水涼了再燒熱可以喝嗎

　　第二次燒開的開水是可以喝的，有些人可能聽說過加熱涼開水可能會導致水中的亞硝酸鹽增加，喝了之後對身體有傷害。但是其實我們完全不用擔心這個問題，因為即使我們加熱很多次涼開水，它的亞硝酸鹽含量還是非常的少，遠低於國家標準之下，所以不會對我們的身體有太多危害。

　　因為雖然涼開水是經過煮沸高溫消毒的，但是經過了長時間的冷卻，就在這個冷卻過程中還是會產生很多細菌等有害物質在裡面繁殖，所以我們是有必要在重新加熱一遍的。

　　礦泉水燒開放涼再燒開是可以繼續飲用的。這種水所含有的亞硝酸鹽含量增多對身體有害，反覆煮沸過多次的千沸水中亞硝酸鹽含量有所增加，卻低於安全標準，礦泉水燒開放涼再燒開後是可以放心飲用的。

　　涼開水放久必須燒開再喝，喝生水容易拉肚子，水裡面有各種微生物、細菌，經過高溫燒煮，微生物、細菌無法生存。

　　開水涼下來的過程中，溫度非常適合微生物、細菌繁殖，時間越久繁殖越多，對於放了一段時間的涼開水，再次飲用的話要燒開再飲用。

　　燒開的水涼了以後不可以再加熱。

　　具體原因如下：開水中，含有一定量的亞硝酸鹽，如反覆燒開，水中的亞硝酸鹽就會增高。亞硝酸鹽是一種強烈的血液毒，它大量地進入人體後，能將血紅蛋白中的二價鐵氧化成三價鐵，使血液失去攜氧功能，導致人體缺氧窒息。亞硝酸鹽還有另一種危險的潛在毒性，它在胃內可與胺類物質化合成亞硝胺，亞硝胺是一種強致癌物質。所以，第二次燒開的水不宜喝。