水果楊桃怎麼吃好吃麼有什麼功效

　　楊桃去皮，切小塊，再淋上一些沙拉醬。

　　楊桃的新吃法：

　　用料：二兩精肉切片，用鹽、味精淹一下待用。楊桃一隻切片待用。

　　做法：用400克水燒開後，先放肉片煮至7成，再將楊桃片放下一起煮至開鍋，放少許香油。

　　楊桃簡介：楊桃果形特殊，橫切面呈五星狀也有六稜形，分紅、黃種，果嫩、纖維少、果汁多、味清甜。成熟適度的果實，果皮蠟質光滑鮮豔。果肉黃亮、細緻、脆嫩、多汁、爽甜，帶有一股清香。楊桃具有較高的營養價值，含糖量達10％，另含蛋白質、脂肪，尤其是胡蘿蔔素、維生素

　　1、食物與人體健康關係的研究發現，蔬菜水果的攝入不足，是世界各國居民死亡前十大高危因素。新鮮水果能量低，微量營養素豐富，也是植物化合物的來源。

　　2、水果攝入可降低腦卒中和冠心病的發病風險以及心血管疾病的死亡風險，降低胃腸道癌症、糖尿病等的發病風險，循證醫學研究科學證據等級高。在各國膳食指南中，水果都作為優先推薦攝入的食物種類。

　　3、增強人的身體免疫力。青棗中含有比較豐富的糖類物質，尤其是葡萄糖。葡萄糖可以為人體提供給養，補充能量。

　　4、所含的三植酸以及燁木酸具有抗癌活性，在一定程度上可以幫助抵抗肉瘤，而且青棗中所含的元素，對人體五臟六腑都都很好的作用。

　　大部分的水果跟牛奶一起吃是沒什麼問題的，僅是一些含果酸多的，吃時要注意。

　　在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裡也不宜進食其他酸性水果。

　　牛奶中的蛋白質百分之八十為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4、6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜新增果汁等酸性飲料。

　　牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果