新娘和送親的隊伍進了男方家院子後，男方家的人接過女方家帶來的禮物，熱情地招呼女方送親的人們。這時候，新郎要上去牽住新娘的手，把新娘迎進房中。一見新娘進入房中，送親者中一男子即用火藥槍朝天鳴放三槍，以示慶賀。

　　其餘送親的人則跳起怒族的足踏舞，以有節奏的舞步跟著進入房中，並在房中的火塘邊跳滿一圈。接著，由一德高望重的老人向新郎新娘祝婚，祝福新人婚後幸福吉祥、子孫滿堂等。之後，男方家的人熱情地向送親的人們連連敬酒，喝得送親者一個個面紅耳赤，情緒高漲。

　　怒族的婚禮是歌舞的盛會，青年人彈奏起琵琶調，吹起口弦曲，跳起琵琶舞和鍋莊舞，盡情歡歌。老年人邊向新婚夫婦祝福，邊唱《婚禮歌》，一派喜悅之情溢滿庭院。

　　宴新婚3天內，新郎新娘分別由男女儐相陪宿，女儐相每天還要代新娘背水、煮飯。回去時，主家贈以禮物表示感謝。回門俗與傈僳族相同，即3天后回門，經過回門迴歸夫家後，才算正式步入他們的家庭新生活。

　　滿族的服飾是我們很多人都比較熟悉的，但是我們所謂的熟悉一般都是從影視劇裡面認識的，隨著社會的發展以及人類的進步和文化的交流，人們的服飾、著裝都慢慢的改變。那麼，對於滿族的一些服飾文化我們都不太瞭解。

　　那麼，接下來，就讓我們一起從民族文化的角度一起來看看漢族的服飾文化吧！

　　階級等級的消除

　　清王朝的一般官員上朝時要穿補服，體現了文官武將的等級差別。補服就是在前後心處補一塊有多處紋式的外褂，補子又分為圓補和方補，在補子上飾以各種鳥獸圖案作為品級的徽識，清朝《會典》規定補服圖案文武官員官階不同。現代服飾中，補子則沒有了階級意義，演變成補花圖案，成為現代中式服裝元素。

　　“龍、鳳”圖案表現了帝、王、後、妃至高無上的尊榮，在清朝時期，只有帝王與帝后的衣服上方可以繡上龍鳳圖案。隨著社會的變革和發展，“龍、鳳”圖案已沒有了階級等級的限制，現代人認為龍鳳是富貴權利的象徵，所以現代中式服裝中的團花圖案題材很多還沿用龍鳳圖案，寄託了人們嚮往美好生活的希望。

　　中西結合

　　現代西方服飾文化深刻地影響著中國人的著裝觀念和方式，中西合璧成為後現代主義的服飾文化特徵，不是單純地再現，主要是對沿襲的滿族服飾的分解並與現代西方服飾元素重新組合，總體風貌建立在現代主義設計的構造基礎之上，將傳統的代表中國的滿族服飾元素巧妙地和現代西式服裝造型相結合，體現適體、簡潔、輕鬆、自由的風格。

　　所謂現代中式服裝設計主要從造型、面料、款式、色彩、裝飾工藝等方面進行改良。國內設計中比較成功的幾個品牌既有時尚性又能展示濃郁的中國特色，具有很大的市場佔有率。國外的幾個品牌設計師也曾運用這種設計手法設計了很多成功的作品；在其所做的設計中大量運用了龍的圖案和中國旗袍的造型並巧妙融入時尚氣息，創造出典雅而前衛的新旗袍樣式；還有很多設計設計充分運用立領、扣袢繫結等，結合時尚元素設計的服裝華貴、自由、灑脫而又前衛。

　　目前。中式服裝不但在中國流行，而且在世界上受到各國、各民族婦女們的歡迎，這是滿族人民對中華民族和世界服飾文化的一大貢獻。設計師要在文化精神的層面上把握東方文化的精神理念防止符號化、表面化地組合中國滿族服飾元素，比較東西方差異，提高知識修養和對文化歷史的瞭解能力，使中國元素與現代流行和國際風格完美結合。

　　總之，滿族服飾與現代中式服飾一脈相承，如果說滿族服飾是工筆畫，那麼現代中式服裝就是寫意畫。滿族服飾對於中國服飾文化傳承與發展具有重要意義，我們要努力蒐集和弘揚滿族的服飾文化，把中國的民族服飾文化發揚光大。

　　浙江由於地處我國東海之濱，其地景色優美，物產豐富。所以受到地理及氣候的影響，其飲食行業發展的非常好。作為中國十大名菜之一的浙菜就是來自浙江。

　　那麼，下面隨小編一起來看一下浙菜文化吧！

　　浙江東瀕大海，有千里長的海岸線，盛產海味。浙北平原河道湖泊遍佈，淡水魚名貴品種，如鱖魚、鯽魚、青蝦、湖蟹等產量極盛。西南為叢山峻嶺，山珍野味歷來有名。中部為浙江盆地，聞名中外的金華火腿就是這的特產。再加上富春江鰣魚、舟山黃魚、杭州油香豆腐皮、西湖蓴菜、紹興麻鴨、越雞、紹興老酒、西湖龍井茶、安吉竹雞、黃岩蜜桔等，都是烹飪中不可缺少的上乘原料。

　　宋朝南遷使北方大批名廚雲集杭城，使浙菜進入發展狀態，浙江菜從此立於全國萊系之列。至今八百多年的南宋名菜蟹釀橙、鱉蒸羊、東坡脯、南炒鱔、群仙羹、兩色腰子等，至今仍是高檔筵席上的名萊。紹興除了清湯越雞外，鯗扣雞、鯗凍肉、蝦油雞、蓑衣蝦球；寧波的鹹菜大湯黃魚、苔菜小方烤、冰糖甲魚、鍋燒鰻，湖州的老法蝦仁、五彩鱔絲、嘉興的炒蟹粉、炒蝦蟹等，都有幾百年的歷史。

　　溫州近閩，受閩菜影響，烹調上講究清淡，以海產品為主，像三絲魚卷、三片敲蝦等菜也歷史悠久。以杭菜為主的浙江菜系，基本上分為三大派別，一派以烹調北方風味的“京幫”館子，即烹飪界一致看重的大幫菜，以烹調高檔原料為主，如魚翅、海參、燕窩、熊掌以及烤乳豬、掛爐鴨子（北京烤鴨），此幫杭州最強。另一派以紅燒為拿手的徽幫，主要分佈於杭、湖（吳興）寧波等地，菜品以入味、重油、重芡、重色、經濟實惠為主。另一幫即本地菜，真正的土生土長菜系。

　　杭州規模較大的有西湖樓外樓，以西湖醋魚、龍井蝦仁聞名。城內清和坊的王潤興，人稱“皇飯兒”，以魚頭豆腐，件兒肉、醃督筍拿手。紹興蘭香館，有蓑衣蝦球、頭肚醋魚等標準紹菜。寧波東福園的鹹菜大湯黃魚、冰糖甲魚等名菜是正宗的寧波地方傳統菜。

　　文化色彩濃郁是浙江菜一大特色。許多菜餚都有美麗的傳說，許多菜餚以風景名勝命名，造型優美。豐富的烹飪資源、眾多的名優特產，與卓越的烹飪技藝相結合，使浙江菜富有江南特色，歷史悠久，源遠流長，是中國著名的地方菜種。

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